做芒果糯米饭的话可不可以用椰汁饮料代替椰浆? ?
可以,因为饮料冷的时候都可以加热喝,所以可以代替
芒果椰汁糯米饭的家常做法怎么做好吃 ?
1.倒出2杯米,约200g
2.把米洗干净后倒掉水,将米放入锅中
3.倒入200g椰汁,电炖锅预约2小时后煮,煮2小时【别的锅不用煮这么久】
4.煮完把芒果切成丁
5.将芒果放在煮好的椰汁糯米饭上,完成!
芒果椰汁糯米饭怎么做 ?
芒果椰汁糯米饭的做法步骤
1. 将米淘洗2遍。
2. 放在一小锅内倒入200毫升的水。
3. 用大火煮沸后转为小火,煮个15分钟或至水被差不多吸收。
4. 米在煮的时候将150毫升的椰浆,50克白砂糖和盐混合在一起,加热至糖完全融化,放在一边备用。
5. 当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上。
6. 盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道。(约1小时)。
7. 做椰奶淋汁:将100毫升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮盐放在锅里用中火煮沸,倒在一小碗里备用。
8. 组装:芒果切成片状或条状。
9. 在一干净的盘子中央摆上糯米,周围摆上芒果片。淋上适量椰奶汁即可开吃!
泰式芒果椰汁糯米饭怎么做如何做好吃 ?
前言泰国的芒果椰浆糯米饭广受欢迎,但普遍认为在泰国吃的甜度过大。自己做就可以按自己的口味调整啦。而今天我做的这个椰浆糯米饭,不是用的买的那种椰浆,而是直接买了新鲜的叶子,把椰肉和椰汁一起搅拌成了浓浓的椰浆,用它来做,新鲜浓郁的椰子味让糯米饭更加香甜可口啦。
芒果糯米饭的做法 ?
做法11、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭,烧好后焖5min,再打松,加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜,也可避免饭因甜而腻味。2、焖饭的时候切芒果丁。3、糯米饭倒入一个小碗压紧实,然后倒扣在盘子中。4、在饭的周围放上芒果丁,因为这个盘子小,我没放满,还剩下一半芒果,吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。 做法21、将糯米洗净,泡水4小时后沥干水分,然后平铺在潮湿的干净白布上,再移入蒸锅,用中火蒸约40分钟,取出。2、芒果去皮、核,切成太方块,放入干净小锅里,加入椰浆、糖,用小火熬煮至芒果软烂即可戈息火。3、准备深盘,装入适量的糯米饭,再舀入适量的椰浆芒果,最后撒上少许椰丝即可。
怎样做正宗的椰汁糯米饭 ?
在这里是不可能有正宗的了,说是正宗,都是噱头。你自己试着做一下,好吃就行。
泰国糯米、椰骸、黄糖、猪油、椰汁
把椰子破开,取原汁,把泡好的糯米浸在原汁里。掺黄糖、猪油、椰汁、椰肉碎,隔水蒸到透明。
芒果椰香糯米饭怎么做 ?
芒果椰香糯米饭的做法
糯米浸泡一晚上后,加水煮熟。
可以放在电饭煲里像煮饭一样的煮熟,浸泡后的糯米不需要很多水,超过糯米5MM即可。
煮熟的糯米饭稍微冷却不烫手后,用手捏成小长方形的样子,类似于寿司的样子。把椰浆直接淋在糯米团上,用量根据个人口味,喜欢奶味重的可以多加一点
芒果去皮后果肉切成上下2大片,去除中间的核,芒果肉根据糯米饭的造型大小写成块,盖在淋了椰浆的糯米饭上
芒果糯米饭怎么做 ?
主料:芒果200g、糯米100g
辅料:精盐0.5g、椰奶250g
1.将糯米清洗1-2次,为避免破坏米质,一般不超过两次淘洗。
2.直接用椰奶作为煮饭的水。
3.椰奶应该高于糯米大约1cm,并且放入0.5g的盐,这样味道会更好。
4.放入电饭煲,按照正常煮饭,煮好糯米饭,再把芒果放在上面。
一份芒果糯米饭就完成了。
芒果糯米饭里 为什么要放盐呢 ?
要想甜,加一点盐
芒果糯米饭是哪个国家的特色美食 ?
你好;
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,卖相十分简单,可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。