万丰美食菜谱大全山药面条的吃法 ？
.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。
2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。
3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。
4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。
山药熘肉片
特点：又滑又嫩，味道咸鲜。
备料时间：5分钟
烹调时间：5分钟
原料:山药、干木耳、猪里脊。
调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。
做法：
1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片；干木耳用水泡软，去根洗净。
2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。
3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。
4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。
吃法很多。我常常是切片后熬粥喝。
大家说说山药能做面条吗 ？
可以的啊，麦福多就有一款是山药做的面，
很多喜欢吃面食的人都买的麦福多面条，绿色营养， 还不含添加剂
山药能做面条吗 ？
原料
主料： 小麦面粉 300克
辅料： 鸡蛋 50克 山药(干) 150克 淀粉(玉米) 20克
调料： 盐 3克 猪油（炼制） 25克 大葱 10克 姜 5克 味精 2克
详细步骤
1. 将山药粉、面粉、淀粉一起混匀；
2. 磕入鸡蛋，加入适量清水，食盐、和成面团；
3. 用擀面杖擀面皮，再切制成面条；
4. 在锅内放入适量清水，用武火烧沸；
5. 放入面条、猪油、葱、姜，煮熟后再放味精即可。
山药面条一斤多少钱 ？
楼主你好
这个有一点地区差异
大概价格是在20到30的样子吧 新鲜的更加贵
希望可以帮到楼主
我家买的山药软得像面条怎么回事 ？
说明山药已经很长时间了，不怎么新鲜了，且山药被搬运的次数多了，环境变化的也多的缘故
齐国参山药面条怎样做好吃 ？
用料
主料
苦荞麦粉适量
辅料
鸡蛋
1个
山药
15克
海苔
3克
柴鱼
适量
调料
葱
5克
芥末10克
七味粉
适量
山药面怎么做的做法
1.想做荞麦面汁要先做柴鱼高汤，方法是先将水1000毫升与柴鱼花100克放入锅中煮20分钟；
2.然后用滤网滤出高汤；
3.取120毫升高汤；
4.然后准备日式酱油40毫升，糖12克味啉2小匙
5.将所有材料同入锅中煮滚后即成面汁；
6.取50毫升面汁配以荞麦面一同食用吧：）
7.接下来煎张蛋皮，然后切细丝备用，最后煮荞麦面，约煮5分钟至熟后立即入冰水中过凉，沥干水分后捞出与柴鱼花、海苔丝、葱花一起装盘后尽快吃哦，否则面条会失去弹性口感受影响：）
鲜山药怎么煮面条，只有山药面条和鸡蛋 ？
山药切片，洗一下。水开了之后放山药和面条、鸡蛋，小心山药糊低，搅拌一下。煮熟就好。
山药能做面吃吗? ？
可以的啊,麦福多就有一款是山药做的面,可以去网上看看哦。很多喜欢吃面食的人都买的麦福多面条,绿色营养,而且还不含添加剂
怎么辨别山药是面的还是脆的 ？
主要是看山药品种。菜山药是脆的，铁棍山药是面的。
1、菜山药就是普通的山药，比较粗，掰开肉质很虚很酥很脆。而铁棍山药特别是焦作怀府的铁棍山药肉质就比较瓷实，是面的。
2、看表皮。表面比较光滑的就是菜山药是脆的，而表面弯曲有红斑，毛须旺盛的则是铁棍山药，是面的。
你购买时把山药掰开看比较容易判断出是脆的还是面的。