木耳炒山药的做法,香芹木耳炒山药怎么做好 ?
用料
主料
山药1根
黑木耳10克
辅料
彩椒
少许
枸杞
10粒
调料
色拉油
少许
食盐
4克
木耳炒山药的做法
材料图:
1.将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会
2.锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟
3.之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水
4.山药木耳炒熟关火,倒入切好的彩椒片,调入盐,继续翻炒几下即可出锅
木耳炒山药形容女人 ?
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山药炒木耳对身体有哪些好处? ?
很多食疗方法对牛皮癣患者的病情是有益的,患者治疗的过程中留意一下平衡饮食可以对我们的健康起到一个加速作用。下面由银屑病医院史逸鸽专家为大家介绍山药炒木耳利于治疗牛皮癣吗? 山药块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必需的营养,对牛皮癣的治疗有好处。 木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等工效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。 山药炒木耳的制作方法: 原料:山药500克,水发木耳25克,骨头汤650克,葱姜末、料酒、盐、味精、香油各适量。推荐导读 >> 避免牛皮癣的需要留意什么? 制法:先将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净。然后取沙锅一只,放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤,用旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生,加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。 山药和木耳对牛皮癣的身体都是有益的,但是如果要想医治牛皮癣还得到正规医院听取专家的诊断,对症下药才有疗效。银屑病医院是您*好的选择,欢迎到我院就诊。 以上“”的介绍就到这里,大家是不是已经了解了呢。推荐导读 >> 头上长了牛皮癣该如何是好(编辑: 舞镜 )
的做法,山药炒木耳怎么做好吃,山药炒木耳的家常做法 ?
食材准备
主料: 山药200g 木耳150g
配料: 大蒜头2瓣
辅料: 植物油适量 盐适量
制作步骤
1. 山药除皮,木耳泡发
2. 山药切片,放入开水里汆一下
3. 锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香
4. 放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀
5. 起锅装盘,即可。
注意事项
1、山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;
山药炒木耳
另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较爽滑,比较脆;
2、挑黑木耳的时候,选择颜色比较黑,看上去要干透,一朵一朵比较完整的相对优质。
木耳和山药怎么炒好吃 ?
山药木耳炒肉片的做法
1、瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡(可防止变黑);姜切丝,大蒜切粒,葱切花
2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用
3、热锅放油,下入瘦肉,快速翻炒至变色后舀出待用
4、锅内再加入少许油,下入黑木耳与焯烫好的山药,翻炒约2分钟
5、放入炒好的瘦肉,加入适量的盐、蚝油、鸡精、剁椒、少许水(一点点即可),翻炒均匀
6、最后放入葱花、炒匀即可
山药可以和木耳一起炒吗 ?
可以的。山药有健脾益气,滋肺养胃等功效;黑木耳有滋阴润肺,活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。
食材
主料
木耳
20g
山药
100g
洋葱
0.5个
辅料
大葱叶
适量
枸杞
适量
油盐
适量
步骤
1.山药切片后泡于水中,枸杞也泡于水中至软;
2.大葱叶少许片好,木耳、洋葱切好;
3.炒锅下油烧热,倒下山药小火煎炒至6成熟;
4.倒下木耳和山药一起翻炒,适量添加一些水炒均,盖上盖焖煮上2分钟;
5.倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均,下盐调味炒熟即可出锅。
清炒山药与木耳怎么做 ?
准备
木耳提前两小时泡发好;切小块;蒜切小粒。青红椒切小片;山药去皮,切片,不要切太薄。
做法
锅里加适量水烧开,放入山药过水7秒钟左右,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。 木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。 锅至火上,倒入少许油,油温6成放入蒜粒,出香味,倒入青红椒,炒至7成熟。 倒入山药木耳,加适量的盐少许白糖翻炒均匀,调料入味即可装盘。
注意事项
木耳一定要浸泡透,否则会出现炒不熟的现象。 山药不能切太薄,否则在炒的过程中会出现炒碎,影响食用。 山药和黑木耳再过水后应控干水分,否则在炒的过程中会由于水分过多,影响味道。
山药炒木耳怎么能让山药不发黑呢? ?
先把山药过一下水!就是先在热水里烫一下!
炒山药的做法,辣椒木耳炒山药怎么做好吃 ?
食材
主料
山药
200g
青椒
200g
木耳
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱
50g
步骤
1.葱切成小段
2.辣椒切成小块
3.山药切成片状
4.木耳泡好
5.锅里先放油将葱倒入烹锅
6.山药倒入先翻炒一会
7.再倒入木耳
8.加入适量的酱油盐和鸡精
9.最后把青椒倒入
黑木耳炒山药会上火吗 ?
一般不会上火。但是山药建议一次不要吃太多,容易胀气。