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绿茶曲奇的做法 好吃易做懒人菜200例

绿茶曲奇饼怎么做 ?

跟抹茶曲奇一样的吧
食材明细
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低筋面粉 190g
黄油 130g
细砂糖 25g
糖粉 35g鸡蛋 一个
抹茶粉 10g

制作步骤
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1.软化的黄油加25g细砂糖,35g糖粉搅打膨松。
2.分次加入鸡蛋液,每一次都要使鸡蛋液完全吸收进黄油中。
3.搅匀的黄油蛋液,很蓬松,很轻盈。
4.低粉和抹茶粉混合均匀,过筛到步骤3中的黄油蛋液中。
5.切拌均匀,成团(不要使劲揉搓以免出筋)。
6.装入裱花袋中,用菊花裱花嘴,挤出自己喜欢的形状。烤箱预热190度,中层,10分钟左右即可。烤好后放烤架上自然晾凉,然后密封保存。

怎样在家自己制作曲奇饼干 ?

材料
低筋面粉(中筋也可以)290克,奶粉30克,黄油(室温软化,不要加热成液态)240克,糖粉80克,细砂糖60克,盐1/2小匙,鸡蛋(1个)70克,牛奶30克,绿茶粉(或可可粉香橙粉)适量(或根据你的喜好随意添加),芝麻(或果仁碎)适量做法
1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。
4.烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。(此时:烤箱预热180度)
5.180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次,免得糊了。烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存。

普通的曲奇怎么做? ?

材料:
低筋面粉(中筋也可以)290克、奶粉30克、黄油240克(室温软化),糖粉50克、细砂糖50克、盐1/2小匙、鸡蛋1个、奶32克(2大匙)
做法:
1、黄油室温软化,将室温软化的黄油在大盆里打发,打发成为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状

2、分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。

3、分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
4、面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,轻轻搅拌,千万不要划圈搅拌

5、取一个杯子把挤花袋撑在杯子上,将拌好的黄油面糊装进去,旋转封好袋口、
6、烤盘事先铺上烤盘纸。将花挤在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。

5、烤箱预热180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次,免得糊了。烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存。

然后出炉咯~~

小提示:
1、放糖粉是为了使组织细腻,最好不要用细砂糖代替。但也不能全用糖粉,不易成型。

2、奶粉可以让饼干更香,如果没有,用等量的面粉代替就行了,如果加入可可粉就是巧克力曲奇,加入绿茶粉就是绿茶曲奇,依此类推...

3、黄油打发前可以隔80度热水稍微软化5分钟,打发的过程也隔着80度左右的热水打,会比较容易打发。

4、烤的时候一定要隔几分钟看一次,否则非常容易糊了。放上层烤表面着色好,中层烤表面几乎不着色,根据自己喜欢。

还有就是将饼乾装罐时,同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气,所以就能保持饼乾的香脆可口的状态了。

用茶叶做点心的配方? ?

以下都是楼主你所要的茶叶制成的点心,希望对你有帮助!

伯爵茶苹果戚风蛋糕

【材  料】

水 80公克
伯爵茶叶 5公克
沙拉油 70公克
低筋面粉 100公克
盐 2公克
泡打粉 2公克
蛋黄 100公克
蛋白 180公克
细砂糖 90公克
焦糖苹果:
苹果 1颗
奶油 40公克
细砂糖 10公克
白奶油霜 100公克
装饰:
苹果 适量
草莓 适量
水蜜桃 适量
奇异果 适量
蓝莓 适量
巧克力片 适量
咖啡奶油霜 适量

【做  法】

1.先将水和伯爵茶煮滚後,静置5分钟,待茶叶完全泡开後再将茶叶滤掉。

2.将沙拉油和作法1拌匀後,再加入过筛後的低筋面粉、泡打粉与盐拌匀,再加入蛋黄搅拌均匀。

3.蛋白用电动搅拌器打发至起泡,分两次加入细砂糖,用中速打至呈光泽状乾性发泡即可。

4.从作法3中取1/3的蛋白量与作法2拌合後,再将剩馀的蛋白加入并用刮刀拌匀。

5.取一个乾净的烤盤,铺上烤盤纸,将作法4倒入并用刮板抹平後再放入烤箱,以上火200°C/下火150°C烘烤20~25分钟,取出放凉後即为蛋糕体。

6.制作焦糖苹果馅时,先将奶油、细砂糖拌炒至细砂糖焦化,再加入去皮切丁的新鲜苹果拌炒一下,即可冷却备用。

7.将蛋糕体均匀抹上白奶油霜,再放上作法6,藉由杆面棍滚动烤焙纸,将蛋糕由内向外推卷成圆筒形,再依个人厚薄度的喜好切片。在切片好的蛋糕两端黏附上自制圆形巧克力片,表面挤上咖啡奶油霜後再装饰各种新鲜水果即可。

