黄芪可以和排骨一起煲汤吗? ?
可以
主料
排骨
100g
黄芪
20g
辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
胡椒粒
适量
姜
适量
鸡精
适量
细香葱
适量
香菜
适量
步骤
1.排骨切小段,跑去血水。
2.开水烫过洗净。
3.黄芪洗净,姜切片。调料备好。
4.高压锅放凉水,下入排骨和备好的调料及黄芪。
5.放一汤勺醋。
6.取一块新鲜橘子皮洗净。
7.放入排骨锅盖盖开锅压5分钟自然放气。
8.葱和香菜切好。
9.时间到,气排完,放入盐,葱和香菜,鸡精在烧开即可。
10.装碗食用。
小贴士
黄芪用刀刨开小条最好。
排骨汤里放一点醋能把排骨中的营养物质释放彻底。
加一块新鲜橘子皮能提高排骨汤的鲜味。
如果有时间用汤锅慢慢熬更好。
排骨炖山药黄芪有什么好处 ?
主料:
排骨、山药、胡萝卜
2配料:
红枣、黄芪、枸杞、葱、姜、香菜
3调料:
盐、料酒、醋
ps:这块姜可真不小。用一点儿就行。山药用了3/5。排骨不到2斤。胡萝卜用了1根。黄芪用了1片。
葱切段和丝、姜切片、山药和胡萝卜切块、香菜切末
4做法:
1、排骨泡20分钟,洗净。
2、开水煮一下排骨,起到去血水的作用。
3、排骨捞出再次冲洗血沫
4、排骨、葱、姜放入砂锅,砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。
5、大火烧开后。拣出葱,去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和胡萝卜改小火慢炖。6、出锅前加入红枣、枸杞再炖一会儿。
7、炖好后。盛入碗中,加葱丝和香菜末、撒少许盐即可~
当归黄芪炖骨头汤的家常做法大全怎么做好 ?
1 排骨焯水
2 将排骨,黄芪,当归,香叶,香姑,姜,葱,大香,枸杞少许一起放入砂锅。
3 水开后,文火煮一个小时,最后加盐调味就好了。(高压锅也行)
建议:1 当归和黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳
2 炖汤的时候,千万不要加很多调料,影响了汤的味道和功效。
党参黄芪排骨汤怎么做 ?
1.排骨斩件,浸泡半小时;
2.洗净滤干水份,焯水后洗净待用;
3.所有材料洗洗,滤干水份待用;
4.汤锅内加水;
5.把所有辅材倒入;
6.加入排骨;
7.盖上汤锅盖猛火烧开后转小火慢炖;
8.炖1.5小时后加盐调味即可食用。
黄芪炖排骨好不好?适合什么人吃? ?
适合夏季清补。黄芪,作为补气药它是最为常用的。它具有益气固表、利水消肿的功效。它的适合人群有气血亏虚、身材比较羸弱、抵抗力弱易感冒、血压低、自汗多、易疲劳等等。正常的人也可以适当的吃些,夏天出汗多
排骨炖当归,黄芪的功效 ?
你好,当归黄芪炖排骨炖排骨补充蛋白质的功能,有滋补的作用,吃了以后比较有精神。
当归排骨汤的做法 ?
原料
主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤
益气补血汤——当归排骨汤做法
1
当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
2
炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
3
排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4
把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
5
放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;
6
盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
当归红枣排骨汤
材料:排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。
调味料:料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。
当归红枣排骨汤的做法
1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。
2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。
3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。
4.白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分钟,加盐调味即可。(喝前撒上香菜末)
当归山药排骨汤的做法
排骨剁块,洗净;山药去皮切滚刀,当归片洗净
木耳提前泡发
锅内加水,下排骨,焯煮去掉血沫,捞出洗净,入砂锅,加开水,加料酒,放拍破的老姜
大火烧开,半小时后,转小火,下当归片,同煲1小时
放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟,调盐和鸡精即可关火
1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制,这样容易软熟。
2、当归放几片就可以,不必太多,药店和超市有切好的片。
黄芪当归排骨汤
准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐
做法:
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
玉米当归排骨汤 原 料:玉米、猪肉排 、葱、姜 。
做 法:
1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切出一两片;葱打结。
2.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,水倒掉。
3.砂锅内重新放清水,放入排骨、姜、葱,少许白酒,待水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,煲约10-15分钟。去
掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
黄芪党参一起泡排骨炖汤可以每天吃吗 ?
黄芪党参排骨可以一起炖汤喝,最好不要每天喝,一星期二三次比较合适。因为这些食品营养价值高,有补血补气补肾、健脾养胃、增强免疫力的功效,不过天天喝,营养容易过剩,加重胃肠及肝肾的负担。对身体健康不利
淮山黄芪黑豆排骨汤的做法 ?
食材
排骨 500克黑豆 、50克盐 、半勺
把黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜
再把排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。最后砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。
黄芪当归山药炖排骨怎么做? ?
和普通做法一样,你就把这些药材当调料用就行。用量也是调料的量,每天限量的几十克不会超标的,因为海不会天天炖排骨的。当归少放点,药味很大,多了怕你受不了。还有就是,药店的这些药多是硫磺熏的,当归,黄芪不要买太好看的,好看的不一定好用。当归太黄的就是硫熏的,黄芪一般不怎么熏。有问题可以继续问。我这边就是当归,黄芪的主产区。