万丰美食菜谱大全山药粥怎么做好吃，山药粥的家常做法 ？
- 用料 -
山药300克
粳米100克
水
800克
- 做法 -
1.
先把山药洗净。
2.
刮去外皮，切成小块。
3.
锅中加水，放入山药。
4.
大米100克。
5.
把大米淘洗干净。
6.
倒入锅中。
7.
盖上锅盖，按下煮粥键，30分钟后粥就做好了。
山药粥的做法大全 山药粥如何做怎么做好吃又营养 ？
红枣山药粥
原料：山药250克，红枣15个，粳米100克，白糖适量。
制法：⒈红枣沸水涨发后去核切丁，山药去皮要切丁，双丁加糖适量渍半小时。⒉粳米煮成粥后，调入双丁再焖煮20分钟。
效用：健脾止泻，固精止遗。适用于老年人消化不良，夜尿频，遗精，脾虚泄泻等。
说明：服法 每日早、晚食1小碗。宜忌 无特殊禁忌，正常人都能服食。
山药米粥
原料：山药，糯米，砂糖
制法：先将刮去外皮的山药切片晒干，每次取30克，糯米50克，砂糖适量，同置沙锅内，用文火煮至粥开汤稠，表面有粥油有度。早晚餐温热服食。可长期服用。
效用：山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的块根。山药粥在《医学衷中参西录》中有记载，是用山药和粳米加水煎煮而成，具有健脾养胃，补肺益肾的功效。［适应症状］脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良、白带过多；肺虚久咳，虚痨咳嗽；肾气不足、遗精遗尿、消渴、慢性肾炎等。
莲子山药粥的做法
煮粥材料：
莲子50克，淮山30克，粳米50克，薏米30克，白糖30克。
粥的做法：
1.莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子去芯；
2.取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时；
3.再加入白糖稍煮片刻即成。
烹调技巧：
莲子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。
功效特点：
薏米性凉味甘，有清热利湿、健脾益气之工效，主治泄泻、淋浊、带下、子宫颈癌等症。莲子可补益脾胃、止泄固精。此粥适宜身体虚弱及脾虚型带下患者常食。
薏米山药粥的做法
煮粥材料：
薏米50克，枸杞15克，山药50克，葛根10克。
粥的作法：
1.将所有材料放入电饭锅内，再放2碗水，功能设置为“熬粥”状态；
2.出锅即可食用，吃时可加少许盐调味。
红枣山药粥的做法
煮粥材料：
枣（干）30克，山药250克，稻米100克，白砂糖15克。
粥的做法：
1.将红枣用沸水涨发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟；
2.将大米高火12分钟熬成粥成，加入红枣丁、山药丁，用低火10分钟即可。
大米山药粥的做法
煮粥原料：
大米100克，鲜山药50克，枸杞3克，冰糖适量。
粥的制作：
1.将大米反复用清水洗净，山药去皮、切成粒后洗净，枸杞洗净；
2.取瓦煲1个，注入适量清水，烧开，下入大米，用小火煲约30分钟至米开花；
3.再加入鲜山药、枸杞，调入白糖，用小火煲10分钟即可。
烹调技巧：
鲜山药切好后，应立即用清水浸泡，以免氧化变色。
营养功效：
山药别名山芋、薯蓣、苹茹，为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，多年生缠绕草本植物，既可作主粮、蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃，因此深受人们喜爱。山药中含有淀粉酶、皂甙、多酚氧化酶等物质，而且营养丰富，具有滋补作用，为产后康复食补佳品。...余下全文>>
山药粥的做法大全 山药粥怎么做好吃 ？
1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。
2.山药去皮洗净，切小块。
3.糯米洗净，同山药一块放入砂煲。大火煮开，小火慢煮20分钟。
4.加入冰糖，煮5分钟。
5.加入枸杞子，煮5分钟。
6.倒入黑芝麻，煮5分钟。
7.煮好的粥离火焖一会。
8.准备150克全麦面粉和干酵母。
9.酵母用温水调匀，倒入面粉中。
10.打入鸡蛋，和好，成光滑面团。
11.放在温暖处发酵。
12.面团发至两倍大。
13.面团排气，分成两份；取两只小碗，外面抹上油，用面团将碗包起来；饧发20分钟。
14.麦馍碗胚放入锅中，隔水蒸15分钟。
15.取出蒸好的麦馍碗，盛上山药粥。
小米山药粥的家常做法大全怎么做好 ？
食材用料
铁棍山药1根相克食物
小米50克相克食物
清水1000毫升
小米山药粥的做法
小米山药粥的做法图解11.备好原料，铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮。
小米山药粥的做法图解22.小米用水洗净。
小米山药粥的做法图解33.山药切成小块。
小米山药粥的做法图解44.锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮20分钟即可。
小米山药粥的做法图解55.小米清香扑鼻、山药软糯可口。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。
2.巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
3.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
山药养胃粥的做法，山药养胃粥怎么做好吃，山药 ？
用料
主料
大米1罐 铁棍山药少量 瘦肉少量 白菜白菜叶2片
