怎样在家调制几款简单的鸡尾酒 ?
1. 海南岛 材料:椰汁10毫升,普通白酒30毫升。 调法:摇动法。在调酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10分钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。 酒度:32。 特点:椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。 2. 天池 材料:竹叶清酒30毫升,雪碧汽水毫升。 调法:在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水,用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。 酒度:10。 特点:碧绿晶亮,清甜透凉。 3. 红高梁 材料:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。 调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1条柠檬皮或橙皮。 酒度:20。 特点;干洌,清香,开胃。 4. 红香槟 材料:干白葡萄酒50毫升,可口可乐50毫升。 调法:在不中制做。海波酒杯中加崐入3个冰块,将干白葡萄酒和可口可乐依次倒入,杯中放1片柠檬即可。 酒度:5。 特点:味道和色彩都给人以清新的感觉。 以上几款自制的鸡尾酒材料简单,口感还是不错的。
如何自己在家制作简单的鸡尾酒? ?
您好,家里招待的话。我觉得可能调制工具不全,那么我们就用最简单的来调制。如果是女生的话,您想展现自己的帅气的话那就去买个盎司杯。
个人喜欢绝对伏特加,而且超市不难买到。给您罗列几种简单的调酒方法(我也是初学,然后感觉这几种都不难调。)
螺丝起子:(我觉得这个酒还可以叫美女杀手,我第一个学的调制鸡尾酒的房子)。
材料:伏特加。柳橙汁。冰。
很简单。冰块放入一个水杯,因为我们家里做么,所以用个那种透明的平底水杯就可以。也不用盎司杯。你就直接往杯子里面倒入伏特加就行。差不多6分之一的伏特加,然后剩下的你可以加柳橙汁。然后搅拌。就这么简单。然后可以把
然后还有一种,是你买龙舌兰+雪碧+柠檬。把柠檬买回来之后,皮剥下来。把皮切成像手指粗的宽度。然后调制方法也是先加冰,然后加六分之一的龙舌兰。然后其余的加雪碧。最后搅拌。搅拌完了之后你可以把柠檬皮在杯边,轻拧。柠檬皮里的汁水会喷到杯子上,然后再把柠檬皮放到被子里面搅拌一下。(这个名字我忘记了。。不好意思,只记得怎么调,这个也很好喝。吼吼~)如果有不会的您在追问。我尽量帮。我也是刚学调酒。吼吼~
(一定要记住。调酒之前一定要仔细的洗手。!一定!!)
如何自己在家制作简单的鸡尾酒 ?
您好,家里招待的话。我觉得可能调制工具不全,那么我们就用最简单的来调制。如果是女生的话,您想展现自己的帅气的话那就去买个盎司杯。
个人喜欢绝对伏特加,而且超市不难买到。给您罗列几种简单的调酒方法(我也是初学,然后感觉这几种都不难调。)
螺丝起子:(我觉得这个酒还可以叫美女杀手,我第一个学的调制鸡尾酒的房子)。
材料:伏特加。柳橙汁。冰。
很简单。冰块放入一个水杯,因为我们家里做么,所以用个那种透明的平底水杯就可以。也不用盎司杯。你就直接往杯子里面倒入伏特加就行。差不多6分之一的伏特加,然后剩下的你可以加柳橙汁。然后搅拌。就这么简单。然后可以把
然后还有一种,是你买龙舌兰+雪碧+柠檬。把柠檬买回来之后,皮剥下来。把皮切成像手指粗的宽度。然后调制方法也是先加冰,然后加六分之一的龙舌兰。然后其余的加雪碧。最后搅拌。搅拌完了之后你可以把柠檬皮在杯边,轻拧。柠檬皮里的汁水会喷到杯子上,然后再把柠檬皮放到被子里面搅拌一下。(这个名字我忘记了。。不好意思,只记得怎么调,这个也很好喝。吼吼~)如果有不会的您在追问。我尽量帮。我也是刚学调酒。吼吼~
(一定要记住。调酒之前一定要仔细的洗手。!一定!!)
自制鸡尾酒怎么做,需要搭配哪些材料? ?
