万丰美食菜谱大全河虾怎么炸着吃 ？
一、食材：
主料：河虾
辅料：面粉 盐 糖 料酒 姜 鸡蛋 胡椒粉 香菜
二、步骤：
1.准备河虾250克。
2.河虾洗净，剪去虾芒与虾嘴，用盐，料酒，姜片腌10分钟。
3.把姜片捞去，放下面粉，鸡蛋，盐，糖，胡椒粉，搅拌好。
4.锅里放350克油，6分热，中火，放下河虾炸熟即可。
三、成品展示：
炸小河虾的做法 干炸小河虾做法 ？
炸小河虾
材料：小河虾、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐。
制作方法：
1、面粉厂五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。
2、油五成热后，小河虾粘糊放入，成金黄色后盛出。
注意：油温不可过高。
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酥炸小河虾食材明细
小河虾 一斤
鸡蛋 适量
面粉 适量
植物油 适量
盐 适量
做法
1.小河虾。
2.择洗干净、沥水。
3.放入容器里、加入盐、面粉、鸡蛋。
4.慢慢拌匀。
5.锅内放油烧至七、八成热，把小河虾一小撮一小撮的放入油锅、快速炸熟。
6.出锅装盘
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用料
小河虾
鸡蛋、淀粉、盐、芝麻、水
酥炸小河虾的做法
小河虾洗干净，放盐腌半小时。
鸡蛋淀粉芝麻水混合搅拌，不要太稠。
腌好的小河虾和刚才调和好的蛋液混合。
炸，出锅。
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炸小河虾的家常做法
主料
河虾500克
辅料
面粉
1把
调料
色拉油
适量
食盐
适量
1.小河虾洗净。这次是我是真的没去须去虾线了，因为实在太小了
2.把虾都沥净水放到一个大点的碗中，加一勺盐，拌匀，再加面粉，用手将虾抓匀，尽可能令每只虾的外壳都薄薄地均匀地裹上一层面粉
3.锅烧热以后，多加些油进来，毕竟这次是要炸了
4.油热六成的样子，将一部分虾挑入，略放置一会，挑散，翻面，让这拨虾炸匀，炸至金黄，用漏勺
5.沥油捞出，再加入另一拨重复以上步骤，直到所有的虾都炸好就可以了
怎样炸河虾好吃 ？
炸河虾的做法
1.
新鲜河虾用水洗净
2.
洗净的虾加鸡蛋、淀粉、花椒粉，盐充分搅拌均匀
3.
锅内放油，油热后，把河虾到放锅里炸制
4.
中火炸制一会，看到虾颜色变红了，捞出
5.
酥脆喷香的炸河虾
干炸小河虾怎么做好吃 ？
干炸小河虾怎么做好吃
做法：
1
首先要把小河虾洗干净，去净泥沙。（多少自己定量） 然后找一个小盆装好，放面粉，就是正常的白面就可以，感觉能把虾都裹住就好，放适量的盐，花椒面，放几滴海鲜酱油，一个鸡蛋，充分拌匀，腌制5分钟。
2
炒锅里放一小锅底豆油，不用刻意多放，不会太费油的。 把油烧开，七八成热时，把腌好的河虾用筷子下到锅里，油正好没过虾为正好，一次一锅底，分量去炸。
3
河虾变红的时候，用铲子翻个，稍炸一会就可以装盘，不要炸太久，久了虾非常硬，没有口感，把盆里剩下的虾想以上的方法都炸好，一盘美味的干炸小河虾就做好了，非常简单的，很容易学会。
如何炸小河虾 ？
干炸河虾 原料：河虾400克 食盐、料酒、姜丝小许、面粉适量 色拉油1000克（实耗30克） 做法：1.河虾加入食盐、料酒、姜丝、面粉拌好 2.色拉油烧热把虾快速的一个一个的放入油中炸，炸到金黄色外焦里嫩时捞出装盘。带一小碟花椒盐
油炸河虾买回来怎么煮汤 ？
油炸河虾
油炸河虾的做法
“在鲁菜中，虾的吃法有很多种，油炸虾就是其中一种。用此烹饪法做出的虾，连壳都很香脆，即满足了口福，又补了钙，一举二得。”
主料
河虾(300克)洋葱(1个)
调料
葱(适量)姜末(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)植物油(适量)
厨具
无
1 河虾洗净沥干，洋葱去外皮，洗净。
2 洋葱切粗丝，用适量面粉搅拌好。
3 油7分热，放下洋葱炸一下。
4 待洋葱转色，捞出控油，放入大盘，撒些盐，胡椒粉。
5 河虾用料酒，盐，姜末搅拌10分钟入味，再拌上适量面粉。
6 锅里油7分热，放下河虾，用中火炸。
7 当虾壳变红发硬，捞出控油。
8 把虾摆在洋葱上。
9 撒上胡椒粉，葱花即可。 小窍门：
1.洋葱也可以切细丝，生吃，不用炸.
2.也可以用土豆丝，油炸好了做忖底。
3.此虾要乘热吃。
油炸河虾
用料
主料虾250克
调料食盐适量姜适量料酒适量面粉50克元贞糖适量鸡蛋1个胡椒粉适量香菜适量(装饰用)
油炸河虾的做法
1.准备河虾250克
2.河虾洗净，剪去虾芒与虾嘴，用盐，料酒，姜片腌10分钟.
3.把姜片捞去，放下面粉，鸡蛋，盐，糖，胡椒粉，搅拌好。
4.锅里放350克油，6分热，中火，放下河虾炸熟即可.
酥炸小河虾怎么做 ？
主料：虾500g
调料食盐适量；姜适量；调和油适量；面粉适量。
做法：
河虾去头去脚备用
将处理好的河虾加入面粉和盐调味
加入几滴清水将河虾拌匀
静置五分钟即可
油锅烧至六成热
将河虾逐一下入油锅
待其变色后浮至油面用筷子将其扒散
待所有河虾完全浮至油面即可