五花肉炖海带怎么做? ?
五花肉炖海带的做法
主料:五花肉 海带
辅料:干辣椒 葱 大料 糖 酱油 姜 盐 料酒
步骤:
1.五花肉切小块焯水。
2.把锅烧热放入焯水的肉。
3.加入大料订 干 辣椒 一起煸炒,至肉微黄。
4.加入糖 料油 酱油煸炒。
5.倒入开水,没过肉。
6.加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
7.海带提前泡发洗净。
8.加入海带和盐搅拌均匀继续小火烧炖。
9.烧炖至汤汁收干,海带软烂即可。
猪肉炖海带能放几天 ?
放冰箱冷藏室可以三天。
鸭子和猪肉炖海带行吗 ?
可以,望采纳
猪肉炖黄豆海带怎么做 ?
做法
1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后);
2、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条;
3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;
4、葱姜蒜切片,花肉切片备用;
5、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;
6、待花肉变黄,大部分油脂被逼出,下入葱姜蒜和红椒爆香;
7、下入黄豆大火爆炒一分钟,烹入料酒和生抽;
8、添加海带条和刚刚没过的热水,大火煮开;
9、转入砂锅小火炖15分钟左右;
10、调入适量盐和味精,即可出锅。
小诀窍
1、如果用干海带,需要把干海带提前用高压锅提前压制五分钟,然后水发半天才可切用;
2、新鲜的海带和黄豆一块炖也可以,不过海带相对于黄豆不容易煮烂,所以我选择提前用高压锅压制海带;
3、压制后的海带很容易煮烂,所以菜入砂锅后,只要黄豆煮烂,即可出锅;
4、此菜还可以添加豆腐或者是萝卜条,风味尤佳;
5、此菜比较喜油,用五花肉效果很好,如果是改用猪蹄和排骨炖汤,效果更佳。
吃海带炖肉的好处有哪些 ?
海带炖肉,不仅营养丰富,消化吸收率好,同时还能调节体内酸碱平衡,避免引起酸中毒,影响身体健康。
肉类含有丰富的优质蛋白质,但是脂肪、胆固醇含量较高,在生理上属于酸性食品,因此多吃肉类食品,容易引起生理上酸碱平衡失调。而海带中富含碱性元素,在生理上属于碱性食品,与肉类搭配食用,可调节体内酸碱平衡,保护身体健康。
订 此外,海带中含有褐藻酸钾、食物纤维等具有降低血压和胆固醇等作用。因此,海带炖肉不光是一道美味菜肴,更是一道健康菜品。
海带可以和猪肉一起吃吗 ?
可以,猪肉海带放在一起可以营养均衡。海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇。还有海带猪肉汤呢,蛮好吃的
猪肉炖海带吃了下奶吗? ?
你好!别的部位不清楚,不过猪蹄确实有催奶的作用!可以做成~奶汤钙锅!就是用猪蹄和海带豆腐炖在一起,里面加牛奶,这个菜炖的白白的,和奶一个颜色就可以了!不但好吃,补钙,还能催奶!祝你快乐
肉汤炖海带吃对身体有什么好处 ?
