万丰美食菜谱大全做糖人需要哪些材料 ？
做糖人需要的材料和工具：勺子、蔗糖、火、大理石板、竹签子、锅、一把钢尺
制作步骤：
第一步：把蔗糖放进锅内，加热，融化，这个时间要控制好火候，以免蔗糖烧焦了，要不断的搅拌，等到蔗糖差不多的时候就开始制作了。
第二步：用勺子舀出一点融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，为了使蔗糖更好的流出来所以一般勺子要倾斜一下，然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大里石面上，速度一定要快。
第三步：在大理石面上画好了图形，把准备好的竹签子压在画上，然后把勺子中的糖稀慢慢的浇到竹签上，不必倒的太过，以免影紶美感。
第四步：等到稍微干的时候用钢尺把糖画和大理石面分离出来。完全干的时候用钢尺容易折断，建议快干的时候操作。
怎么做糖人 ？
制作糖人是一种汉族传统手工技艺，制作者多挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等
超级简单的自制糖人怎么做 ？
用料
白糖：水 2：1
超级简单的自制糖人的做法
准备好用料！！
容器中加入糖和水，搅拌均匀！！最好用热水，这样可以加快混合速度，当然，冷水也可以哒！！
混合均匀后倒入锅中加热，小火慢慢熬（期间一定不能搅拌，切记守在锅边，不然很容易糊）
待糖水熬成糖浆，冒泡很费力时说明己经熬好了，如果还不确定，拿一根筷子在糖浆里沾一下，迅速放进冷水里，两三秒后拿出，如果是脆的，表示成功了！！立即关火
常温下放置一两分钟，期间在菜板上铺上一张锡纸，用大点的勺子舀上一勺，迅速在锡纸上画上自己喜欢的图案，图案上放上竹签，如果没有，可以用筷子代替，通风口放置二十分钟就可以取下来吃啦！！
做糖人时白糖不化怎么办 ？
画糖方式一
1.将白糖加水来加热，先将糖煮熟（不要一直搅动， 以免烧焦）。
2.将液状的糖倒在光滑的铜板上，趁其未硬化，画出造型。
3.趁未硬化或定型时，用铲子慢慢铲离铜板。
4.用竹筷黏在背面，放在铜板上待其冷却变硬。
画糖方式二
1.将白糖加水加热，将糖水煮成黏胶状(不要一直搅动，以免烧焦)。
2.将液状的糖倒在光滑的铜板上，趁其未硬化，画出造型。
3.趁未硬化或定型时，用铲子慢慢铲离铜板，并用竹筷黏在背面，放在铜板上待其冷却变硬。
4.将画糖装进塑料袋中绑紧，好吃又好看的画糖便完成了。
在家里自己怎么做糖人 ？
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。
儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。
做糖人的糖是怎么熬制的 ？
糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，在对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签跳下，冷却后成型。
画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石，用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了，所以要一气呵成味的糖人摊，制作过程很时精彩。待造型完成后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，稍候凝结即成。
糖人的做法 ？
1.将白糖加水加热，将糖水煮成黏胶状(不要一直搅动，以免烧焦)。 2.将液状的糖倒在光滑的铜板上，趁其未硬化，画出造型。 3.趁未硬化或定型时，用铲子慢慢铲离铜板，并用竹筷黏在背面，放在铜板上待其冷却变硬。 4.将画糖装进塑料袋中绑紧，好吃又好看的画糖便完成了。
制做糖人的糖怖是怎么做得 ？
制作糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，这个时间要控制好火候，以免蔗糖烧焦了！要不断的搅拌！等到蔗糖差不多的时候就开始制作了！
吹糖人的糖怎么做? ？
把麦芽糖熬成糊状就可以做啦