万丰美食菜谱大全瘦肉炒萝卜干怎么做好吃，瘦肉炒萝卜干的家常做法 ？
步骤
1.瘦肉洗净切薄片，放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
2.萝卜干洗净，挤干水份
3.大蒜洗净切段
4.热锅放油，放瘦肉炒至变色
5.放大蒜翻炒几下
6.放萝卜干翻炒片刻
7.放适量耗油翻炒均匀
8.放适量生抽翻炒均匀
9.放适量干辣椒翻炒均匀
10.起锅装盘即可
萝卜干炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视 ？
肉炒萝卜干的做法
1.肉切成小薄片，尖椒切成丝备用
2.锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油
3.放入萝卜干、干辣椒大火翻炒
4.放入瘦肉，倒入酱油翻炒均匀
5.倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟
6.加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可
怎么做好吃，萝卜干炒猪肉的家常做法 ？
食材
主料
萝卜干
200g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
1.瘦肉洗净切薄片，放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
2.萝卜干洗净，挤干水份
3.大蒜洗净切段
4.热锅放油，放瘦肉炒至变色
5.放大蒜翻炒几下
6.放萝卜干翻炒片刻
7.放适量耗油翻炒均匀
8.放适量生抽翻炒均匀
9.放适量干辣椒翻炒均匀
10.起锅装盘即可
小贴士
瘦肉提前腌制更入味，炒出来也很嫩。
萝卜干猪肉怎么做好吃 ？
1、萝卜干用水稍浸泡后切成小条块待用。
2、猪肉切片后用酒、盐、糖、酱油、油、生粉腌过。
3、把腌好的猪肉在碟子中铺好，再把萝卜干铺在上面，，撒点红萝卜，放锅里蒸十分钟即可。
萝卜干炒肉怎么做 ？
萝卜干炒肉的做法：
萝卜干炒肉
主料：萝卜干150克，瘦肉200克。
辅料：植物油50克，生抽10克，姜2克，淀粉2克，香油2克，鸡精2克，红辣椒1个，青椒1个。
制作过程：
1、青红辣椒洗净切小块。
2、姜切末、萝卜干倒出来。
3、猪肉切丝，用淀粉、生抽拌均匀在，在用香油拌均匀腌制5分钟。
4、热锅凉油，油热7成下瘦肉丝翻炒变色捞起。
5、再次热锅凉油，下姜末、青红辣椒翻炒均匀。
6、加萝卜干翻炒出香味。
7、加肉丝。
8、加生抽翻炒均匀。
9、加鸡精。
10、翻炒均匀即可。
11、出锅。盛入盘里，即可食用。
萝卜干炒肉丝的做法，萝卜干炒肉丝怎么做好吃 ？
用料
主料
萝卜干200克
猪肉300克
辅料
红尖椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
少许
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
肉炒萝卜干的做法
材料集合图：
1.肉切成小薄片，尖椒切成丝备用
2.锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油
3.放入萝卜干、干辣椒大火翻炒
4.放入瘦肉，倒入酱油翻炒均匀
5.倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟
6.加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可
烹饪技巧
萝卜干特别干，必须用水煮煮才会入味，但不要都时间太长，否则没有脆爽的口感。
菜品特色
这个萝卜条是老妈去年抽空做的，特别脆爽，一咬满口香，用这个菜吃米饭绝对香。用来自湖南的家养猪肉做一道正宗的湖南风味：萝卜干比肉还要香，绝对让饭遭殃的菜菜。
萝卜干炒花肉的做法，萝卜干炒花肉怎么做好吃 ？
步骤
1.五花肉切块备用。
2.萝卜干洗净切细备用。
3.姜蒜剁成细蓉。
4.锅烧热，涂一层薄薄的食油，然后倒入五花肉中火煸至双面微黄，加姜蒜蓉炒香，食盐生抽调味。
5.倒入萝卜干翻炒，加少许温水焖至五花肉全熟。
6.加入葱白丝，翻炒均匀即可。
瘦肉炒白萝卜的做法，瘦肉炒白萝卜怎么做好吃 ？
主料
白萝卜半个
辅料
油适量
盐适量
味精适量
料酒适量
酱油适量
红椒适量
猪肉适量
步骤
1.将白萝卜洗净，切厚片，猪肉也切好备用
2.锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香
3.加入猪肉里面煸炒
4.煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒
5.加小半碗清水里面焖煮一下
6.水收到半干加入青红椒段里面
7.加入盐，鸡精，酱油，调味
8.最后翻炒均匀了就可以出锅了
小贴士
配菜可以根据自己的喜爱来添加！
萝卜干炒肉怎么做好吃 ？
1.萝卜干翻炒出锅
2.另起油锅，下入肉条翻炒
3.然后加入萝卜干，爆炒
4.加入蒜苗，炒香
5.出锅装盘
鸡腿肉炒萝卜干怎么炒好吃 ？
主料：鸡腿150g、胡萝卜150g。配料：油适量、盐适量、蒜适量。
步骤：
胡萝卜去皮洗净，切成片，鸡腿洗净剁成块.
热油锅，爆香大蒜，再把鸡腿肉放进去炒,直到肉变色.
放胡萝卜同炒。
放盐翻炒。
加适量清水加盖焖两分钟。
翻炒均匀就可起锅了。