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羊血炒韭菜 羊血炒韭菜功效与作用

请教,韭菜炒羊血怎么炒?急! ?

韭菜炒羊血

羊血主要成分为多种蛋白质,它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨;对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者,李时珍说韭菜“春食则香”,这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻,营养价值很高。

麻辣口味
10分钟时间

炒工艺
食材明细
羊血 1块
韭菜 200克

制作步骤
1. 羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。

2. 热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅。

3. 放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。

4. 羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

小贴士
辣椒根据个人口味添加,韭菜、蒜苗和蒜末一定要快出锅时再放,才不会破坏菜的营养、颜色和香味。

韭菜炒羊血怎么做 ?

韭菜炒羊血的做法
1.
羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。
2.
热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅。
3.
放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。
4.
羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

羊血炒韭菜怎么做好吃 ?

用料
主料

羊血300克

韭菜100克

辅料

2片

3瓣
辣椒
2个
花椒
1/4勺

1/4勺
生抽
1/3勺
羊血炒韭菜的做法
1.
准备所有食材

2.
韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。

3.
血切小块。水中放一点盐,用水焯一下血,记着水不要沸了。然后放凉水浸着,备用。

4.
油热放姜蒜和辣椒、花椒炒香

5.
放韭菜,稍炒一下。

6.
放入血、盐、生抽等调味品,不要翻炒,慢慢地颠锅,使锅内的食材混合。

7.
出锅啦

羊血能跟韭菜一起吃吗? ?

羊血能跟韭菜一起吃

是的,可以的。

没有任何问题的。

炒羊血的做法 ?

原料:
羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。
步骤:
1、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用;
2、热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅;
3、放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒;
4、羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

急 羊血和什么菜可以一起炒??? ?

辣子蒜羊血
原料:羊血、蒜、辣椒面、盐、醋、酱油、食用油。

韭菜焖羊血
原料:羊血、韭菜、红尖椒、姜、葱白、瘦肉、料酒、蚝油、鸡精、辣椒酱、胡椒粉。

辣椒炒羊血
原料:羊血、辣椒、姜、醋 、味达美、盐。

青蒜苗炒羊血
原料:羊血、青蒜苗、料酒、油、葱、姜、蒜、盐、味精。

羊血粉丝豆皮汤
原料:羊血、粉丝、豆皮、油、盐、蒜苗、鲜贝露、高汤精。
烧羊血豆腐
原料:羊血、香菇、香菜、胡萝卜、水淀粉、油、葱、姜、蒜、辣椒、糖、味精、胡椒、盐、料酒。

羊血豆腐煲
原料:羊血、豆腐、油、盐、姜、酱油、胡椒粉、香菜。

粉汤羊血
原料:羊血、粉丝、豆腐、发面饼、香菜、青蒜、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、胡椒、良姜。

韭菜炒羊血的做法,韭菜炒羊血怎么做好吃,韭菜 ?

食材
主料
韭菜
100g
羊血
800g
步骤

1.羊血备用

2.韭菜切段

3.起油锅,爆香蒜末后下入羊血翻炒

4.加入盐,韭菜翻炒出锅装盘

买了一块羊血,怎么做菜? ?

把羊血切成小薄片,把白菜切成白菜丝,等油热把白菜丝放入锅中,炒一下锭再放入羊血,加一些盐,炒匀后,放一点水,小火炖一下就行了。

韭菜羊血汤怎么做 ?

1.羊血血洗净切长方形块

2.锅烧开水,把羊血焯烫一下

3.盛出备用

4.韭菜洗净切段备用。

5.葱切碎、干辣椒一个备用

6.锅加油烧热,入干辣椒爆香

7.再加葱花爆香,加焯好的羊血、料酒轻轻翻炒

8.加入韭菜翻炒两下即可,加盐调味。

1、羊血事先焯烫,所以不用长时间翻炒,以保持羊血鲜嫩可口。
2、冬天的韭菜鲜嫩,翻炒两下即可。

羊血不能和什么同食 ?

羊肉不能与南瓜、西瓜同食,也不能和醋、茶同食。
羊血也一样

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