万丰美食菜谱大全简单易学的烤鹌鹑蛋秘方 ？
煮熟，敲碎壳，泡卤水一夜，报上锡箔纸，烤
烤鹌鹑蛋的视频教程 ？
原料： 鹌鹑蛋随意、香油1大勺、海苔片1张、黑胡椒、盐、泰式甜辣酱各适量。
做法：
1、模具里用刷子刷一层香油，鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条；
2、在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）；
3、烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟，中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可；
4、胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱。
小贴士
1、必须在模具上抹一层香油，这样烤好的蛋一点都不沾，而且好香；
2、我的模具是12连模的鸡蛋仔蛋糕模，算是一物多用，章鱼小丸子的模具也能这样用；
3、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢，我家的烧烤料用完了，我觉得烧烤味的也不错；
4、时间无需太长，保证熟了，烤的太干不好吃，蛋黄嫩嫩的最好，我觉得我这个还稍微火大了点；
5、烤的时候，看到鹌鹑蛋要鼓起来时一定要用牙签戳个孔，防止它爆裂。
烤鹌鹑蛋用什么配料好吃。 ？
食材用料：
鹌鹑蛋适量相克食物
油适量
酱料适量
胡椒粉适量
海苔适量相克食物
盐适量
菜谱做法：
1.原料备用。
2.模具清洗干净。
3.擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。
4.鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。
5.在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
6.把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
7.中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）
8.烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）
小贴士：1、烘烤前在模具上抹一层油，这样烤好的蛋一点都不沾，很容易脱模具，而且烤出的蛋很香。
2、我的模具是16连模的模具，可以烤鸡蛋仔，章鱼小丸子的模具也能用。
3、调料可以随自己喜欢，任意搭配。蘸料，可甜，可咸，按个人喜好。
在学校门口烤鹌鹑蛋能赚钱吗？ 50分？
赚钱是赚钱但是有城管
怎么自己在家烤鹌鹑蛋 ？
1、模具里用刷子刷一层香油，鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条；
2、在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上喜欢的酱料）；
3、烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟，中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可；
4、胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱。
烤鹌鹑的做法，烤鹌鹑怎么做好吃，烤鹌鹑的家常 ？
主料
鹌鹑
4个
辅料
盐
适量烧烤汁
2勺
蚝油
1勺
黑胡椒
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
酒
适量
柠檬片
3片
姜丝
适量
花生油
适量
步骤
1.鹌鹑去掉内脏洗净用厨房用纸吸干水
2.倒入料酒，姜丝，柠檬，烧烤汁，蚝油，黑胡椒粉，盐拌匀
3.倒入番茄酱拌匀腌制20分钟
4.. 20分钟后取出放在铺好锡纸的烤盘上，直接进烤箱中层200度烤十分钟
5.十分钟后取出刷上花生油，再均匀撒上辣椒粉和孜然粉，再入烤箱200度烤10分钟
6.十分钟后，再取出反面刷上花生油，撒上孜然粉和辣椒粉，再入烤箱200度烤10-15分钟
7.挤上番茄酱可以开吃了，烤干一些味道会更香的哦
烤鹌鹑蛋用番茄酱好吃吗？ ？
可以用番茄酱，味道鲜美。
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
如果给铁板放在烤鹌鹑蛋模具上铁板需要多厚 ？
想更入味可以敲裂鹌鹑蛋壳)
9、烘干水分
3、就这样盐焗着放一天(这样才入味.汤碗里铺一层海盐、海盐
2、还不能吃哦、再放鹌鹑蛋、放鹌鹑蛋(用盖子盖住).出锅后.挖出鹌鹑蛋.锅里放冷水.依次完成
7.鹌鹑蛋清洗干净、隔水蒸20-30分钟
8.放海盐盖住鹌鹑蛋、放一层鹌鹑蛋
5.海盐放锅炒热
4.材料鹌鹑蛋盐焗鹌鹑蛋的做法
1、依次类推
6
鹌鹑蛋烧鸡的做法，鹌鹑蛋烧鸡怎么做好吃，鹌鹑 ？
鹌鹑蛋煮熟破壳，鸡洗净用开水煮6成熟捞出切成小块。
热油锅下姜末、花椒、豆瓣、老抽少许炒香，再下鸡块、鹌鹑蛋料酒一起翻炒，参水盖过鸡块焖熟。
起锅时放葱段、醋、鸡精、勾芡即可。
皮脆多汁的烤鹌鹑怎么做 ？
皮脆多汁的烤鹌鹑的做法：
1鹌鹑去除内脏洗干净。
2开水焯一下去除血水，洗净备用。
3卤水加入桂皮，香叶，水煮开加入鹌鹑煮10分钟，关火开盖让鹌鹑在卤汁里泡两个小时。
4蜂蜜、老抽，柠檬汁混合拌匀。
5在鹌鹑上刷一层调好的蜂蜜汁，时间允许的话可以风干大约2～3个小时，如果来不及可以用电吹风吹干。再重复一次这个步骤。
6烤之前再刷一次蜂蜜汁，用锡纸将鹌鹑的脚和翅膀包起来，烤盘铺上一层锡纸，将鹌鹑摆放好在烤盘上。
7烤箱预热180度，烤约25分钟至鹌鹑皮上色即可。因为卤过的鹌鹑已经熟了。