自制鸡尾酒
鸡尾酒是用各种不同种类的酒调合而成的混合酒,它不但芳香味美,色泽瑰丽,而且调制简便,口感好,变化多。无论是大型宴会,还是家庭小聚,鸡尾酒都能下添不少情趣。
西湖
用料:薄荷酒10克、金酒30克、鲜奶油10克。
·在调酒壶中加入4块冰块,将鲜奶油、薄荷酒和金酒依次倒入,快速摇动15秒钟,使其充分混合,然后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
夜上海
用料:柠檬汁10克、二锅头酒30克、冰镇可口可乐120克。
·在酒杯中加入2块冰块,倒入柠檬汁和二锅头酒,用调酒棒搅拌,加满可口可乐,杯内放入1片柠檬片即可。
初恋
用料:干红葡萄酒10克、桂花陈酒30克、橙皮丁少许、蛋白1个。
·在调酒壶中加入3—4块冰块,然后将蛋白、干红葡萄酒、桂花陈酒及橙皮丁一并倒入,摇动10秒钟,将酒液和冰块一起倒入酒杯中。
红粉佳人
用料:伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克。
·将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中,搅拌均匀,使其互相溶合。
·在另外1个酒杯中加碎冰至3/4满,然后将混合好的酒液倒入,在杯中点缀1颗红樱桃。
加州柠檬汁
这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。它喝起来的口感舒畅,最适合在空气干燥的加州饮用。
材料:
威士忌—45ml;柠檬汁—20ml;莱姆汁—10ml;石榴糖浆—1茶匙;砂糖—1茶匙;苏打水—适量用具:平底杯、调酒壶
做法:
1.把冰块和材料放入调酒壶中摇匀。
2.加入冰块且倒满冰冷的苏打水。
沧海月明
·材料:
1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根
·步骤:
1.在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
2.加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。
3.最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。
·口感:清凉提神,悦目爽口
·酒精度:3
·窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。
天阶夜色
材料:2/3盎司(约19克)石榴汁,2/3盎司(约19克)绿薄荷,新鲜橙汁(可选购超市出售的罐装保鲜橙汁)适量,新鲜柠檬片1片,新鲜草莓1只。
步骤:
1.按先后顺序,沿酒杯杯壁缓慢地依次注入石榴汁、绿薄荷。
2.将橙汁注满杯子的剩余空间。
3.在杯子口上插上半只草莓和1片柠檬片作为点缀。
4.喝的时候,要使用酒精棒搅拌均匀。
口感:甜美润舌。
一般在家里自己调制鸡尾酒大概需要准备什么呢 ?
什么酒种要看你调什么酒啦,所谓酒种就是基酒,一般六大烈酒(威士忌,白兰地,朗姆酒,伏特加,金酒,龙舌兰)都可以作基酒,较常用的基酒是朗姆酒和特加,再配各种软饮就可以调制简单的鸡尾酒。如百加得朗姆酒+可乐调和的经典鸡尾酒--自由古巴。自己在家,想有点情趣可以买个高脚鸡尾酒杯或漂亮形状的酒杯都可(不同的鸡尾酒的用杯是不同的,比如自由古巴一般的直筒玻璃杯就可),还有就是Boston Shaker波士顿摇酒壶(包括一个金属杯和玻璃杯)起到调合的作用。你可以到百弧得官网看下,里面可以买到自己调制鸡尾酒所需套装和N款鸡尾酒调制方法及图解。
家庭制作简单鸡尾酒 ?
搜索 有颜色鸡尾酒配方分享
然后选择 香槟其他类
经典的葡萄酒鸡尾酒比如:
桑格利亚汽酒(sangria)可以算是西班牙的国酒了,主要以葡萄酒做基酒加上果汁这些。味道非常好而且配方简单。其他的我就不写了,自己在我给你的网站里搜吧
家庭自制青柠鸡尾酒有哪些做法,步骤有哪些? ?
主料:RIO鸡尾酒 150克,青柠半个。
辅料:雪碧80克,冰块6块。
首先备好食材:RIO鸡尾酒、青柠檬、冰块。
然后将青柠檬用盐搓揉片刻,再用清水冲洗干净。
稍后再将半个青柠檬切成薄片,放入玻璃杯中备用。
最后倒入150克RIO鸡尾酒和80克雪碧,并放入冰块便可畅饮啦!
