牛奶南瓜糕怎么做 ?
主料
南瓜230克
面粉500克
牛奶500克
辅料
绵白糖
适量
酵母
5克
牛奶南瓜发糕的做法
1.
南瓜加保鲜膜入微波7分打熟
2.
打熟的南瓜挖出来加上白糖捣成泥
3.
加入一半牛奶搅拌,泥糊稍温的时候倒入酵母
4.
倒入面粉和剩下的牛奶
5.
拌成面糊,以不能和成面团为标准
6.
放到温暖处发酵至两倍大
7.
模具里抹一层油
8.
倒入面糊摆上大枣,大火上锅蒸40分
牛奶南瓜糕怎么做好吃 ?
椰蓉牛奶南瓜糕的做法
1.
南瓜洗净去籽,切块
2.
放蒸锅中蒸熟
3.
将南瓜搅拌成泥
4.
准备50克奶粉,温水150克,拌匀
5.
将牛奶倒入南瓜泥中,加白糖和淀粉
6.
用搅拌棒搅拌,越细腻越好
7.
放电陶炉上,小火熬,一定要不停的搅拌
8.
熬成黏糊状态,如图
9.
将南瓜泥倒在保鲜盒里,冰箱冷藏至少2个小时
10.
倒出来,切块
11.
撒上椰蓉
12.
装盘
牛奶南瓜发糕的家常做法大全怎么做好吃视 ?
牛奶南瓜发糕做 一 南瓜加保鲜膜入微波漆打熟 二 打熟南瓜挖加白糖捣泥 三 加入半牛奶搅拌,泥糊稍温候倒入酵母 四 倒入面粉剩牛奶 5 拌面糊,能面团标准 陆 放温暖处发酵至两倍 漆 模具抹层油 吧 倒入面糊摆枣,火锅蒸四0 9 锅啦 一0 配碗南瓜粥,营养美
南瓜发糕放牛奶好吃还是不放牛奶好吃 ?
这要按个人口味了,
南瓜奶香发糕怎么做 ?
1.南瓜切薄片,蒸熟;把南瓜片压成泥;放进粉筛中,用汤匙压;从粉筛的背面刮出南瓜泥,过筛后的南瓜泥非常细腻。(不想这么麻烦就直接蒸熟后加入50ml牛奶放搅拌机搅拌至细腻即可)
2.蛋黄和白砂糖放进小锅,搅拌均匀;缓缓倒入250ml牛奶;用小火加热,边加热边搅拌,这个过程需要有耐心,费时间不短哦;蛋奶糊加热至浓稠,可以在木勺上划出划痕即可关火;把小奶锅坐进凉水盆中,继续搅拌至凉
3.淡奶油用电动打蛋器打至6成发,冷却后的蛋奶糊倒进淡奶油中;搅拌均匀;50ml牛奶加入南瓜泥中,搅拌均匀后跟淡奶油蛋奶糊混合;搅拌均匀后装进保鲜盒,放冰箱冷冻室,每隔1小时取出搅拌,共需取出搅拌4~5次。搅拌了4~5次以后,就等4~5个小时后取出,刚从冰箱取出的冰淇淋可能比较硬,室温放置一会,就可以轻松挖出
广西点子王南瓜糕的材料及作法 ?
制作南瓜燕麦糕,需要准备南瓜、藕粉、红糖、燕麦、坚果和牛奶。南瓜一定要是老南瓜,它不仅味道甜,而且富含膳食纤维,口感非常好。藕粉有补血益气的功效,用藕粉来制作南瓜燕麦糕,既可以让它定型成糕状,又能增加营养价值,一举两得!
1.将南瓜去籽去皮,切成小块。放入微波炉,用中高火加热10分钟,南瓜就熟了。2.在搅拌机里加入3两南瓜、3两燕麦、3两藕粉、1两红糖和250毫升牛奶。用搅拌机加工成比较细腻的糊状。在盘子里刷一层油,倒入南瓜燕麦糊,稍微震一下盘子,把里面的气泡都震出来。再撒一些坚果,就可以上锅蒸制了。
3.把南瓜燕麦糊放入锅里,上汽后转中火蒸15分钟。时间到!金黄的南瓜燕麦糕做好了。稍微冷却一下,切块摆盘,就可以开动啦!这金黄的颜色是不是也让你忍不住要流口水了呢?这色香味俱全的南瓜燕麦糕,你会做了吗?
南瓜糕发酵是什么样子 ?
南瓜发糕
材料
南瓜,
自发粉,
牛奶,
干果
做法1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;
2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;
3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。
牛奶南瓜饼怎么做好吃 ?
食材明细
面粉适量
牛奶1罐
鸡蛋1个
葱花适量
南瓜适量
盐适量
咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
牛奶南瓜饼的做法步骤
1
拿了一罐纯牛奶
2
南瓜切成粒
3
葱花
4
把鸡蛋先打成蛋液,再加入牛奶一起打
5
加入面粉打成面粉浆,再加点盐水一起打均匀
6
把配料加入搅拌均匀
7
用个平底锅涂上一层薄薄的油,锅热后把浆倒进去,慢火煎2分钟
8
翻到反面再煎两三分钟
9
OK
10
切成小块
南瓜发糕做得粘粘得怎么回事 ?
南瓜发糕
原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果
做法:
1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;
2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;
3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。
点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
南瓜红枣发糕为什么蒸出来里面是软的 ?
南瓜发糕
原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果
做法:
1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;
2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;
3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水蒸20分钟即可。
点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。