辅料
盐 适量
山药瘦肉养胃粥的做法：
1.切细小一些，用用量可以自己酌情加减，自用比较少大约手掌大小。
2.冷水下锅，水沸腾以后就关火。
3.肉冲洗干净。
4.处理干净山药，切丁，把干净的肉和米，山药都放进高压锅加水比例约，1比6，喜欢喝米汤或者宝宝小一点吃的可以多加一点水。
5.大火烧开上汽后，调中火约10分钟。
6.出气以后，加切细白菜，和适当的盐，烧开。
7.成品
烹饪技巧
加白菜感觉味道会比较鲜。
肉要切小一些。要过水以后粥就比较干净没有渣。
粥油给六个月以下的小宝宝吃也很有营养。
山药和什么一起熬粥 ？
山药对于我们来说不仅仅说是能够生津养气，进入秋季之后往往我们会咳嗽什么的，山药都能够起到很好的保健效果。
原料： 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法：
1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
不愿加冰糖，最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓，我喜欢这样的喝法。假日里，给父母熬上一碗，温暖永驻!)还可以，加红砂糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜的作用。
山药羊肉粥
原料：羊肉100 克，山药100 克，粳米100 克。
调味料：油、盐、鸡精、姜末、胡椒粉。
做法：
1、将羊肉洗净，切碎，下入油锅煸炒，加入盐、姜末继续煸炒 至熟透;
2、将山药去皮洗净，切小块。粳米淘洗干净，放锅中加适量水煮沸，放入山药块小火煮成粥;
3、加入炒熟的羊肉煮沸，投入鸡精、胡椒粉调味即成。
功效：羊肉具有温阳益气、补血长肉的功效。山药具健脾、补肺、固肾、益精等功效。与粳米共煮成粥，具有益中补气、健脾胃、补肺的作用。
山药糯米粥
原料：生铁棍山药150克，糯米150克
做法：
1、铁棍山药洗净去皮，切成块状。
2、糯米淘洗干净。先用糯米煮粥，半熟时放入山药块。
3、粥熟即可食用。
功效：适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥，尤为适用。
山药大米粥的家常做法大全怎么做好 ？
1.山药去皮洗净
2.切小段
3.米淘洗干净
4.山药和大米一起放入锅中
5.加水
6.把电饭锅预约好，第二天早上起床就可以吃到清香软糯的粥了
排骨山药粥的做法大全集 ？
排骨山药粥的做法大全集
材料
排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量
做法
1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。
2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。
6.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
材料
莲子30g，山药80g，粳米50g
做法
1.山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯
2.砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水
3.大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。吃的时候可以加入白糖拌匀食用
山药红枣枸杞粥的做法 ？
,这三样放在一起可以煮粥，较为营养，同时，枸杞和红枣可以泡水喝。主要是补肾、益气、补血和美容的作用。 山药枸杞粥 材料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯； 调味料：冰糖1大匙 做法： 1.枸杞洗净；山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。 2.米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。 注意：此粥可以以红砂糖调味成甜粥，女性在生理期间食用，有调经和美颜的作用。 功效：保健脾胃、补益肺肾精气、镇静安定心神，有助入眠之功效。 枸杞百合粥 材料:枸杞子20克，百合、红糖各30克，糯米100克。 做法:洗净枸杞子；百合去尖，洗净；糯米淘洗干净，放入沙锅中，加入百合与枸杞子，加适量清水，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。每日1剂，可分餐食用。 功效:清心安神，润肺止咳，丰肌泽肤，乌发固齿，滋补肝肾。发枯肤黑者，身体虚者，神经衰弱、头目晕眩者，身体消瘦者可长期服用此粥。 地瓜粥 原料：大米150克； 做法：1.地瓜去皮洗净，切成小叮2.大米淘洗净，入锅加水煮至半熟，加入地瓜丁，用小火煮至大米、地瓜熟烂即成。 特点：清热生津，宜于老幼或有胃热者食用。 红枣桂圆粥 原料：糯米（紫）100克，大枣20枚，桂圆肉50克。 做法：上述各物入锅中，加水煮4小时即可。 功用：养血补血，安神益智。 莲子粥 【原料】嫩莲子20克 粳米100克 【制作】将嫩莲子发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用 【功效】健脾补肾、养颜。 小麦红枣粥 原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。 做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。 功用：缓急止通，止汗养心。