万丰美食菜谱大全丝花卷家常做法，正宗千丝花卷怎么做 ？
1.事先把酵母和适量水搅拌化开（水在207g里面）
2.再把水和面粉混合揉成团醒发至拉开面团里面成蜂窝状即可，仔细观察！
3.再把面团加适量的干粉揉透，排出里面的空气
4.把面团擀成约3-4mm的厚度的面片
5.上面倒上葱油抹匀，再均匀地依次撒上细盐和葱花
6.再把面团卷起，约50-60g一只切好成刀切馒头状
7.再如图用筷子在中间稍微用劲的压下去，两头往下捏合在一起就好了！
8.全部码入蒸锅后，醒发20分钟
9.开大火上汽后转中小火，全程20分钟
10.关火后，虚蒸4分钟，开盖取出！
千丝花卷家常做法，正宗千丝花卷怎么做 ？
千丝花卷主要食材
面粉250克，酵母粉2克，鸡胸脯肉2块，火腿肠1根
配 料
葱3段，香油﹑盐各适量
制作方法
1.酵母粉用温水化开，倒入面粉中。加温水揉成面团，放置一边醒发（发面时间视室温而定，秋冬季节一般要2~3个小时）。
2.面团发至2倍大的时候。开始把葱和火腿切丁。
3.鸡胸脯肉放锅中，煮熟。
4.把煮熟的鸡胸脯肉，切丁备用。
5.把香葱丁，火腿丁和鸡胸脯丁放在一起，加适量盐拌匀。
6.把发好的面团揉几下，把面团中的气泡揉下去。
7.撒少许干面粉，把面擀成长方形。面擀的越薄，出来的花卷丝越细。
8.在擀好的面上刷上一层香油，也可以用色拉油或者花生油的。
9.把拌好的丁均匀的撒上去，并用手轻轻拍打，使丁和面皮更好的融合在一起。
10.把面沿着一边卷过去，卷成卷。
11.把尖端那一截不均匀的去掉。
12.先切4刀但不要切断，第5刀切断。
13.把切断的面，拿起来，用两个手慢慢抻细。
14.面团两端交叉在一起，放案板上整下形。
15.花卷都做完后，饧10分钟。锅中水烧开，上锅大火蒸15分钟即可。
火腿蒸花卷的做法，火腿蒸花卷怎么做好吃，火腿 ？
主料
火腿肠
1个
发面团
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.火腿肠切小粒，葱切末
2.发好的面团
3.用擀面杖将面团擀成大薄饼
4.撒适量的盐，均匀刷上一层油
5.再把火腿丁和葱末铺满面饼
6.从一端卷起来
7.在揪成一个个的小剂子
8.卷成花卷
9.锅中做水，开大火。放上帘子和屉布，摆上花卷，要隔开
10.盖盖，用湿抹布盖好锅沿。大火蒸5分转中火蒸15分
11.开锅啦
小贴士
花卷入锅要隔开摆，再蒸的过程中花卷还会发的
千丝馒头怎么做好吃 ？
用料
主料
面粉250克
鸡胸脯肉2块
辅料
酵母粉
2克
香肠
1根
调料
食盐
适量
葱
3段
香油
适量
千丝花卷的做法
材料集合图：
1.酵母粉用温水化开，倒入面粉中。加温水揉成面团，放置一边醒发（发面时间视室温而定，秋冬季节一般要2~3个小时）
2.面团发至2倍大的时候。开始把葱和火腿切丁
3.鸡胸脯肉放锅中，煮熟
4.把煮熟的鸡胸脯肉，切丁备用
5.把香葱丁，火腿丁和鸡胸脯丁放在一起，加适量盐拌匀
6.把发好的面团揉几下，把面团中的气泡揉下去
7.撒少许干面粉，把面擀成长方形。面擀的越薄，出来的花卷丝越细
8.在擀好的面上刷上一层香油，也可以用色拉油或者花生油的
9.把拌好的丁均匀的撒上去，并用手轻轻拍打，使丁和面皮更好的融合在一起
10.把面沿着一边卷过去，卷成卷
11.把尖端那一截不均匀的去掉
12.先切4刀但不要切断，第5刀切断
13.把切断的面，拿起来，用两个手慢慢抻细
14.面团两端交叉在一起，放案板上整下形
15.花卷都做完后，饧10分钟。锅中水烧开，上锅大火蒸15分钟即可