万丰美食菜谱大全怎么做好吃，白菜豆腐炖肉的家常做法 ？
1.五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。
2.油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。
3.下入瘦肉翻炒，炒到差不多的时候倒入少量料酒。
4.肉炒好后下白菜，盖上锅盖，时不时翻炒下。
5.白菜下汤至七分熟时下入白菜，精盐。
6.白菜九分熟时下牡蛎，翻炒几下放入适量鸡精，再翻炒几下就可以熄火了。撒入香菜
白菜豆腐五花肉的做法，白菜豆腐五花肉怎么做 ？
用料
白菜
五花肉
粉条豆腐
白菜豆腐五花肉的做法
预备食材，豆腐五花肉粉条和大头菜，家里没白菜，大头菜味道也不错
热油炒五花肉
放入白菜，然后老抽调色
放入粉条豆腐然后加水不用加太多 放盐和十三香
炖个十分八分的粉条好了就出锅
白菜豆腐炖肉怎么做好吃，白菜豆腐炖肉的家 ？
食材
主料
豆腐
200g
娃娃菜
1棵
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.豆腐切成块
2.肉也切成块
3.白菜切成块
4.切好葱花
5.将葱花炒香之后，一把肉、白菜翻炒熟
6.白菜微软之后加入水，再加入豆腐，调味炖烂即可
7.煮好之后盛出即可
怎么做好吃，白菜肉片炖豆腐的家常做法 ？
用料
主料
白菜500g
毛豆腐300g
调料
豆油
适量
食盐
适量
味精
适量
姜
适量
猪肉
50g
白菜肉片炖豆腐的做法
1.将白菜切块儿
2.将豆腐切块儿
3.猪肉切片
4.炒锅放油，放入葱花和肉片翻炒变色
5.放入白菜翻炒
6.放入豆腐，加清水，味精，盐炖制20分钟即可
白菜豆腐衣卷肉的做法，白菜豆腐衣卷肉怎么做 ？
主料
豆腐衣40g 猪肉末150g 白菜300g
辅料
油适量 小葱适量 盐2g适量 生姜适量 大蒜适量 蒸鱼豉油15g 鸡精1g
做法步骤
1. 准备豆腐衣三张
2. 调味好拌有黏性的猪肉末
3. 取一张豆腐衣把猪肉末加入豆腐衣上用刀抹均匀
4. 卷起至3张全部做好
5. 把卷好的豆腐衣肉卷用剪刀剪成均匀的段，白菜洗净后切片
6. 准备蒜片，姜片，小葱撕开后泡入清水里
7. 热锅温油把豆腐衣卷下入煎至两面微黄捞起（微煎一下再烧就不会松散）
8. 把生姜和蒜下入爆香
9. 倒入白菜不断的翻炒至变软加盐调味
10. 把煎锅的豆腐衣卷回锅
11. 加入15毫升蒸鱼豉油
12. 50毫升开水
13. 盖上大火烧熟
14. 打开用鸡精调味后熄火
小贴士
1，各家的咸淡口味不同，调料了根据适合自家的增减，盐加入底味即可，蒸鱼豉油也有咸味。
2，鸡精是提鲜的调味品，不喜欢的可以不加。
3，不用蒸鱼豉油可以用生抽
白菜豆腐肉片汤怎么做 ？
白菜切块，豆腐切片，肉切片，葱切段；
炒锅放油，放入葱花和肉片翻炒变色；
放入白菜翻炒；
放入豆腐，加清水，味精，盐，炖制20分钟即可。
白菜炖豆腐的做法，白菜炖豆腐如何做好吃？ ？
白菜炖豆腐是一道常见菜肴，制作简单，材料易得，清淡爽口易消化，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处，深受群众喜爱，但是各地各家做这道菜的方法都不尽一样，但是因为食材具有较好的包容性，这两样东西无论怎么烹制，感觉都是很好吃的样子。在做白菜炖豆腐是我们也可以加入适量的肉类，增鲜提味，让人胃口大开。
做这道菜需要准备的东西有这些：
豆腐，最好用南豆腐，南豆腐比较细嫩，口感好，但是不耐煮，做这道菜时可以晚一点下豆腐
白菜，最好选用沙地白菜，口感软烂，滋味浓郁，也可以用娃娃菜，如果是不易煮烂的那种白菜，就可以只用白菜心
另外，我今天要做的是带肉的白菜炖豆腐，我是肉食动骨嘛，所以要准备五花肉，最好是带皮的五花肉，事像做回锅肉一样把五花肉煮熟，切成适合自己的块状备用，还要备上一点葱姜好去去腥味
好了，接下来我们尅开火做菜了
1、 锅里掺合适的水
2、 加入切好的五花肉块和白菜，生姜在菜板上拍两下扔进锅里
3、 等待白菜煮烂，猪肉煮软，下豆腐，加盐，豆腐煮烫后再开五分钟，撒上葱花，就开动吧
白菜炖豆腐，养胃又美容，望君采纳！
Ps：附赠营养表
白菜味道鲜美，滋味浓郁，营养丰富，有“素中之王“的美誉，消费量距中国蔬菜之首，旧时因为气候原因，蔬菜品种缺乏，北方人有囤积过冬白菜的传统。白菜中含有丰富的维生素c，可以帮助人体增强抵抗力，起到很好的护肤养颜作用，还含有微量的钼，起到一定的防癌作用，也有助于促进幼儿的生长发育。
豆腐一般由黄豆制成，营养极高，含有多种微量元素和钙，豆腐里的高氨基酸和蛋白质使之成为谷物中很好的补充食品，豆腐脂肪中的78%为不饱和脂肪酸而且不含胆固醇，所以有“植物肉“的美称。
豆腐是最好的搭档，豆腐中丰富的蛋白质和脂肪与白菜相佐，相得益彰，所以就有了这道经典的白菜炖豆腐。
白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。所以在白菜炖豆腐中加入一定量的肉肉，那就是完美百分百的搭配，既满足要瘦的人，有满足要肉的人。
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猪肉豆腐白菜怎么顿 ？
1.白菜洗净切丝，豆腐切块。
2.吃剩的红烧肉。
3.起油锅，翻炒白菜至软。
4.倒入红烧肉。
5.下入豆腐一起炖。
6.焖煮至熟就可以吃啦。
小贴士
豆腐的时间长点更加入味。
炖豆腐的做法，猪肉白菜炖豆腐怎么做好吃 ？
1.大白菜和猪肉条切片.
2.先把白菜帮部分放油锅里翻炒.
3.然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.
4.然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水，煮熟即可~