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无花果酱的做法 无花果酱功效与作用

无花果酱的做法,无花果酱怎么做好吃,无花果酱 ?

无花果酱的做法
1.
无花果去皮后切成薄片,准备白糖和柠檬汁

2.
把白糖倒入无花果一起拌匀压碎后腌制10分钟

3.
分次倒入料理机里搅拌细腻

4.
倒入不锈钢锅里盖上大火煮开后转小火

5.
一直熬至果酱浓稠倒入柠檬汁搅拌均匀再熬10分钟即可

6.
提前准备好消毒好的玻璃瓶子,待果酱放凉至大概60度温度时候加入瓶子里盖上盖子倒扣一会,凉透后可以进冰箱冷藏

7.
食用的时候要用无油无水的汤羹取出

无花果酱怎么做 ?

无花果酱用料
去皮无花果 500g
冰糖 25g
柠檬汁 适量
自制无花果酱的做法
新鲜无花果去皮,烂掉和受伤的部分也去掉,去皮后的重量大约500g。

取靠近开口的部分切丁,一层果肉一层冰糖铺到碗里。

剩下的部分不要浪费,全部放料理机打碎,也倒进腌渍果肉的碗里。 切1/4个柠檬,把柠檬汁也挤到碗里。

用保鲜膜封好,放冰箱冷藏腌渍4个小时。如果赶时间,这一步可以省略。

倒入干净无水的锅里,大火加热,煮开后转小火不断搅拌,直到满意的浓稠度。

取提前消毒好的果酱瓶,趁热倒入,拧紧盖子。如果密封的好,凉了之后仔细看瓶盖能看出来轻微凹陷。这个方子的量大约280ml果酱瓶可以装一瓶。

介绍几种无花果的食用方法 ?

无花果成熟期较长,果实在夏秋季节渐次成熟,宜分批采收。充分成熟的果实,顶端小孔微开,外皮上网纹明显,风味最佳,但不耐贮运。市场鲜销的果实应当提前采收。无花果果实多浆汁,长期接触易引起皮肤炎症,经常采果时需戴硅胶手套操作。
成熟无花果极易腐烂变味,红色品种且易变色,即使短期贮藏也需O度左右的低温和85%~90%的相对湿度。~般宜随采收随处理,不要久贮。
如需短期贮运,可将果实先用SM保鲜剂浸渍一下,捞出晾干,然后放入果箱中待运。如使用带硅窗加盖密封的水果周转箱,则保鲜效果更好。
充分成熟的无花果去皮后,以浓缩糖液浸泡1~2天后,取出干燥,即可制成糖渍无花果于,具特殊风味。此外还可制成无花果果酱。

谁可以告诉我这是什么,好像是可以用来做果酱的 20分?

看得不是很清楚,应该不是桑葚,有点像山上的那种野果子

家中怎么制作无花果干 50分?

无花果果实圆形,成熟后糖分很大,如果仅靠晒干和风干,基本很难,况且气候又潮湿,肯定烂掉,如果想做果干,只有一个办法,烘干。因为是家庭加工,买专业设备肯定不合算,也不现实。如果有兴趣,你可以自制一个,很简单。用铁皮或者木板做一个密封的盒子,一米见方就可以,中间再加二层,根据你的烘干的多少自己设计,在盒子低端安装两根电热管,功率不要太大,发热就行,再安装一个温度控制器(电子市场都有卖,而且安装使用方法按照温控器的说明书自己就能连线安装,很简单),这样箱子内就有了恒定的温度,来干燥无花果,因为是烘干,温度可以设的低点,烘一段时间掰开无花果看看干燥情况怎样,再调节烘干温度和时间就行了。积分不重要,做好了记得送些来啊。

求助果酱关卡怎么过 ?

你好,很高兴为你解答。要合成小鱼和竖条糖果,然后合并,果酱就会纵向一条涂到下方,然后就可以随便发挥了。希望能帮到你,求采纳。

以色列的无花果饼做法 ?

主料
低粉
60g
可可粉
2.5ml
黄油
40g
细砂糖
15g
辅料
无花果干
120g

180g
细砂糖
35g

步骤

1.制作配料,无花果馅:
将配料里的无花果,水,细砂糖都放入小锅中。

2.用中火加热,直到沸腾。沸腾后转小火,加盖煮20分钟。

3.一直煮到无花果软烂。
稍稍冷却,用食品料理机打成泥,重新倒回锅里。
观察无花果的状态,如果是非常粘稠的泥状,就可以直接使用。
如果还比较稀,小火加热并搅拌片刻,直到它变得浓稠。(一定要很浓稠的泥状才可以哦~)

