银耳红枣木瓜汤功效 银耳怎么吃更有营养 ?
银耳红枣木瓜一起熬汤喝最好。有补血补气养颜美容的功效,因为这些食品里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合妇女滋补养生
银耳木瓜红枣汤可以放桂圆吗? ?
这几种材料完全可以放在一起,没有任何问题。
在给你介绍几种做法吧。介绍银耳汤的n种做法
材料:
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯。
做法:
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
特点:
此汤具养阴润肺、生津整肠之效。
糖银耳汤
银耳从古到今都有美容养颜的作用,以前古代美女们都回它作为美容佳品.其实冰糖银耳汤的
做法很简单,跟着我一步步做吧.
首先需要准备的材料: 银耳,冰糖,红枣,淀粉.
1.把银耳泡上(大概有3到4颗就可以了),用温水(一般超市都有卖).泡大概30分钟就可以,太长了该不脆了.然后捞出洗
净, 去掉根蒂.用手或者刀把银耳掰碎,切成小丁,根据个人喜好啦,本人比较爱吃小点块的.
2.用锅把水煮开,放入切好的银耳, 小火煮,煮5分钟然后放入冰糖把冰糖熬化,记住小火呦, 接
下来就是最后一步了,把红枣放入.立即关火.否则红枣的味道会太重.
绿豆银耳汤
材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1~2大匙
做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用.银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用.锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟.最后加白糖,即可.
功效:益气补血,增强免疫力.绿豆有消暑解毒,祛热利尿及解渴功效.
木瓜银耳汤
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 清甜滋润。
基本材料 木瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少
做法
1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
贴士成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,,以免炒时渗出太多汁
苹果银耳瘦肉汤的做法
瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适
1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。
此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。
2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
3.将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
4.加适量盐,即可上桌。
推荐《木瓜银耳墨鱼汤》的做法
【原 料】新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克,排骨300克,银耳30克,生姜、葱自各10克,食盐、生淀粉、味精各适量。
【制 作】新鲜墨鱼去骨,撕去外衣,用少许食盐及生粉搓擦片刻,洗净,放入沸水锅中煮5分钟,取出洗净。银耳用清水泡发,洗净,放入沸水锅中煮5分钟捞起,过凉水。排骨放入沸水锅中煮5分钟捞起,过凉水。木瓜去皮,去核,洗净,切大块。锅内放适量水,煮沸,放入墨鱼用、排骨、银耳、木瓜、生姜、大葱煮沸后,用小火炖3小时,下食盐及味精......余下全文>>
木瓜银耳红枣汤的功效有哪些 ?
木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。银耳滋补生津,润肺养胃。红枣补血。综合起来就是清热解毒,润肺养胃,补血养身。
PS.不能隔夜的哦~~隔夜银耳不能吃。银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能。
吃木瓜红枣银耳汤的好处有哪些? ?
具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。
红枣木瓜银耳汤怎么做 ?
1.银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。
2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。
3.将银耳尾端蒂摘去。
4.摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。
5.红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。
6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。
7.可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏。
怎么做红枣木瓜银耳汤 最正宗红枣木瓜银耳汤的做法 ?
红枣木瓜银耳汤的做法
1.木瓜去皮切块
2.银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵
3.红枣提前泡一会清洗干净
4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖
银耳木瓜汤怎么做 ?
用料
主料
木瓜半个
银耳1朵
莲子50克
辅料
枸杞子
25克
调料
冰糖
50克
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜切一半备用,莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
4.锅中放入适量水,烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了
烹饪技巧
1、木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。
2、银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。
3、木瓜和枸杞要最后放,煮几分钟就好,时间长营养就流失了。
4、放点大枣和百合也不错,这个就随你口味了。
营养功效
木瓜的口感软糯,味道甜美,深受女人的喜爱,当然也包括俺。但木瓜经常被认为是热量很高的水果,其实木瓜的热量极低,比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低,每100克里只含27卡路里,苹果则是52卡路里,而维生素C的含量苹果的48倍,维生素A在水果中也可以说是最高的,适合所有爱美的女性。
木瓜银耳红枣红糖汤什么时候吃最好 ?
木瓜银耳红枣红糖汤,什么时候吃都好。因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,一起食用营养相互取长补短,有清热解毒、补血益气、养颜健脾养胃、抗衰老的功效。
晚上吃木瓜红枣银耳汤好吗 ?
可以吃,美容养颜的但最好别放糖会增加热量容易长胖,如果不加糖热量就比较低不太容易发胖。