培根芝士意面的做法 ?
1、锅中水烧开,放入意面煮7-8分钟2、煮好的意面过凉水,用凉水浸泡。3、红椒、西葫芦、蘑菇切细丝,洋葱切碎4、培根切小块。5、锅中橄榄油烧热,放入洋葱炒香6、加入培根一起翻炒至断生7、放入蘑菇、西葫芦、红椒,翻炒片刻8、加入35g 芝士意面料粉(或者自己配的调料,见“小贴士”)9、倒入150ml牛奶,至食材的1/2处即可10、中火翻炒至奶汁浓稠。11、煮好的意面,沥干水分,加入锅中12、与配料炒匀。13、加入少许黑胡椒碎拌匀,出锅装盘。 一道美味的培根芝士意面就完成了。
芝士培根意大利面怎么做 ?
食材明细
意大利面300克
培根200克
杏鲍菇200克左右
牛奶500ml
芝士片2片
罗勒适量
披萨草适量
食用油35克
面粉30克
黑胡椒粉适量
盐适量
味精适量
奶香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
芝士培根意大利面的做法步骤
1
杏鲍菇切成片
2
培根切成小片
3
煎锅里加少许油,烧至7成热
4
倒入杏鲍菇煸炒至变软
5
倒入培根一起翻炒
6
加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用
7
煎锅里倒入30克的油,倒入面粉
8
用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀
9
加入芝士片
10
倒入500ml牛奶,搅拌均匀
11
加入适量的披萨草和罗勒
12
倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇
13
加适量的盐和味精进行调味,酱就好了
14
加适量的盐和味精进行调味,酱就好了
15
取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐
16
下意大利面煮10分钟左右
17
捞出沥干水分
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和酱料一起搅拌均匀即可食用
使用的厨具:平底锅、煮锅
培根芝士意大利面怎么做 ?
培根芝士意面的做法步骤
1
锅中水烧开,放入意面煮7-8分钟
2
煮好的意面过凉水,用凉水浸泡。
3
红椒、西葫芦、蘑菇切细丝,洋葱切碎
4
培根切小块。
5
锅中橄榄油烧热,放入洋葱炒香
6
加入培根一起翻炒至断生。
7
放入蘑菇、西葫芦、红椒,翻炒片刻。
8加入35g 芝士意面料粉(或者自己配的调料,见“小贴士”)
9
倒入150ml牛奶,至食材的1/2处即可
10
中火翻炒至奶汁浓稠。
11
煮好的意面,沥干水分,加入锅中
12
与配料炒匀。
13
加入少许黑胡椒碎拌匀,出锅装盘。
芝士培根焗意面的做法,芝士培根焗意面怎么做 ?
主料
培根
200g
意大利面
250g
芝士片
3片
辅料
洋葱
1个
番茄
2个
步骤
1.准备好原料。
2.水烧开加点盐,加人意面煮6分钟左右捞出待用。(用筷子可以夹断就可以)
3.番茄去皮切片,培根切片,洋葱切丁。
4.热锅凉油,煸香培根片盛出。
5.锅里剩下的油加人洋葱丁煸香。
6.加人番茄翻炒。
7.把番茄完全炒碎。
8.加入煮好的面条。
9.加入培根,一点盐翻炒均匀。
10.盛出后铺上一层撕碎的芝士片。
11.烤箱200度预热后放入烤5分钟左右。
12.芝士片融化就可以。
小贴士
1.切洋葱的时候在刀上沾点水,辣眼睛的情况会好很多。
2.煮面的时候加盐煮出来的面条更劲道!
培根芝士意面怎么做?!需要什么材料 ?
意大利面,洋葱末,培根片,芝士粉,蘑菇片,淡奶油,面下的硬一点待用,煸洋葱,蘑菇,培根,放入面条,下奶油,盐,黑胡椒烧一会儿就ok了
培根芝士意面酱怎么做 ?
培根芝士意面酱的做法
培根切成小块,大蒜和洋葱切碎备用
在不粘锅中把培根煎至香脆金黄的程度关火,把煎好的培根盛出,煎出的油留在锅内
用煎培根剩下的油炒香洋葱和大蒜末
向锅中缓慢加入面粉并搅拌。均匀后加入牛奶和芝士略煮一会儿至成酱状,加入一点盐和胡椒调味
最后加入之前煎好的培根混合均匀,出锅
在做培根蛋酱意大利面时如果没有芝士和培根,能用什么代替? 10分?
培根就是我们常说的烟熏肉,可以用腊肉啦,火腿什么的来代替!
芝士就是奶酪。大一些的超市里都有卖的。像那种方方的一片片揣就可以。
我倒比较好奇蛋酱的做法咧。呵呵
奶油芝士蛋黄培根意面 ?
奶油芝士蛋黄培根意面
做法
1.准备食材。
2.白菜叶,蒜。
3.鸡翅用酱油,蒜腌十分钟
4.锅里烧开白水,放一点盐,把白菜叶放里面焯水拿出备用。
5.锅里热油,放鸡翅把两面煎黄煎熟。
6.锅里热油,放蒜爆香。
7.放芝士酱。
8.放肉沫。
9.放点盐稍微加一点开水炖一会。
10.放蜂蜜,酱就做好了。
11.另一个锅里烧开水煮意大利面。
12.做好的面条,用叉子叉一小部分转动手柄,让面条绕在叉子上,把面条一个一个的放在盘子里面排好。
13.放入白菜叶,把鸡翅放在上面。
14.浇上做好的酱,在撒上一些奶酪就可以了。
芝士培根奶油面怎么做 ?
芝士培根奶油面的做法
两种培根切细条
加入洋葱碎一起在橄榄油中煸炒至软
加入适量黑胡椒和少量白葡萄酒
擦芝士碎
加入淡奶油小火炖煮,加入芝士碎
意式培根可以增加酱的口感的丰富
做意大利面干酪片好还是芝士粉好 5分?
用料
意大利火腿200g
洋葱1个
大蒜1-2瓣
鸡蛋4枚
cream fraiche90-120ml
帕玛森芝士
盐
黑胡椒
橄榄油
步骤
1.材料:Pancetta (意大利火腿,或者没有烟熏过的培根),小洋葱1个,大蒜1-2瓣,鸡蛋4个,90-120ml cream fraiche(没有的话可以用少量鲜奶油代替),Parmesan cheese 帕玛森芝士,盐,黑胡椒,橄榄油适量
2.先将培根,洋葱切碎,大蒜磨成泥待用; 将parmesan cheese 帕玛森芝士磨碎; 注:条件许可尽量买整块的芝士自己磨,这样比较香。
3.平底锅放少许橄榄油,中火先爆香洋葱跟大蒜泥;
4.然后加入培根炒5分钟;
5.将鸡蛋,cream fraiche,芝士,以及大量磨碎的黑胡椒搅拌均匀;
6.将煮好的意面倒入平底锅搅拌均匀,然后熄火;
7.倒入拌好的酱汁,利用锅中的余温搅拌均匀,用少许盐调味;
8.8
9.出锅以后撒上余下的芝士粉即可乘热开动啦!