4.制作酥饼:黄油软化后,加入细砂糖。
用打蛋器搅拌均匀,不用打发。

5.筛入低粉。

6.筛入可可粉。(可可粉用量不大,作用是为了让酥饼带上微微的棕色 与无花果的颜色搭配起来更和谐。)

7.用刮刀拌匀。
拌到面粉和黄油完全均匀了,即为酥饼面糊。

8.在12*12的方形烤碗的内壁涂抹一层薄薄的黄油防粘。

9.将面糊均匀铺在碗底,用勺子背压平。

10.将烤碗放入预热好上下火170度的烤箱中层,烤18分钟左右。

11.烤好的酥饼取出后,在表面均匀的铺上无花果馅,用勺子背抹平。

12.重新放入烤箱中层,上火170度,下火130度,烤15分钟左右,出炉并完全冷却后,从模具中倒出来,切成小块。

13.不好意思,由于太心急吃了,所以冷却了就切了,真的太酥了,不好切,我稍微用手固定了……
不过,好吃~

无花果能跟什么放在一起煲烫? ?

太子参无花果瘦肉汤

中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,

太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
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无花果猪肺汤

用料:猪肺500克,无花果50克,竹蔗100克,排骨150克,姜片6克,精盐、胡椒粉、味精各少许。
制法:先将猪肺切块,用清水浸泡60分钟,排出有毒肺泡及血污,连续漂洗几次至干净,放进沸水锅内焯过一下,取出装入砂锅内,灌入清水,放入无花果、竹蔗段、姜片和烫熟排骨,加盖,用慢火煨约40分钟,调味即成。
猪肺有补肺脏之功,《本草纲目》说它能“疗肺虚咳嗽、嗽血”。中医认为:动物的各种脏器都是治疗人类相应脏器病的药物。故民间有一句俗话:“少时吃点糖拌饭,老来喝点心肺汤”作为养肺养生之精品;竹蔗性味甘凉,入肺、胃经,具有清热生津,下气润燥的作用,《别录》说它具有“主下气和中、助脾胃、利大肠”等效用;无花果含丰富的营养成分,具有健胃清肠,消肿解毒的作用,《医林纂要》说它“益肺、通乳”,《随息居饮食谱》谓之“清热、润肠”;生姜对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好作用;胡椒粉有温中散寒,消痰、解毒,用于调料能增加香辣味,消除腥味,并能增加食欲。本品以“食物为主,药物为辅”,从食物和药物中达到预防疾病,增强人体免疫力和改善身体代谢状况的目的。
功效:补肺润肺,清热解毒,清肠利肠,增强体质。
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木瓜白木耳无花果汤

在所有可以煮汤的水果里,木瓜应该是被使用得最多、最广的一种,除了一般妈妈为青春期女儿准备的青木瓜汤外,素食汤方里也爱用木瓜自然的甜味入汤,让汤喝起来更清甜、健康。当然一般用来煲汤的木瓜,还是要选耐煮的青木瓜,如果用了熟木瓜,煮好的一锅汤颜色会变得浓浊,口感也不好。

木瓜好处不少,在中医里有润肺、通乳、养颜美容的功用,而西医则证实木瓜所含的维他命C是一般人每日建议摄取量的三倍以上,因此被视为战胜感冒的最佳水果之一;而未成熟的青木瓜还含有最重要的木瓜酵素,偿解蛋白质酵素的活性最强,可以帮助消化。像现代人操劳、工作压力大,多喝木瓜汤来保健就没错!

这道汤品加上能润肺生津的白木耳,和滋阴养胃的无花果,让这道汤老少咸宜,而且更加滋补。同时,以无花果煲汤时要注意,最好切成两半再放入汤中熬煮,更容易发挥食材功效。

煲汤料:
木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒

做法:
1.先将所有材料洗净。
2.木瓜对半切开,去籽,再切成大块状;并将白木耳泡软备用。
3.在锅中放入八分满的水,待水煮滚后,放入所有材料,以大火炖煮约二十分钟后,再转为小火,继续煮约三小时即完成
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无花果牛肉汤

来源:菜谱大全

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简易黄油烤面包怎么做 ?

简易黄油烤面包用料
面包片 随意
牛油 搽满面包表面的量
果酱 随意
超简易黄油烤面包的做法
面包喜欢大的小的厚的薄的硬点的软点的都没问题
在面包表面搽上牛油,尽量搽均匀,我用的是无盐的淡牛油

烤箱170-180度预热,以烤箱自身情况适度调整。搽好牛油的面包平铺在烤盘里放进烤箱烤八到十分钟,我喜欢微黄的状态出炉,口感已经很脆

搽上喜欢的果酱,开吃!这次搽的是无花果果酱,赞

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