炒米饼的做法,炒米饼怎么做好吃,炒米饼的家常做法 ?
主料大米200g蜂蜜适量凉开水适量
步骤
炒米饼的做法步骤11.大米放入面包机,开启果酱功能
炒米饼的做法步骤22.炒好的大米打成粉
炒米饼的做法步骤33.过筛
炒米饼的做法步骤44.过筛好的炒米粉加蜂蜜加水,喜欢甜的可以只加蜂蜜,不加水,我这个加了水是淡淡的甜。
炒米饼的做法步骤55.和成团,分成一个个小团
炒米饼的做法步骤66.用模型压出饼
炒米饼的制作 ?
1、先将大米洗干净晾干。
2、再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉。
3、把白糖煮成糖胶,把糖胶、油、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊,用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅,用炒米饼模型,上下放炒米粉,中间放点馅,抚平,用个汤匙把底部刮滑。
4、再敲下来,放在事先准备好的炭炉上烘烤,直到松脆就完成了。
炒米饼怎么做 ?
炒米饼主要成分是大米、糖,配料根据各地习俗习惯而不同。
制作步骤:将大米翻炒至金黄,而后碾成米粉,和上糖胶及加入各地特色的配料(可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等),用木制米饼模具碾压后敲出,放入烤炉中烤制而成。
猪肉炒米饼的做法大全 ?
1、先将大米洗干净晾干。
2、再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉。
3、把白糖煮成糖胶,把糖胶、油、肉、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊,用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅,用炒米饼模型,上下放炒米粉,中间放点馅,抚平,用个汤匙把底部刮滑。
4、再敲下来,放在事先准备好的炭炉上烘烤,直到松脆就完成了
如何制作广东炒米饼 ?
1、先将大米洗干净晾干。
2、再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉。
3、把白糖煮成糖胶,把糖胶、油、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊,用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅,用炒米饼模型,上下放炒米粉,中间放点馅,抚平,用个汤匙把底部刮滑。
4、再敲下来,放在事先准备好的炭炉上烘烤,直到松脆就完成了。
有谁知道炒米饼是怎么做的? ?
材料:糯米粉1包,椰浆1罐,水1+ 1/4杯,糖1/2杯,红豆沙若干。
做法:1、取糯米粉3/4倒入一盆内(A盆),另1/4留起用微波炉专用器皿盛好(B碗)。
2、椰浆、水、糖倒入A盆内。搅拌均匀,过筛。加入1-2滴斑楠叶,呈浅绿色。
3、将2放进微波炉热8分钟,将B碗放入微波炉40秒,加热。
4、红豆沙搓成小团,另备清水一杯、不锈钢匙一只。
5、用不锈钢匙在熟了的糯米粉表面轻轻刮起一片,放进B碗里,红豆沙放进糯米粉片中心,包起即可。
6、每包完一个,要把不锈钢匙放进水杯里,这样不容易
烤箱炒米饼的做法视频百度云 ?
炒米饼的做法
材料
米饭1碗,青豆,玉米粒,胡萝卜,土豆半个,鸡蛋
做法
1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。
2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一起。
3、鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以),适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀。
4、锅烧热,改小火,刷一层油,将拌好的米饭放入锅中按成饼,两面煎成金黄色即可。
5、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了。
广东有什么炒米饼 ?
这就要数惠州的啦,而且不甜适合你的要求
惠州炒米饼(咸香)
本产品采用传统手工工艺,精选新鲜优质的冬米、不上火的绿豆、富含营养的粟米、花生等绿色植物为原材料,配合本地清洌甘甜的山泉水,即秘制成风味独特、色香味俱全的炒米饼。以“皮薄馅多,香脆可口,咸淡适中,清香宜人”的特点赢得广大消费者的欢迎。
炒米饼的糖胶如何做法 ?
放小量水下锅,煮开后放糖,再把锅里的水煮蒸发掉,就是糖胶。