【备 注】

1.内馅中的细砂糖和奶油拌炒时,焦糖颜色别太过焦黑,否则吃起来的口感会太过苦涩,进而影响伯爵茶蛋糕体的风味。
2.可利用市售的浓缩咖啡酱及奶油霜来制作咖啡奶油霜。
3.装饰用的自制巧克力片作法是将巧克力溶化後,倒至市售的巧克力转写纸上并抺平,待其冷却变硬後撕下转写纸,即成为有纹路的巧克力片了。

无糖冰奶茶-茶叶泡法

【材  料】

水 250㏄
冰块 约11块
茉香绿茶茶叶 4公克
奶水 150㏄

【做  法】

1.取锅,将水煮至沸腾後,将1颗冰块丢入水壶中降温。再将降温好的热水倒入放好茶叶的茶壶中焖4分钟。
2.将剩馀的冰块倒入另一个茶壶中。
3.将完成的作法1以滤茶器过滤,倒入作法2中。
4.将奶水倒入作法3中即可。

【备 注】

美味小叮咛
*这道配方和作法适用於红茶以外的任何一道茶叶,虽然这里示范的是绿茶茶叶,如果想要用茶包泡绿茶就可以用2包绿茶茶包代替4公克茶叶。
*食用前,可依个人偏好添加糖类。因为泡的是无糖冰奶茶,奶茶已经是冰透的情况,所以不建议添加粉状的糖。如:砂糖或二砂糖等需要拌溶的糖就不适合在此时运用,建议可添加果糖或蜂蜜等的液态糖。

抹茶叶片饼乾

【材  料】

糖粉 110公克
奶油 200公克
蛋 1颗
鲜奶 1又1/3大匙
低筋面粉 285公克
抹茶粉 2大匙

【做  法】

1.奶油软化;糖粉过筛,与奶油打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌匀。
3.低筋面粉和奶粉、抹茶一起过筛,拌入作法2中。
4.烤盤铺上烤盤纸,将作法3的面糊装入挤花袋中,用扁口花嘴在烤盤纸上挤出叶片形状,约可挤出50份,再放进烤箱上层,以180℃烤约10分钟即可。

【备 注】

份量约50片

乌龙茶冻

【材  料】

乌龙茶叶 10公克
沸水 600公克
果冻粉 20公克
细砂糖 100公克

【 做......余下全文>>

在家做曲奇饼方法 ?

花瓣曲奇
  原料:
  面粉150克、黄油100克、糖50克

  做法:
  1、黄油切小粒,筛入面粉

  2、拌入糖后,揉匀成面团

  3、将面团碾成2厘米厚圆形,用花形模具造型,印成小花状

  4、160度30分钟烤至微黄干燥

  小贴士:
  各家烤箱差异,尽量低温并延长时间烘烤,避免颜色烤深。

  原料:
  低粉:290克(如没有,用普通面粉也可以)

  奶粉:30克

  光明有盐黄油:240克

  糖粉:70克

  细砂糖:50克

  全蛋液:70克

  牛奶:30克

  芝麻,核桃碎:适量

  做法:
  1)将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉,继续打至糖溶解。

  2)分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。

  3)面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。

  4)烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。(此时:烤箱预热190度)

  5)烤箱上层烤5分钟定型后移至中层换175度继续烤10分钟。最后几分钟要多看几次,免得糊了。烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存。

  葡萄干曲奇
  材料:
  低筋面粉(中筋也行)145克、小苏打1/2小匙、盐1/2小匙、黄油(或者人造黄油)1/2杯(约114克)、红糖1/2杯(约65克)、香草精1/2小匙(没有可以省略)、鸡蛋1个、葡萄干1杯、碎果仁1/2杯(榛子仁、杏仁或者核桃仁都行)

  做法:
  1、葡萄干用温水泡发后沥干待用,鸡蛋打匀待用

  2、将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,唬羽毛状

  3、分次加入红糖,继续打至糖溶解

  4、分次加入蛋液,用电动打蛋器低速搅拌均匀(不要搅拌过分,鸡蛋被过分打发会影响口感)

  5、面粉、盐、香草精过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌

  6、加入葡萄干和碎果仁拌匀

  7、烤盘事先铺上烤盘纸。用勺子舀面糊在烤盘中按成一个圆饼状,圆饼之间留一定间距,此时预热烤箱180度

  8、180度,放烤箱上层(或中层)上下火烤至边缘着色即可,大约需要12分钟。

  玉米面曲奇
  原料:
  玉米面110g,低粉110g,黄油100g,砂糖70g,鸡蛋一枚,黑芝麻少许

  做法:
  1、黄油软化,打至膨松,一定要打好,这是酥不酥的关键!

