新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

椰子炖蛋 椰子炖奶正宗做法图解

椰子炖蛋 ?

好吃有营养,把蛋倒入喝完的椰子壳里,盖上椰盖放锅里隔水炖。非常棒的一道美食

椰子炖蛋椰汁下太多就不凝固吗 ?

没错,这道点心的香味主要考得是椰浆和蛋黄,蛋白起凝固作用,水分太多凝固不好,松散不成形,从炖蛋的角度来说,练习控制水分,是炖蛋口感的唯一标准,这个需要多练习。

椰汁煮鸡蛋有什么功效 ?

制作方法:
主料
椰汁一瓶鸡蛋两个
白糖少许
椰汁炖鸡蛋的做法步骤
1. 准备好材料,把鸡蛋打入碗中加白糖,白糖依据自己口味,用椰树牌椰汁的话少放糖,个人觉得,那个椰汁太甜
2. 加入椰汁,盖上保鲜膜,扎几个小孔,然后大火十五分钟,我用的是电磁炉,我热了大概十二分就差不多了
3. 成品啦啦啦,浓浓的椰香味
好处:
蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。1、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。经常吃可以均衡人体营养所需,提高人体营养摄入量,增强人体免疫力。

2、能够起到润肠通便的作用,适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。

3、口味香醇,可作为咖啡伴侣、奶茶、麦片的调味剂,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味。。

4、还可用来烹调食品,海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用,用椰子粉代替椰子用于烹调,方便、快捷而且干净实用。
请采纳,谢谢!

椰子炖蛋隔天吃对身体有害吗? ?

最好是不要隔天

椰子炖蛋隔夜吃有害吗? ?

有害,只要是鸡蛋隔夜吃都不好

经期可以吃椰子炖蛋 ?

又轮到Miss护出场的时候了!姨妈君驾到必须好好招待,那几天总有这些那些需要注意的地方,其实经期内是可以吃椰子炖蛋的哦,椰汁及椰肉含大量蛋白质、葡萄糖、维生素B1、E、C、钾、钙、镁等等哦。
饮食方面的话Miss护就在这里再补充一些建议吧~
 1、红枣花生汤。花生、红枣先泡1小时,胃不好的朋友红枣可以泡后去壳去核,(因为红枣皮较硬可伤胃壁)。然后将花生、红枣放入水中大火煮沸后再加入益母草小火熬半小时以上,调入红糖调味。生理期的时候喝一下,有补血、益气的功效哦,还可以调经和增加身体抵抗力。
2、黑木耳莲藕汤。将藕、白萝卜、旱莲草和木耳洗净。木耳先泡在一边,藕切片、白萝卜切块、旱莲草也可以切小段。然后几样食材一起放入水中煮,待水沸后改小火熬半小时以上,可加入适量红糖调味。大姨妈走了之后,可以用这汤止血固经,适用于月经过多、贫血体虚等情况的哦。
3、姜枣红糖水。干姜30g、桂枝5g、大枣30g洗净,干姜切末,大枣去核,可以事前泡一下,脾胃不好的可以剥去大枣的皮,然后加红糖30g煮,水开后再熬15分钟以上。这道饮品可以舒缓姨妈痛等一些经期不适哦。
4、花茶:用月季花、或者玫瑰花、或者茉莉花、或者洛神花用沸水泡茶,可以加入适量砂糖调味。这花茶不仅有理气、活血的功效,还可以调理月经不调、痛经等症,改善女性肤色。

  希望Miss护的解答可以获得亲亲的满分采纳,愿亲亲以后每一个姨妈期都在温柔中度过~

椰子汁炖蛋花能喝吗? ?

椰汁牛奶炖蛋的做法
1. 蛋加白糖打散,过筛,加入2汤勺牛奶,120ML牛奶再搅拌均匀,碗上封上保鲜膜,膜上戳2个洞,放锅上大火蒸15分钟,搞定!

小贴士
炖蛋的时候如果是冰箱里拿出来的蛋,最好过下筛,然后盖封上保鲜膜,这样炖出来的蛋不会老,口感比较嫩滑哦。

蒸椰子汁鸡蛋怎么蒸了好久还是水水的 ?

一种椰子汁鸡蛋羹的做法
1、鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入约250毫升椰子汁(一般一个鸡蛋配比约125毫升椰子汁)、和一点盐(约1克)充分搅打均匀;(也可再加入纯牛奶2汤匙,或者炼乳1汤匙,则有奶香,口感更好)
2、碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸10~15分钟。(时间短,嫩滑一点;时间长,凝固结实一点)。
加一点盐很重要,有利于蛋白质凝固。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 椰子炖蛋