简单自制鸡尾酒怎么做 ?
简易鸡尾酒要看简易到什么程度咯。
任何酒,除了冰块和水,加其他任何饮料都算鸡尾酒。
如果你是爱好洋酒的,基酒有很多,比如苦艾酒、金酒、伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒。
伏特加:如果是纯饮,一定要冰镇。如果要调制鸡尾酒,可以加橙汁、西柚汁、番茄汁。在绝对伏特加和斯米诺伏特加中,我会建议你选择斯米诺伏特加,如果要求不高,可以选择蓝天伏特加。
金酒:其实本身含有丰富的植物香,所以适合纯饮,市面上有不同的金酒,哥顿金酒、必富达金酒、而添加利是公认的最好的。
苦艾酒:人们把它说成是催欲剂,它是不少艺术家的灵感缪斯。王尔德说“苦艾酒可能是世界上最富有诗意的东西,一杯苦艾酒和一轮落日又有什么区别呢?”一杯经典的苦艾酒,只需要加冰水就足够。
龙舌兰:口味很烈,但,还是建议纯饮。方式是把盐撒在虎口上,就着龙舌兰一饮而尽。你可以在杯口上抹一层盐,再点缀一片柠檬。
以上都算是经典鸡尾酒的做法,水果鸡尾酒味道就要浓郁丰富得多。
朗姆酒:先准备糖浆或者糖水,糖水为白砂糖和水1:1兑,水果和柠檬捣碎后加入糖水加朗姆酒加苏打水或者雪碧。
红酒:经典的“桑格利亚”,各种水果加红酒加糖搅拌,放在冰箱里,第二天应用即可。水果里必须有的是橙子和柠檬。现在比较流行的喝法还有红酒加雪碧。
白酒:白酒选择我建议用江小白,我是在《好先生》里发现这个酒的,清香型的低度酒,利口,比较适合做鸡尾酒。如果是水果鸡尾酒,各种水果加柠檬加蜂蜜加江小白加苏打水。或者你也可以直接加冰红茶。
也可以再此基础上加一个牛奶,杯口撒点盐。
或者更大胆一点。营养快线加康师傅加怡宝加江小白混在一起。
这种喝法跟正儿八经的鸡尾酒还是有一些区别。基本是混饮,不会有太多讲究。自己在家里可以多试一些方法,按照自己口味调出你最喜欢的一种就行。操作非常简单,饮料也是超市都能买到的。
在家能做简单的鸡尾酒吗 ?
简单的鸡尾酒嘛,只要你家里辅酒齐全工具齐全,你又有耐心学,就可以在家里做啊。但是要说最简单的,那要说伏特加了。大家都觉得伏特加很烈,其实不是,首先伏特加也就40度,其次,伏特加的特点是纯净。没有什么特别的味道。也就可以与任何味道相互组合。换句话说,在家做简单的鸡尾酒的方法,就是用伏特加,根据你和家人的不同喜好与各自喜欢的饮料按照各自酒量随便搭配都不会出问题。伏特加也就是因为这种纯净得能与任意饮料搭配的特点,才成为了世界上需求量最大烈酒,在全世界都有生产。以前中国的伏特加都是依靠进口的。现在国产的AK-47伏特加也早已达到了世界优质水准,向全世界出口了。在国内也能买到,尤其是在很多酒吧能够看到。在家里常备也不错。
最基本、最简单的鸡尾酒怎么做? ?
以下3类鸡尾酒都是比较容易做的。
PINK GOOSE鸡尾酒:在酒杯中放满冰块,倒入50ml法国灰雁原味伏特加和15ml粉红西柚糖浆,再加满汤力水,加以搅拌,最后在杯中加入一个粉红西柚角。
SPRUCE GOOSE鸡尾酒: 在酒杯中放满冰块,倒入45ml法国灰雁原味伏特加,再加满汤力水,最后在杯中加入一个粉红西柚角。
GOOSE BERRY鸡尾酒: 在酒杯中放满冰块,放入一片柠檬,加入30m法国灰雁原味伏特加,60ml蓝莓汁,30ml红葡萄柚,加以搅拌。