万丰美食菜谱大全做法，正宗烩麻食怎么做好吃，正宗烩麻食的家常做法 ？
食材
主料
麻食
500g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡蛋
2个
西红柿
适量
火腿肠
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
豆腐干
适量
蒜薹
适量
大蒜
适量
步骤
1.食材切好
2.食材切好
3.鸡蛋打好
4.锅里放油加鸡蛋翻炒
5.下食材翻炒
6.翻炒均匀加盐，加十三香，加少许酱油翻炒
7.加清水熬煮
8.麻食备好
9.下入煮开水的汤锅
10.煮一开
11.倒出控水
12.放入熬煮的食材里
13.翻搅均匀，至麻食断生，关火
14.盛出即可享用
陕西烩麻食怎么做如何做好吃 ？
食材用料：
豆角[图]豆角3根相克食物
西红柿[图]西红柿半个相克食物
红萝卜[图]红萝卜适量
豆腐[图]豆腐2片相克食物
豆芽适量
香菇[图]香菇2颗相克食物
辅助适量
木耳[图]木耳适量相克食物
黄花适量
葱白[图]葱白1根
小葱粒适量
香菜粒适量
盐适量
五香粉适量
花椒粉[图]花椒粉适量
味精[图]味精适量相克食物
菜谱做法：
烩麻食的做法图解11.凉水加盐和稍软面团，撒玉米面防粘
烩麻食的做法图解22.擀饼状，约3毫米，切细条。
烩麻食的做法图解33.再切小丁
烩麻食的做法图解44.撒玉米面防粘，大拇指如图稍用力此猫耳朵状。
烩麻食的做法图解55.依次全部此完待用。
烩麻食的做法图解66.准备好所需食材。
烩麻食的做法图解77.所有食材切小丁。
烩麻食的做法图解88.凉油放辣子面、白芝麻不停搅动，直至辣子面微微发暗，但不要糊。
烩麻食的做法图解99.倒入切好的所有食材，加盐、五香粉、花椒粉、少许酱油炒两分钟。
烩麻食的做法图解1010.开锅后下入麻食同煮5分钟。
烩麻食的做法图解1111.放味精，撒上葱花和香菜出锅即可。
什怎么做好吃，陕西烩麻什的家常做法 ？
食材
中筋面粉250g
清水100g
油适量
盐1勺
十三香半勺
韭菜适量
西红柿适量
海带适量
豆腐适量
木耳适量
腐竹适量
菠菜适量
步骤
1
凉水和面，和好后用保鲜膜包上醒发30分钟
2
醒好的面擀成薄片
3
切成长条状，撒面粉，
4
在切成小面块
5
拿一个小面块用大拇指ci成麻什
6
所有ci好的麻什
7
蔬菜食材准备
8
放少量油炒菜
9
放入十三香
10
放入一勺盐，炒好后盛盘备用
11
开水锅中下入麻什
12
放入切好的豆腐块
13
放入自己发的豆芽菜
14
水开锅后改小火煮20分钟
15
打入鸡蛋液
16
放入菠菜改大火
17
倒入炒好的菜，搅拌均匀，放入少量盐和酱油即可食用。
小贴士
1.做麻什的面要和的软一些（我的有点硬） 2.炒菜时可以多放盐，麻什汤中可以少放盐 3.盛到碗里放入油泼辣子和柿子醋
陕西夜市烩麻食最快最简便做法 ？
材料：面粉、时令蔬菜、西红柿、黄豆工序：1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。5)把“猫耳朵”煮熟。6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟；7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。
陕西小吃图片 ？
陕西风味小吃名目繁多，各具特色，从用料上说有米、面、豆、养麦、肉、禽、蛋、奶、油、蔬、果、海鲜等种，从烹调方法上说，有烙、烤、蒸、烩、煮、炸、煎、炖、熬、炙、浸、漪等种，其成型工艺又有叠、卷、盘、揉、抻、切、接、摊、擀、包、捏、模印等种。大体上说来，关中小吃以面食为上乘。陕北畜牧业发达，小吃以羊肉及乳制品为美。陕南则以鱼、肉及米制品为佳。据饮食公司透露，仅西安市的饮食店铺及摊点就达一万家以上，经营的品种不下六、七百种，每个品种都拥有许多嗜好者，各个地方又都有别具特色的风味小吃，若把各个市、县及乡镇饮食摊点经营的食品种类加起来，那就更是不胜枚举了，这里择要举出一部分，以观其梗概。
