万丰美食菜谱大全青菜钵的简单做法 青菜钵怎么做最正宗 ？
用料
菜心
内酯豆腐
淀粉
盐
鸡精
胡椒
青菜钵的做法
菜心洗净切碎，内酯豆腐切粒，淀粉加水调成水淀粉。
菜心用沸水焯30秒，可以让草酸溶解出来避免对豆腐中钙的吸收。焯后过凉水，保持颜色翠绿好看。
锅内加水煮开后依次加入菜心碎和豆腐粒，再次煮开加水淀粉、盐、鸡精、白胡椒，搅拌均匀就可以了。
养身青菜钵的做法，养身青菜钵怎么做好吃，养身 ？
青菜钵的做法
1..选择红色花生米，事先泡着
2.花生米剁碎，尽量的。不要浪费生血的花生皮儿
3.锅里加水，沸腾后放入花生碎，改小火，一直熬到汤色奶白并且花生香味出来
4.油麦菜汆水，挤干水分，剁碎。也可以选用青菜或者莴笋尖，但是不要用味太大的菜，比如芹菜和香菜之类的
5.最后把切好的菜倒进煮的沸腾的花生的锅里就可以。出锅放少许的油和盐
粤菜 青菜钵怎么做？ ？
其实做法说白了 就是把油菜切成碎鸡 放在水里 勾芡 蛋清 完了 但粤菜很讲究味道 的 所以每个步骤都很精细 首先 烧锅水备用 放好盐味调料 如果是饭店的话 放少许三花蛋奶 调色 把净油菜顶刀切成细丝 放进锅 勾成羹欠 放一个蛋清 就哦了
小米青菜钵怎么做 ？
【小米青菜钵的做法】
小米青菜钵的做法
青菜洗净切碎备用
小米入锅小火煮熟
小米捞出沥干备用
水烧开，青菜过水一分钟捞出
高汤煮开放入小米
煮开后转小火倒入青菜
加糖、盐调味
加水淀粉勾芡出锅
豆腐青菜钵怎么做 ？
做法
1. 首先锅内倒一点点油，小虾米皮放进去略炒香
2. 倒入淘米水，烧开后加入内酯豆腐块，加入小青菜碎，放适量盐调味
3. 加一点鸡汁或浓汤宝，撒点白胡椒，关火之后倒一点香油
蒸钵仔饭怎么做 ？
食材：
东北大米两三把，腊肠一根，上海青一斤（5～6颗），黑胡椒粉少许
做法：
1）将米浸泡半个钟头左右，出去买菜之前先泡起就行了
2）青菜靠根部切下，浸泡洗净；腊肠切片
3）找来个钵仔，将泡好的米加水，腊肠片沿边缘摆好，开小火煮（PS：可能等饭收水了再防入也可以的，不过个人比较喜欢腊肠渗出的油流到钵底起的锅巴）．二十多分钟左右就差不多熟了，关火焖一小会
4）青菜是用来搭配去荤，菜叶部分清炒，这个地球人都会哈～
接着处理菜根部分，也就是PP上碧绿的花朵儿了，水烧开后滴入几滴油，放入切下的根部，加入少许盐，鸡精，两面汆熟即可
5）最后要做的就是摆盘了，自由发挥吧，腊肠上黑胡椒粉味道不一般的好．浸泡过的大米松软，饱吸了腊肠的盐分还有香味
简单的饿家常菜的做法，谢谢！~~~ ？
你想学哪道菜？你告诉我，我都可以教你的。