  2、加蛋液和砂糖打匀,筛入粉类用刮刀拌匀

  3、团团,压饼都成,码上烤盘

  4、185度,烤23分钟,在15分钟的时候烤盘下面放个空烤盘以免下底烤糊!

  椰蓉果酱曲奇
  原料:
  低粉170克,黄油125克,吉士粉2克,盐2克,白糖50克,鸡蛋半个,果酱和椰蓉各适量
  做法:
  1、黄油室温化冻,加糖打发,筛入低粉,吉士粉,盐后搅拌均匀;

  2、将1种的混合物醒30分钟,可能面团会很软,不要紧;

  3、用勺子挖出一勺混合物,搓圆,沾上蛋液,在椰蓉中打滚,放至铺了锡纸的烤盘上,用指头压扁;

  4、在凹处放入蓝莓果酱,170度15分钟。
  双色曲奇饼干
  原料:
  低粉300g、黄油200g、白糖80g(喜欢甜的可以多放)、吉士粉30ml、泡打粉5ml、鸡蛋2个、盐5ml、绿茶粉10ml。
  做法:
  1、黄油室温用打蛋器打发到呈羽毛状,加入白糖拌匀,再继续用打蛋器打一会;

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有个曲奇配方:酥油1500g,糖粉1500g,水1125g,色拉油375g,低筋面粉3000g,吉士粉100g,按这个怎么做抹茶曲奇 ?

一、【巧克力桃仁布朗尼】

原料:(适用于8寸烤模)

低筋面粉170克 可可粉30克 黄油200克 细砂糖150克 盐1/4茶匙(1.2克)鸡蛋3个 黑巧克力100克 核桃仁50克(或其他果仁)

做法:

1、将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。

2、把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。

3、待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。

4、将烘焙纸铺入烤模内,然后倒入搅拌好的面糊,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火同时加热,170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

二、【柠檬芝士蛋糕】

原料:(8寸)

奶油芝士(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或酸奶)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中) 细砂糖100克(加入蛋白中)

做法:

1、芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。

2、低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖,牛奶(或酸奶),柠檬汁,和盐。

3、将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时,可以将碗从水里拿出来啦。

4、分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时,彻底清洗打蛋器,用厨房纸巾擦干,确保打蛋器无油无水,以免影响接下来蛋白的打发效果。

5、蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

6、将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。

7、如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

8、烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏,据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用,口感最佳。

三、【牛油几】(12个)

原料:

鸡蛋2个(100克) 黄油100克 细砂糖100克 低筋面粉100克(4样原料1:1:1:1怎么样,省事吧)

做法:

1、面粉过筛备用。

2、黄油切成小粒放入碗中,倒入细砂糖,用手抓至糖和黄油完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中,如有香草精也倒入一点,搅拌至均匀。

3、倒入面粉,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要画圈搅拌)。此时,预热烤箱。

4、倒入烤杯中,根据自己的口味,可以适量撒上一些椰蓉和芝麻。烤箱220摄氏度,烘焙8分钟左右。

四、【巧克力戚风】

原料:

低筋面粉90克 可可粉20克吉士粉1茶匙(可不用,或用奶粉替代)泡打粉1/2茶匙(可不用) 盐1/8茶匙 蛋黄4个 清水5汤匙 色拉油4汤匙 细纱糖20克 蛋白4个 白醋1茶匙 细砂糖60克

做法:

1、将低筋......余下全文>>

请问儿童爱吃小甜点的做法? ?

一、【巧克力桃仁布朗尼】

原料:(适用于8寸烤模)

低筋面粉170克 可可粉30克 黄油200克 细砂糖150克 盐1/4茶匙(1.2克)鸡蛋3个 黑巧克力100克 核桃仁50克(或其他果仁)

做法:

1、将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。

2、把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。

3、待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。

4、将烘焙纸铺入烤模内,然后倒入搅拌好的面糊,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火同时加热,170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

二、【柠檬芝士蛋糕】

原料:(8寸)

奶油芝士(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或酸奶)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中) 细砂糖100克(加入蛋白中)

做法:

1、芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。

2、低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖,牛奶(或酸奶),柠檬汁,和盐。

3、将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时,可以将碗从水里拿出来啦。

4、分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时,彻底清洗打蛋器,用厨房纸巾擦干,确保打蛋器无油无水,以免影响接下来蛋白的打发效果。

5、蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

6、将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。

7、如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

8、烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏,据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用,口感最佳。

三、【牛油几】(12个)

原料:

鸡蛋2个(100克) 黄油100克 细砂糖100克 低筋面粉100克(4样原料1:1:1:1怎么样,省事吧)

做法:

1、面粉过筛备用。

2、黄油切成小粒放入碗中,倒入细砂糖,用手抓至糖和黄油完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中,如有香草精也倒入一点,搅拌至均匀。

3、倒入面粉,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要画圈搅拌)。此时,预热烤箱。

4、倒入烤杯中,根据自己的口味,可以适量撒上一些椰蓉和芝麻。烤箱220摄氏度,烘焙8分钟左右。

四、【巧克力戚风】

原料:

低筋面粉90克 可可粉20克吉士粉1茶匙(可不用,或用奶粉替代)泡打粉1/2茶匙(可不用) 盐1/8茶匙 蛋黄4个 清水5汤匙 色拉油4汤匙 细纱糖20克 蛋白4个 白醋1茶匙 细砂糖60克

做法:

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绿茶粉可以做什么甜品? ?

