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蓝莓重芝士 正宗水果捞是用什么奶

吃一块蓝莓芝士蛋糕会胖吗?一块多少热量?很罪恶感😣 ?

不会胖的,你吃两快也没事

吃过的一款圆形星巴克蓝莓芝士蛋糕但是不知道叫什么名字? ?

如果你在星巴克多家店长时间没见到一款蛋糕,那么有可能不会卖了。

北京最好吃的芝士蛋糕是什么? 5分?

The sweet spot的蓝莓芝士蛋糕,起司家的布朗尼芝士都不错

蓝莓芝士蛋糕的介绍 ?

一种蛋糕,口感香甜,颜色略微深沉但给人美感,经常配有蓝莓、紫葡萄等水果作为点缀。

蓝莓芝士怎么做 ?

材料
鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、慕斯圈(18*9*4cm),烘焙纸、蓝莓、吉利丁、奶油、樱桃酒、白巧克力、裱花袋、
做法
1、蛋糕胚:蛋黄蛋白分离,打发蛋白,蛋白出现有纹路后,倒入1/2细砂糖,继续打发。9分打发(提起打蛋头有尖尖角)后,加入细砂糖和蛋黄,继续打发1-2分钟

2、最终滴落的蛋液,纹路能保持10秒以上就可以了。倒入牛奶,略翻拌3-5下

3、筛入低筋面粉

4、翻拌到没干粉即可

5、烤盘27*27cm,铺上烘焙纸,倒入面糊,用画“z”字的方法,把面糊摊平在烤盘里,磕几下震出里面的气泡,放入预热190度的烤箱,中层 ,10分钟

6、烤好后,把蛋糕从烤盘取出,盖张烘焙纸,冷却备用

7、蛋糕不烫手后,用压出两个蛋糕胚

8、#蓝莓果酱夹层:在小锅里倒入蓝莓、水、细砂糖,中火加热

9、沸腾后继续加热2分钟

10、吉利丁提前用冷水泡软,沥干水,趁热加入蓝莓果酱里,用余温使吉利丁融化,混合均匀,冷却备用

11、奶酪慕斯:吉利丁提前用冷水泡软,沥干水,加入淡奶油B(吉利丁用),中火微波5-10秒,让吉利丁融化

12、软化奶油奶酪:用微波炉小火(大火会喷溅)叮10秒左右,能用手轻易按下的软度,奶油奶酪、糖混合,搅打到顺滑

13、加入淡奶油A,搅打到顺滑

14、加入融化的吉利丁,搅打到顺滑

15、樱桃酒10g+水15g,涂在蛋糕胚两面

16、将一片蛋糕胚放入慕斯圈的底部,倒入1/2的慕斯,冷冻至凝固(10分钟左右)

17、凝固好的慕斯上,铺一层蓝莓果酱(保留少许果汁,最后做装饰用)

18、再放入另一片蛋糕胚

19、倒入剩余的慕斯,再放入冰箱冷冻至凝固(10分钟左右)

20、装饰:白巧克力装入耐高温的一次性裱花袋,倒入50-60度的热水(手可以触碰的温度),让白巧克力融化

21、取出凝固好的慕斯,用喷枪or热毛巾or吹风机,让模具的四周受热,脱模

22、脱模后的蛋糕,放入冰箱冷冻3-5分钟,用加热过的刀切分蛋糕(切了5块)

23、白巧克力融化好后,在裱花袋上剪一个小小的口,在蛋糕顶部随意的画出花纹做装饰

24、把蓝莓果酱剩余的果汁,也装入一次性裱花袋,剪一个小小的口,在蛋糕顶部做装饰
25、冷藏保存

蓝莓芝士蛋糕 好不好吃啊。什么感觉的哦?没吃过 ?

酸甜,好吃哦。

蓝莓芝士蛋糕 怎么做? ?

蓝莓芝士蛋糕做法:
1.将奥里奥粉碎,连芯子一起
2.加入融化的黄油,揉成团,倒在模具底部压紧
3.芝士回温半小时,隔温水打发至无颗粒
4.分次加入两个鸡蛋,一个蛋黄
5.搅拌均匀至无颗粒
6.加入玉米淀粉,搅拌均匀
7.奶油打至六分发,加糖粉,柠檬汁,酸奶油搅拌均匀
8.芝士糊和奶油糊混合
9.蛋白打发至硬性发泡
10.分次加入蛋白霜,搅拌均匀
11.隔水烤,160度一小时
小贴士:
1.饼底可以的材料,可以换成消化饼干什么的..
2.奥利奥全部打碎,我觉得就是混合了里面的芯子味道才好的
3.在加鸡蛋的时候,要分次加入,每加完一次,搅拌均匀后,再加第2个...(我昨天晚上头脑发昏滴全放进去了..哎..)
4.原来方子上说是6寸的方子,但是..肯定不止6寸了,换成8寸的模具来烤吧..
5.出炉前用牙签插入蛋糕体中间,如果出现少许粘黏状即可出炉
6.以隔水烤的方式进行,模具的底部不要沾水,也就是说先把模具放到烤盘中,然后再倒水
7.没有说烤完需不需要捂一会儿,反正是我捂了1小时.然后塞到冰箱了~
8.等完全冷却了再脱模比较好脱
9.最后说一句,如果买不到酸奶油,就用浓点的酸奶代替.我就是酱紫的,味道不错

蓝莓冻芝士蛋糕怎么做啊? ?

一楼说的也对,照着做应该没错。如果想看图解版的做法,可以去团团吧的“团团私房菜”

蓝莓加芝士的蛋糕怎么命名 ?

蓝莓芝士

蓝莓芝士蛋糕的价钱大约是什么 ?

如果品牌机 就下OEM版系统吧 不是的话 也可以下VOL版系统 都是原装系统 我现在的笔记本就是用的DELL Windows XP sp3 OEM版系统,台式机装的是VOL的

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