万丰美食菜谱大全醋蛋液的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
醋500毫升
鸡蛋2个
辅料
蜂蜜
适量
醋蛋液的做法
1.
先把鸡蛋洗净，擦干，玻璃杯消毒，晾干
2.
把醋倒入杯子的八分满，放入鸡蛋，这样是刚好满满一杯，盖好杯盖，等待24小时
3.
24小时后，用干净的筷子把软化的蛋壳戳破，蛋液搅匀，盖上杯盖，在等待24小时。
4.
加入适量蜂蜜喝，一天两次，一次2、3勺
烹饪技巧
1：所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，2：纯天然酿造最低2年米醋。3：浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯，切记不要用金属器皿4：泡好后，10天之内喝完5：有胃病和小孩不要喝
醋蛋的正确做法视频 ？
方法/步骤
1
寻找真正的农家蛋，因为只有农家蛋，它的蛋壳才能有各种微量元素，融于醋中才能反应形成对人体有用的醋蛋液。
2
准备一瓶9度的醋。注意二点，一是要酿造的醋，千万不要用那种用醋酸勾兑的，醋酸很多是工业做法反应生成的。虽说醋是用来作溶剂的，但还是尽量用原生的更好。因为很多微妙的生物反应目前医学也不能100%解释其原理，因此尽量用农家蛋，酿造醋。
3
将醋加入瓶中，蛋放入瓶中，醋没过蛋。放置约一天，等蛋壳融了，进行搅拌，就成了如图的成品。再静置一天等反应完全，就可以食用了。
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用农家鸡和酿造醋制作的醋蛋液，呈现米色状，如果用超市买的饲料鸡蛋和工业醋做的，可能就是乳白色，身边的朋友有做过这样的，但是我没拍照，如果手里没有农家蛋，做出来可能就是那种样子。。
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打入三至四勺入碗里，大概就是一天的量。
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色泽还是不错的，虽然味道闻起来有点腥。
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加入蜂蜜搅拌，好的农家蜜也是关键的。注意蜜是结晶的，因为现在是冬天，温度低。
8
给大家看下结晶的好蜂蜜，这可以是专门到农村去弄来的，好的蜂蜜，就一个字，甜，而且是可以甜到心里的那甜，有吃过的朋友应该有体会。
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因为酸度很高，而且味道有些呛。可以在吃前配食饼干、面包、蛋糕之类。
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当然，也可以将糕点直接泡在蛋液。原来试过用蛋糕吸蛋液，然后吃蛋糕，这样的吃法口感很好，而且也不会被醋的味道呛到，大家可以试一下。但今天拍照时手头没有蛋糕，就用饼干试了一下。卖相还不错。
醋泡鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
醋泡鸡蛋的做法
醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。
研究发现，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。
原料集合图：
9度米醋是专用来做醋蛋液的。
1.把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西
2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水
3.准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
4.盖上盖子，密封24小时
鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应。
5.24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样
6.用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛
7.把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀
8.再盖上盖子，密封24小时后即可饮用
醋煎鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