牛羊肉泡馍（老孙家、义祥楼、鼎兴春、同盛祥、一间楼、望月楼）、葫芦头泡馍（春发生）、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血。
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西安美食大全 ？
1-岐山哨子面 2-秦镇米皮(女生最爱,热量还底) 3-凉粉 4-烤肉 5-肉丸胡辣汤 6-乾州锅盔 7-羊肉泡馍 8-酸汤水饺 9-杨凌蘸水面 （又称玉带面） 10-贾三灌汤包 （提起来象灯笼，放下似菊花．是陕西一绝） 11-烤油馍(孜然烤馍) 12---沙锅米线 13---乾县豆腐脑 14----油泼扯面(应多来点油泼辣子) 15-鱼鱼(酸菜鱼鱼夏天最好) 16---绿豆糕 17---炒凉粉1 18-炒凉粉2 19-羊肉烧卖 20---杂酱面 21--蒸碗 22---涮牛肚 （这个我最喜欢） 23---玫瑰镜糕 （五角钱，便宜又好吃．回民街到处都有卖的) 24---八宝粥 （灌汤包的绝配） 25---石子馍 26---八宝饭 27-川北凉粉 28-牛肉饼(记得1快1个,正宗便宜啊!) 29---孜然炒肉夹馍 30--烩菜 （陕北的比这还正宗，还好看，还好吃 31---给你----肉夹馍 （来过西安的一定要吃，不吃后悔一辈子！） 32---？？？你猜猜 （我们食堂也有卖，好象叫麦饭） 34－活络面 35--呵呵 冰峰 （难忘吧) 36---羊血冒活络 37－搅团（也有酸菜的)(刚出锅的水水,嗯^啊!香^^^^) 38－biangbiang 面 39－酸菜炒米 40－ 乔面活络 41－黄桂柿子饼 42－锅贴.jpg 43-汉中米面皮 44－葫芦头 45－酸菜炒米 46－泡泡油糕（又好吃又好玩）三原小吃 47－著名的三原小吃代表：金线油塔 48－水盆羊肉（有人感觉和羊肉泡馍差不多,其实我觉得差别瞒大,不能用言语表达,你来吃吃看.） 49－炒麻食（也叫猫耳朵．我找不到烩麻食的图片） 50－羊肉泡馍的经典套餐 51－肉夹馍特写 52－洋芋擦擦 53－众人期待的炒虾尾 54-菠菜面 55-大盘鸡
汤麻食怎么做才可口美味 ？
食材
麻食2斤
西红柿1个
胡萝卜1个
葱1根
肉切成小丁粒
步骤
1
胡萝卜 西红柿 葱 肉都切成小块放入碟中
2
将碟中的食材都倒入锅中用大火吵然后倒入醋 酱油炒至2分钟
3
炒香后倒入开水再倒入准备好的麻食倒入煮熟后，倒一香菜或青菜烫烫就可以出锅啦
4
放入的青菜烫一会就可以出锅了，不然时间长青菜不新鲜了
小贴士一定要放醋跟酱油调味，爱吃辣的也可以放胡椒粉或调味料
产妇四十天左右可以吃烩麻食吗 ？
左边是直接揪的面疙瘩搓的麻食,右边是切丁后搓成的麻食。 相比而言我觉得切丁后顺丁搓的麻食样子好看,而且卷的深,吃着美。
花样猫耳朵（麻食）怎么做好吃 ？
花样猫耳朵（麻食）的做法步骤
1
提前把紫甘蓝和菠菜榨汁，分别加入适量面粉中，揉成光滑稍硬的面团，放置一旁醒15分钟。
2
取一块紫甘蓝面团擀成薄片（约一元硬币左右的厚度）。
3
然后用刀把面皮纵横切成条，切成方块的小面皮。
4
取一片面片，在寿司帘上用手指按压推开，就变成像贝壳形状的了。
5
做好成型的猫耳朵。
6
同步骤做出的菠菜猫耳朵。
8
做好的猫耳朵取适量放入热水锅里，煮熟。
9
煮好的猫耳朵倒出，过两遍凉水泡在冷水里一会再沥干。
10
准备炒猫耳朵的材料。
11
热锅下油，先把蔬菜粒炒熟。
12
再倒入沥干水的猫耳朵翻炒。
13
加上一勺生抽和蚝油，少许清水，出锅前焖一下加盐调味即可。
中国传统面食 图片文字 ？
【陕西特色面类】
(油泼扯面、油泼裤带面）
(岐山臊子面、一口香臊子面、过桥臊子面、汤/干拌2钟口味)
(杨凌蘸水面：麻辣味、五香味、酸辣味 )
(biangbiang面 ) (户县软面） (腊汁肉揪面片)
（蒜蘸面） （炸酱面） （关中农家臊子面） （菠菜面）（浆水面）
（兰州牛肉拉面） （刀削面 鸡汤/干拌2钟口味）（炒麻食烩麻食）（旗花面）
（凉面 麻酱/红油2种口味） （大盘鸡拌面）（红烧牛肉面）
（新疆拉条子拌面）（炒拉条子、 炒细面） （炒米饭）
（炒河粉、米粉） （担担面） （麻辣小面）