万丰美食菜谱大全瘦肉下面是先放面条还是先放肉，肉煮多长时间味道最好！ ？
肉丝面：
锅里放油，先炒肉丝，熟，添起。加水，开，下面条，加白菜、香菇，改中火，熟加盐、胡椒、少许味精。添在碗里，面上加肉丝。
备注： 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
瘦肉面条怎么做好吃，瘦肉面条的家常做法 ？
食材
主料
瘦肉80g
面条1把
辅料
芝麻油适量
盐适量
姜适量
葱适量
步骤
1.煮肉汤：将瘦肉剁碎，准备葱花、姜丝。
2.锅中热芝麻油，放葱花、姜丝炒。
3.倒入适量水，水一开，马上放瘦肉，用铲子搅散。
4.再水开，关火，加盖子焖1分钟烫熟肉。再放盐调味。
5.煮好的瘦肉汤盛在一大碗中备用。
6.煮面条：
另烧一锅水，把适量面条煮熟。
7.用几只小碗各装半碗瘦肉汤。
8.煮好的面条捞出，放入肉汤碗中，加点猪油调和即可。
喜欢辣的可加辣椒粉和匀。
小贴士
1瘦肉不可煮太久，否则不嫩。用筷子夹一下，面条能断，即说明面条熟了。
2猪油和芝麻油最好是1：2。
怎么做一碗好吃的瘦肉汤面？ ？
下瘦肉面放醋和酒烧肯定不怎么好吃咯~~你试试先把肉切成薄片,不要太薄咯,然后用小锤子或者用刀把锤,一片片的锤,边锤边放点生粉和生姜末,你要喜欢吃酱油的话也可以放点~(记住生粉要多哦,要不肉肉不嫩哦)!肉做好了以后放个半个小时~然后水开了先下肉~在下面条~(你要喜欢吃西红柿也可以放一点,我比较喜欢,和和)放点盐,味精就可以了~~在来点猪油就搞定咯~~你试哈看~要好吃就把分给我咯~我手都打酸了~~★
瘦肉煮面条肉怎样才能变嫩 ？
先放肉煮，在放面条。
瘦肉煮面条怎么煮好吃 ？
瘦肉配蔬菜炒个臊子汤，单起另一锅煮面，最后面捞出来浇上臊子汤就行
瘦肉鸡蛋煮面怎么做？ ？
1、瘦肉切片，放酒、盐 、生粉腌制；2、水烧滚，放面条（最好放些油）；3、在面条快熟时，放肉、耽蛋；4、熟了，起锅。
瘦肉西红柿面条怎么做 ？
用料
瘦肉 随意
西红柿，盐，葱，姜，生粉，生抽， 适量
干面条 2块（两人份）
瘦肉西红柿面条的做法
干面条用水泡着，瘦肉切薄薄的一片，切好了就用盐，油，生粉和几滴生抽搅拌下这样会瘦肉更嫩更入味，调好了放旁待用。把葱切好再把西红柿切碎，越碎越好。把水里泡着的面条捞起备用。依次都弄好了接下来就锅洗干净，洗干净放油烧热，把西红柿倒入炒至像番茄酱那样便好不用加盐只炒好，炒好了装碗。再次把锅洗干净，开火锅里放水，盖上盖子把水煮沸，煮沸后把面条倒下去煮开，煮开后倒入炒好的西红柿和瘦肉用锅铲搅拌下，再次煮开，煮开后调盐即可。
好后装碗撒上葱就OK了
面条卤子用猪肉怎么做好 ？
剁成肉末，炸酱吃，把葱姜末放热油里爆香，然后放进适量猪肉馅，炒到变色，然后把稀释了的黄豆酱倒进锅里，然后收汁，不要像水一样，也不要太干
青菜瘦肉面怎么做 ？
主料：干面条120g、青菜100g、瘦肉100g；
辅料：油适量、盐适量
青菜瘦肉面
1锅中倒入油烧热
2将青菜倒入锅中煸炒
3将瘦肉用淀粉和酱油浆好
4待水开后下入瘦肉
5再加入面条
6最后将炒熟的青菜入锅后加入适量盐
新鲜猪肉下面条怎么做 ？
先把猪肉炒熟了，再把面做好，最后把炒好的猪肉拌进去就可以了