请问野米怎样做最简单,好吃 ?
加拿大野米之洋葱番茄炒野米
野米1阀;2杯,普通粳米1/2杯。 (经网友纠正:应该是籼米而不是粳米)洋葱1/2个,西红柿1个。盐 1/2 茶勺,黄油 1 汤勺。鸡精 1 茶勺,清水1.5杯(可用鸡汤代替) 。 做法: 米淘洗干净,加盐、黄油、鸡精和清水(或者用鸡汤)。煮沸后,加盖用小火闷30分钟。熄火后继续闷20分钟。闷饭的时候,可以把洋葱和西红柿都剁成丁。洋葱丁炒成半透明状,加入西红柿,和闷好的米饭(此时米饭里还有很多水) 。翻炒到水分收干就可以吃啦!这个饭饭作为西餐的主食,味道很好的呢。野米韧韧的,有嚼头。普通米绵绵的,入口即化。西红柿的酸,和洋葱的甜,配着米饭的微咸。有一点risotto的感觉。 小提示:?? 如果不习惯野米的硬度,可以事先把野米单独泡上1、2小时?? 也可以添加一些切小的海鲜,做成海鲜饭野米做法大全怎么做好吃 ?
野米做法很多就,介绍一种好吃又有营养的野米鸡汤做法
主料
野米
50g
鸡蛋
1只
辅料
香油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.野米过清水洗净沥干;
2.入压力锅,一般是1比3的水量,我多放了.
3.压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;
4.把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;
5.准备鸡蛋一个打散,加盐和葱花调味;
6.把野米汤煮开;
7.淋入鸡蛋液;
8.加盐调味;
9.最后加点香油,快手汤完成!
野米做法大全的做法,野米做法大全怎么做好吃 ?
【野米番茄烩鲍鱼】浸泡过的野米加2-3碗水煮开后改中小火煮30分钟,加入去皮去籽切细的番茄,改中火继续煮10分钟,加入洗干净的小鲍鱼,再煮10分钟,加盐加少许糖与生粉水或少许鲍鱼汁,起锅,开吃
【金汤野米烩鱼胶】浸泡过的野米加2-3碗水煮开后改中小火煮20分钟,加入浸泡了一夜的鱼胶一起煮30分钟,加入少许南瓜泥,加入少许鲍鱼汁调味料与少许生粉水,美味旅程开拔
小贴士
由于野米较难煮熟,所以一般要浸泡过夜或浸泡6、7小时,懒得浸泡的亲可以适当加长炖煮时间,煮到部份稍微开裂即熟了。
野米松子做法 ?
北美的野米有别于亚洲的水稻,是生长在草原山坡上,形状细长,有着木头与茶叶混合的野生气息,煮熟的野米还会散发出类似粽叶的香味非常特别。
由于野米的质地硬实,所以在料理前必须先用水浸泡至米粒膨胀、露出米心才行。通常野米会跟白米混合一起烹煮,可以当作主食旁的配料、夹馅、汤料等。
野米松子做法
野米跟白米混合一起烹煮,煮熟后,加入松子、糖、蜂蜜【根据自己口味】搅拌。
野米养生粥的做法,野米养生粥怎么做好吃,野米 ?
食材
主料
红枣
8个
野米
50g
玫瑰花
8朵
番薯
1个
辅料
白糖
1勺
步骤
1.野米备好。
2.用清水泡一晚上。
3.红薯洗净切块。
4.全部加入电饭煲里。加适量的清水。
5.按煮粥键一小时。
6.玫瑰花备好。
7.用手掰开成花瓣待用。
8.红枣洗净待用。
9.煮粥半小时后加红枣继续煮。
10.再煮半小时后加玫瑰花煮10分钟即可。
苏比利尔野米的做法 ?
食材
食谱热量:220.5(大卡)
主料
野米 50g
南瓜100g
方法/步骤
1
野米备好。
2
洗净泡3小时。
3
南瓜去皮洗净切块。
4
野米泡成这样就行了,有的已经炸开了。
5
野米和南瓜一起放入电饭煲。加点水。稍微盖过材料多一点点就行了。
6
通电,按快煮,煮1小时。
7
1小时后放适量的冰糖。
8
好了,看看成果!!!
苏比利尔野米与鸡肉的做法 ?
比利尔冰湖野米,禾本科菰属植物。它生长在世界最大的湖 ——苏比利尔湖区域内。
1.野米与糙米、白米营养方面的比较(以每100克煮熟的米计算)
野米的纤维是白米的3倍,叶酸含量大约是白米的5倍,蛋白质大约是白米的1倍。
2.蛋白质含量丰富 野米的营养价值较白米丰富,特别是在其蛋白质含量方面,尤其出色。200克煮熟的野米原来已经含有相等于一两肉的蛋白质。野米含丰富蛋白质,比白米还要多,热量却比糙米更少。
3.高纤有助肠胃蠕动
纤维不能被人体吸收,有促进肠道蠕动的作用。如果未能摄取足够纤维的话,便容易导致便秘。根据世界卫生组织的建议,每日应摄取最少20克的纤维。然而单靠进食蔬菜和水果,这个目标还是不易达到。故此,不妨多选择纤维含量较多的五谷类食物。而野米的纤维含量与以高纤见称的糙米不相伯仲,而且它在脂肪含量方面又较糙米为低。
野米炒饭怎么做 ?
用料
野米 40g
米饭 1小碗
火腿 20g
鸡蛋 1个
葱花 少许
精盐 少许
味精 少许
野米炒饭的做法
1、野米提前用清水浸泡12个小时;
2、将野米在清水中煮40-60分钟,米身裂开胀开花,沥干水分备用;
3、将火腿切成小粒、葱洗净切成葱花备用;
4、鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;
5、将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块;
6、倒入火腿丁,炒约2分钟;
7、放入野米、米饭和少许的精盐、味精,改用中火炒;
8、至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
野米煮鲜蟹的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤 ?
准备材料:
膏蟹:一只野米:3两瑶柱:适量
淮山粒:适量葱蒜:香菇:适量
盐:适量高汤:一大碗生粉:适量
鸡粉:适量糖:少许
1、将膏蟹或红花蟹洗净,摘除蟹壳,大卸四块;野米泡水20分钟后,煮开,爆开花煮小火煮约半个小时;瑶柱/香菇泡发;葱/蒜切细末,淮山切粒;
2、膏蟹加入适量生粉,放入烧热的油锅中,过油炸成金黄后捞出沥油;
3、另起锅,爆香葱白蒜末,放入冬菇和淮山粒炒香,加入野米粒、瑶柱碎;
4、锅中倒入高汤(用猪骨/鸡肉/排骨/火腿等慢火4个小时熬成,家庭制作用猪骨或者鸡汤代替);煮沸后放入鲜蟹;
5、中小火焖煮5分钟,烹花雕酒/盐/糖/鸡粉调味,加适量葱末,即可出锅享用。
苏比利尔野米和米饭一起蒸可以吗 ?
选D 五大湖群中,完全位于美国的是密歇根湖,最大的淡水湖是苏比利尔湖,五大湖汇集成圣劳伦斯河注入大西洋。因为只有密歇根湖完全位于美国境内,所以密歇根湖是美国独有的湖泊。