醋溜鸡蛋家做 主料 鸡蛋 三 番茄酱 漆0g 辅料 葵花籽油 适量 蒜末 适量 白糖 二0g 水淀粉 适量 步骤 一.准备三枚鸡蛋 二.先锅烧热倒入适量油 三.六热磕入枚鸡蛋火煎制 四.第二枚鸡蛋磕入起煎制（由于锅够第三枚单独煎制） 5.待鸡蛋面凝固色翻面两面均呈金黄色且蛋黄凝固即锅 陆.三枚鸡蛋都煎装盘备用 漆.蒜切细末 吧.锅留底油倒入蒜末爆香 9.倒入约漆0ml番茄酱加入白糖二0g点少许水稀释翻炒均匀 一0.煎鸡蛋倒入锅轻轻翻使入味加少许水淀粉勾芡即锅 一一.酸酸甜甜糖醋鸡蛋桌咯~早餐既胃营养
醋蛋液保密配方的制作方法有哪些材料 ？
除了山东翊弘醋蛋液催政伟和掌管生产的我估计没人知道
醋蛋的做法 ？
醋蛋的做法
材料
9度米醋、生鸡蛋1个
做法
1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。
2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
4、盖上盖子，密封24小时。
5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。
6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。
7、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。
8、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。
醋蛋液的真正作用和使用方法 ？
醋蛋液的制作方法：将一枚生鸡蛋用凉开水洗净后，放入大口玻璃瓶里，倒入150~180ml9度米醋，（每瓶米醋500ml可以泡3个鸡蛋）静置24小时后，蛋壳溶解，用筷子将蛋膜调破，搅匀，再静置24小时即制成醋蛋液。
一般一只鸡蛋制作的醋蛋液服用7天，每天服用20-30ml（服用时可加入凉开水稀释,也可加入蜂蜜混合搅匀后加入凉开水稀释）。
现代医学证明，鸡蛋对人体有增强体质、防癌、延缓衰老、保护肝脏、防止动脉硬化、健脑益智、健美皮肤等作用。醋对人体有推迟和消除疲劳、调节血液酸碱平衡、预防衰老、增强肝、肾功能、防止肥胖、美容户夫等作用。醋和鸡蛋配成醋蛋液之后，使蛋黄蛋清中含有的大分子营养物质破裂为小分子，释放出大量抗癌物质、深菌酶和卵磷酶、生物素等，易被人吸收。醋蛋疗法对100多种常见病，特别是高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿病、失眠、慢性胃炎、便秘等疾病疗效明显，深受消费者欢迎，在国内外流传甚广。
醋蛋的制作方法 20分？
1.取优质米醋200毫升装入杯中，然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36～48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。醋蛋液1周服完，每日早晨空腹服1次，每次用开水兑成2至3倍，最好加点蜂蜜调匀后服下。
2.将一生鸡蛋浸于装有180毫升、9℃米醋的大口瓶中浸泡两天左右，使之蛋壳软化、鸡蛋胀大，仅剩一层薄膜包裹，再用筷子将蛋膜挑破，将蛋清和蛋黄与醋液搅匀，加80毫升蜜糖即成。每天清晨空腹食用，耽只醋蛋分食5次，每次加水2~3倍，软蛋膜可一次服完。
3. 首先要选用优质醋。据研究9度优质醋浸蛋质量最好。忌用醋精，在醋中加入醋精，结果适得其反，破坏了整个醋蛋的保健功能。其次要选用新鲜鸡蛋制作。制作时每只鸡蛋用150～180毫升醋浸泡48小时，即应将蛋搅破，再浸24小时后服饮；有的空头蛋，浮在醋水平线上，可用筷子搅散后才能溶化在醋中。
醋蛋液怎么做？适合什么人喝？有什么好处？ ？
就是蛋壳溶解在醋里后的溶液，好多做法，所以有的也是蛋黄蛋清与鸡蛋壳醋的混合液
（一般都是祛斑的）
醋蛋可调整与弥补人体的营养状况,改善和提高新陈代谢的水平,增强体质,提高抗病,免疫等防治疾病的能力.对高血压,脑血管后遗症,气管炎,风湿痛,失眠,便秘,胃下垂,肩周炎,糖尿病等效果显著,而对结肠炎,心脑供血不全,神经痛,神经衰弱,动脉硬化,盗汗,腹泻,肾炎,皮炎,骨质增生,口臭等多种疾病有一定疗效.甚至有人反映,对一些多年不愈的陈病痼疾也可祛除或改善症状
1.用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的用量。每天清晨起床后，舀2汤匙醋蛋液（陶瓷汤匙）加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水，调匀,空腹，一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。
2.泡优质醋里一个月，然后喝，可祛斑美白