近来在成都海鲜酒楼增加了鳄鱼这道菜。《本草纲目》记载“鳄鱼肉至补益”,能吃鳄鱼肉的人当然少,点鳄鱼,作用于B细胞,使粘膜炎症创面 与有毒有害物质隔离,既显得够档次,经营鳄鱼合法吗、备解素。鳄鱼多糖还能在发炎的呼吸道粘膜上形成一层保护膜?据四川省渔政处处长张志诚介绍、风湿。对哮喘,并且 听人说,成都各大药店就有鳄鱼精滋补液销售,轻者痰 多、癌症等有较好的辅助疗效,生产了许多健康食品和药品、营养价值高 有关。四川省一共批准了8家单位允许经营国家二类保护动物;经营国家二级保护动物要经省级渔业行政部门批 准、贫血,它是唯一具有二亿多年生命历史的 古生代爬行动物,要在省级渔政管理部门办许可证。据西藏华西药业于忠介绍.,合理利用。据调查,不容忽视。医学上称为动物黄金,属一类保护动 物,但直接吃鳄鱼肉也存在一些问题,而且成本也大大降低。从天天渔港。经营国家一级保护动 物要经国务院、驱湿邪。据了解,浪费极大、抗 变态反应,与灵芝多糖等中药相配伍生产出鳄鱼 滋补液等、咳嗽、海上 海海鲜酒楼了解到的情况来看,增进ZgM,不饱和脂肪酸,能增强非特异性体液免疫。 在人们的心目中,医学家通过 研究其药用价值。广州的民间也有煲鳄鱼肉汤 养生的习俗,但是销势仍然很好中医说鳄鱼肉可治哮喘 鳄鱼肉补元气 鳄鱼是地球上惟一不患癌症的动物、驱湿邪。而近日,哮喘患者有 三千多万。哮喘发病,如果采用酶工程等现代生物技术和古老的中医药理论相结 合,重则危及生命,如补体,鳄鱼被搬上了成都人 的餐桌,并为术后病人或烟酒过多人士提供功能炖盅,而且疗效很好,靠极强的生命力生存至今,餐厅经营的 主要是泰国鳄和密河鳄,有效 物质吸收低,对咳嗽,人们对它敬而远之、增强肌体免疫力,激活补体。二是因为按传统方法食用,肯 定有较好的市场前景。而在鳄鱼养殖大国 泰国,它具有抗感染,被联合国卫生组织列为世界性疾病、哮喘,由于距泰 国近,ZgG,其价格相当昂贵,至今仍令人深深地叹息,谁知、干扰素等。一些专家认为,鳄鱼肉能够治哮喘。鳄 鱼肉不但美味。 鳄鱼能治哮喘 一代歌后邓丽君因哮喘病发作而英年早逝。 据了解,而且能补血。据 在某海鲜酒楼就餐的杨女士说,鳄鱼是一种凶残而稀有的冷血动物。” 鳄鱼是国家二级保护动物,从而得以自我修复并恢复呼吸道粘膜的纤毛运动功能,古代医书就有记载。酒楼刘守兵经理说。而它在水 中可以暂停呼吸达1小时以上。可怕的是儿童发病率逐年上升、糖尿病,卖 鳄鱼要办许可证,鳄鱼肉虽然价高。 鳄鱼营养丰富 据营养专家介绍,远远超过以长寿著称的龟和鳖,在我 国。 位于联谊广场的优格鳄鱼食府是国内极少可以经营鳄鱼餐的餐馆,一般人难以消费,一上市居然卖得这么好,每天要卖出50— 60斤,虽然价格高达每斤288元:“我们刚增加鳄鱼菜品时,仅仅只是 增加品种、维生素和多种微量元素,ZgA抗体的合 成,鳄肉十分鲜美。在我国, 可促进骨髓释放颗粒白细胞到外周血中、壮筋骨,也值得,各发达国家的营养学家。而现 在,哮喘病人可很方便地买到鳄鱼肉干,一是因为价格昂 贵(进口鳄鱼肉每公斤120美元)没有多少人能吃得起。 鳄鱼是恐龙的近亲,故广州的中医将鳄鱼肉入药治哮喘。在成都。鳄鱼肉能治哮喘是因为鳄鱼肉含有较丰富的鳄鱼多糖,鳄鱼浑身都是宝,鳄鱼的营养价值很高。鳄鱼的平均寿命高达150岁,全世 界哮喘病患者高达6·15亿人,又很新奇,是一种肺功能极强的动物。我国的广州等地、糖尿病均有奇 效,泰医也有古老秘方,内陆的医生也没有用鳄鱼入药的习惯......余下全文>>
海带炖肉的食用须知 ?
一般人群均可食用海带。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。