最简单的···绿茶蜂蜜水··哈哈
  原料:

  1、绿茶粉。推荐天福茗茶的绿茶粉,口感很好,冷水也可以冲泡。
  2、蜂蜜。推荐暖胃的龙眼蜜、枣花蜜或荔枝蜜

  制作方法:

  将绿茶粉用温水或冷开水(一定在40度以下)溶解,之后加入少许蜂蜜。

  注意:

  1、在高温下,绿茶粉和蜂蜜的营养结构都会受到破坏,所以尽可能选择温度较低的饮用水。

  双色丸,是双色皮和双味馅。绿茶皮搭配豆沙馅(现成),可可皮搭配奶椰馅(自制),最后再加上甜香的酒酿,确实是一道可口的甜品。
  皮原料制作:
  绿茶皮:糯米粉150克,绿茶粉10克,温水140克可可皮:糯稜粉150克,可可粉10克,温水140克
  糯米粉与绿茶粉(可可粉)稍拌,慢慢加入温水,揉匀;分别捏成两个光滑的面团;
  椰蓉馅料制作:

  原料:

  牛奶50克椰浆20克糖40克生粉10克黄油10克鸡蛋1只细椰蓉20克

  椰蓉馅原料;

  牛奶与糖,放入奶锅中用小火煮,将糖完全熔化后,加入黄油;

  鸡蛋打散后,加入生粉,搅拌至均匀无颗粒;

  将原料倒入奶锅,继续小火,用筷子搅拌均匀;图10:倒入细椰蓉,小火,搅拌成均匀的固态馅料即可。

  包制过程:

  将两种馅料分别捏成约5克大小的圆团,两种面皮也分别均匀分成约20克的小面团;(每种面团约做15个)

  将面皮团揉搓成小球,捏扁(最好捏成深窝状),再加入馅料,包起封口;

  封口后轻揉成光滑小圆球;

  煮制:

  锅内水烧至沸腾;

  下入汤圆,并轻推汤圆避免沾底,再盖上锅盖大火烧煮;

  等汤圆浮起,涨大,表示内馅已熟,即可关火;

  在碗里事先加上两勺酒酿,倒入汤圆与汤圆水即成。

  奶油番茄盅
  材料:
  西红柿 淡奶油 白糖 少许绿茶粉或可可粉
  做法:
  1)番茄去蒂,放开水里稍烫一下,取出去皮。
  2)去了皮的番茄用刀切去顶部,用勺子挖空中间,然后放冰箱内冷冻十几分钟。
  3)淡奶油加白糖打发好,用裱花袋挤到冻好的番茄里,撒些绿茶粉即可。
  小提示:
  *适合夏天的一款甜品,其实应该也可以用其他的水果代替*
  *感觉打发奶油时,加点挖来的番茄丁进去也应该挺不错的*
  营养价值:
  西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠,同时西红柿性甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用,还有多吃西红柿具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

  绿茶红豆卷——淡淡一抹香的绿茶滋味。鲜奶鸡蛋富含蛋白质,红豆与糖增加热量补血,绿茶嘛,吃起来清爽怡人是减肥佳品。

  材料:鲜奶10克,鸡蛋2个,糖50克,绿茶粉5克,天津红豆馅20克,过筛面粉50克,油纸1张。
  做法:

  1、把鸡蛋和糖打发,倒入过筛的细面粉,搅匀后放入鲜奶和绿茶粉搅拌成蛋糊;

  2、将蛋糊放在油纸上面,刮平成1厘米厚;

  3、放入烤炉200℃烤10分钟,冷却;

  4、鲜奶打发,加入事先准备好的天津红豆馅打均匀,抹在蛋卷上;

  5、顺时针卷好蛋卷,放入冰箱冷却30分钟即可食用。

  双色姜汁糍粑
  糯米粉……………900克
  绿茶粉……………300克
  黄砂糖、红糖……各2杯
  去皮花生…………半杯
  姜…………………l小块
  作法
  糯米粉取600克放入盆内加入少许水揉成块状,再放入滚水中煮至浮起
  ,捞出,放回盆中加入剩下的糯米粉揉匀,中途可加入......余下全文>>

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