萝卜丝汤怎么做好吃,萝卜丝汤的家常做法 ?
萝卜丝汤的制作材料:
主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:
汤清味醇。
萝卜丝汤的做法:
1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。
的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法 ?
用料
主料
白萝卜1个
香菜1把
辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙
水
适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜
2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条
3.
热锅下油
4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒
5.
加适量的水,放入少许的食盐
6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料
萝卜厉皇汤的做法 ?
1. 白萝卜洗净去皮切条。
2. 粉丝用冷水浸泡10分钟。
3. 买回家的蛤蜊放在清水中养一会,让其吐出多余的沙子。
4. 锅内放适量水烧开,将蛤蜊倒入沸水中烫至开口,捞起后取出蛤蜊肉。煮蛤蜊的水沉淀几分钟,倒入碗中,最后沉淀在下面的渣子去掉。
5. 香菜叶和葱花也准备好,这样所有的食材都备齐啦。
6. 开始起油锅。等油锅烧热后放萝卜翻炒至断生,萝卜看上去软软的。
7. 将煮蛤蜊的水和粉丝一起入锅,喜欢喝汤的朋友可多放些水。
8. 煮开后放入香菜叶和葱花。
9. 再放入蛤蜊肉。
10. 加适量盐。
11. 品尝一下咸度如何,觉得差不多即可关火咯。
萝卜汤的做法,萝卜汤怎么做好吃,萝卜汤的家常做法 ?
食材用料
萝卜半个相克食物
清水适量
食盐适量
面粉适量
胡椒面适量
虾皮适量相克食物
萝卜汤的做法
1.萝卜切丝
2.加清水适量
3.加少量食盐
4.大火煮开后转小火煮几分钟,用面粉(或淀粉)勾芡(不要太稠),大火烧开转小火边煮边搅拌防止粘锅。
5.加虾皮和紫菜
6.加胡椒,关火就可。(也可以打蛋花,我早上吃蛋饼了就没加)
萝卜汤的制作方法 ?
食材准备萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。制作步骤1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。3、 上桌前再洒上香菜即可。 食材准备主料:萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。制作步骤1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;2. 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;3. 火腿、香菇分别切丝;4. 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;6. 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。 白玉瑶柱汤食材准备材料:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。调料:盐1小匙,香菇粉半小匙。制作步骤1.白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。2.鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。3.将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。 羊肉萝卜汤食材准备主料:羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒制作步骤1、将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;2、沙锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。 排骨海带萝卜汤食材准备主料:排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量制作步骤1、将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;2、海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净;3、锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、冰糖上色出香;4、将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。 虾皮粉丝萝卜汤食材准备主料:白萝卜200克,虾皮80克,粉丝80克调料:盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤制作步骤1、先将白萝卜洗净,切丝。粉丝用开水烫软。香菜切段。2、起油锅烧热,用葱姜丝炝锅,放入虾皮煸炒数下,下入萝卜丝再煸炒数下,加入鸡汤、粉丝烧开,打去浮沫,加盐、料酒、味精、胡椒粉调味,撒上香菜段即成。
萝卜丝汤怎么做好吃 ?
菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧萝卜丝汤的制作材料:主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:汤清味醇。: 1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。
萝卜丝汤的制作要诀:本品需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替。食物相克萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
白萝卜汤的做法 ?
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
白萝卜汤的做法 ?
1、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出。3、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
白萝卜止咳汤的 做法? ?
白萝卜雪梨汤可以止咳。
主料:白萝卜1个,梨1个,冰糖适量。
做法
1. 原料准备,白萝卜去皮。
2. 把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
3. 把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4.最后把梨块和白萝卜片一起放入锅珐,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。
5.最后取汤果肉不要。
的做法,全贝萝卜汤怎么做好吃,全贝萝卜汤的家常做法 ?
材料
白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。