如何做好莲子银耳汤? ?
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、电饭煲放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,仍不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,耽咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
做莲子银耳汤要熬多长时间口感才好? ?
莲子汤的制作材料:
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 健康知识3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 健康知识4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 生活小窍门6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。银耳莲子汤功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。 健康小常识 健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。 健康饮食高血压应多喝银耳莲子汤 中医认为,高血压是人体气血、脏腑、阴阳失调造成的,广东省中医药学会心血管专业委员会副主任委员、省第二中医院副院长王清海教授说,高血压饮食上患者应根据自己的证型进补,银耳莲子汤也能预防、缓解高血压。 健康网
做银耳莲子汤的时候,怎么能煮的粘稠? ?
加适量淀粉!按比例加!
银耳莲子汤怎么炖 ?
材料
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
做法
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可
功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
莲子银耳汤怎么做? ?
1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水鸡,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质
莲子银耳汤的做法 莲子银耳汤怎么做才好吃 ?
食材用料
银耳1棵相克食物
莲子半碗相克食物
梨1个相克食物
红枣6个相克食物冰糖适量相克食物
莲子银耳汤的做法
莲子银耳汤的做法图解11.银耳清洗,用冷水泡开
莲子银耳汤的做法图解22.泡开后撕开
莲子银耳汤的做法图解33.莲子、红枣洗净,用水泡20分钟
莲子银耳汤的做法图解44.梨去皮切成小块
莲子银耳汤的做法图解55.银耳、莲子、红枣泡好后加入梨、冰糖一起炖60分钟(是慢炖)
莲子银耳汤的做法图解66.炖好后加入枸杞、装碗
用手机看这道菜做法
小贴士
冰糖根据自己口味放
银耳莲子汤怎么做 ?
1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
银耳莲子汤怎么做 ?
银耳莲子汤的制作材料:主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。教您银耳莲子汤怎么做,如何做银耳莲子汤才好吃 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。 功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。 健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
莲子银耳羹怎么做 ?
原料 银耳40克 莲子30颗 冰糖适量
做法
1)将银耳浸泡4小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。
2)莲子浸泡5分钟后洗净。
3)将银耳、莲子倒入砂锅中,倒入3-4倍的清水,大火加热后,改文火煲2小时后关火,倒入冰糖搅拌融化后,继续盖上盖子用余温焖半小时,银耳、莲子软糯即可。
最好能加上红枣、枸杞一起炖。
电磁炉怎么做莲子银耳汤 ?
买了材料,莲子和银耳搐都之前数个小时用水泡了很久,电磁炉热水烧开,把东西放进去煮,放冰糖,不要放白砂糖,放点大枣也蛮好的,我经常煮的,对身体很好