万丰美食菜谱大全扁豆的做法，凉拌扁豆怎么做好吃，凉拌扁豆的家常做法 ？
材料：扁豆400克。
调料： 蒜末20克，香油5克，花椒油5克，盐3克，味精少许。
做法：
1、将扁豆去边筋，洗净切成丝，放入沸水中潦熟，捞出，再放入凉水中浸凉，捞出沥干，放入盘中备用。
2、在扁豆上，加入蒜末、香油、花椒油、盐、味精，搅匀即可。
凉拌扁豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
凉拌扁豆
难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
主料：
扁豆
大蒜
白芝麻
盐
味极鲜
香油
醋
做法步骤：
1. 扁豆摘蒂，洗净，开水绰熟（一定要熟透，否则有毒而且口感不好）
2. 绰熟以后捞出空干水分。大蒜切末，白芝麻焙熟用刀切碎，放入绰好的扁豆。调入盐，醋，味极鲜，香油，拌匀即可。
凉拌扁豆芽韭菜的做法，凉拌扁豆芽韭菜怎么做好吃（ ？
主料
扁豆芽适量 韭菜1小把
红椒少量 蒜2瓣
芝麻油半勺 醋2勺
味极鲜1勺 盐少量
凉拌扁豆芽韭菜的做法步骤
1. 扁豆芽洗净焯水
2. 韭菜同上
3. 1，2混合
4. 蒜切沫，辣椒切丝，泼热油
5. 撒盐，加2勺醋，1勺味极鲜，半勺芝麻油，拌匀后装盘~
小贴士
扁豆芽焯的时间不用太久，1分钟左右
凉拌扁豆芽煮几分钟就熟了 ？
水烧开，倒里烫一下马上捞出，放凉水里，然后控净水再凉拌。
的做法，凉拌扁豆角怎么做好吃，凉拌扁豆角的家常做法 ？
材料：扁豆400克。
调料： 蒜末20克，香油5克，花椒油5克，盐3克，味精少许。
做法：
1、将扁豆去边筋，洗净切成丝，放入沸水中潦熟，捞出，再放入凉水中浸凉，捞出沥干，放入盘中备用。
2、在扁豆上，加入蒜末、香油、花椒油、盐、味精，搅匀即可。
凉拌扁豆芽韭菜怎么做如何做好吃 ？
凉拌扁豆芽韭菜
主料
扁豆芽适量 韭菜1小把
红椒少量 蒜2瓣
芝麻油半勺 醋2勺
味极鲜1勺 盐少量
凉拌扁豆芽韭菜的做法步骤
1. 扁豆芽洗净焯水
2. 韭菜同上
3. 1，2混合
4. 蒜切沫，辣椒切丝，泼热油
5. 撒盐，加2勺醋，1勺味极鲜，半勺芝麻油，拌匀后装盘~
豆角的做法，凉拌豆角怎么做好吃，凉拌豆角的家常做法 ？
食材用料
豆角一把相克食物
胡萝卜一根相克食物
芝麻相克食物
芝麻酱
香油
白醋相克食物
白糖相克食物
蒜蓉
熟白芝麻
盐蒜
凉拌豆角的做法
1.准备好食材。
2.豆角洗净切段。
3.胡萝卜切片后切条。
4.锅内热水，将豆角放入焯熟，再放胡萝卜焯烫。
5.捞出过凉水。
6.盛出放凉备用。
7.大蒜剁成蓉。
8.加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水，继续搅拌成调味汁。
9.将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，洒上白芝麻装盘即可。
炒扁豆需要焯水吗?不是凉拌 ？
焯一下水 比较好炒 不容易糊 口感也好很多没有那种豆青味 色泽也好看
煮扁豆的做法，煮扁豆怎么做好吃，煮扁豆的家常做法 ？
食材
主料
扁豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
高汤
1勺
鸡精
少许
步骤
1.新鲜的扁豆，把头尾都摘掉。
洗干净。沥干水。
待炒。
2.姜，切成细细的丝（我因为这几天切到手，所以，现在没什么力气，在家休息着呢。）
3.起油锅，把姜丝放进去爆香。
再把豆倒进去，翻炒。
稍微放点盐。‘
4.等豆变了颜色，就放上一小勺的高汤。
5.盖上盖子，焖煮一会。
6.开盖，翻炒几下，再放点鸡精。
提提味。
7.OK。美味的焖扁豆出锅了。