泡菜肉末的做法,泡菜肉末怎么做好吃,泡菜肉末 ?
1.泡菜洗净。里面有蒜、辣椒、姜、胡萝卜。
2.将泡菜切碎,新鲜的瘦肉切碎,肥的腊肉也切碎。
3.切好的原料等。
4.炒锅烧热下一些油,放入腊肥肉,炒出油。
5.再放入新鲜的瘦肉。
6.再放入泡菜末,翻炒均匀,再调入鸡精。
7.做好了。
泡菜炒肉末怎么做 ?
主料:泡菜350g、五花肉30g
辅料:油适量、盐适量、大蒜叶适量
步骤
1.泡菜切成小粒粒的
2.肉末
3.蒜段
4.先将肉末放入锅中
5.再将泡菜放入锅中,炒2分钟
6.加大蒜叶,炒5下,即可出锅。
泡菜炒肉末的做法,泡菜炒肉末怎么做好吃,泡菜 ?
食材
主料
泡菜
350g
五花肉
30g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜叶
适量
步骤
1.泡菜切成小粒粒的
2.肉末
3.蒜段
4.先将肉末放入锅中
5.再将泡菜放入锅中,炒2分钟
6.加大蒜叶,炒5下,即可出锅
泡菜肉末的热量是多少? ?
泡菜肉末的热量(以100克可食部分计)是69大卡(288千焦),单位热量较低。
每100克泡菜肉末的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
参考资料:更多泡菜肉末信息见薄荷网食物库www.b罚ohee.com/shiwu/paocairoumo
泡菜猪肉怎么做 ?
泡菜猪肉的做法:
1、五花肉洗净切片以后,在锅里面放少许沙拉油,烧热后把五花肉放进去两面煎黄煎香。
2、煎完以后如果出的油份多就用厨房纸巾稍微吸掉一些。然后放入切成块的泡菜和泡菜汁,翻炒均匀后,加少许一些水(如果有高汤更好),慢慢小火炖着收汁。
3、等到汁收得差不多,猪肉也炖得比较软嫩了就尝味,如果比较淡可以再加盐,但是一般来说味道是够了的,最后就可以关火了。
韩式泡菜猪肉怎么做 ?
韩式泡菜猪肉材料
猪五花300g韩式泡菜适量泡菜酱汁1大匙青葱2大根沙拉油1匙蒜头1瓣酱油1小匙糖1小匙
做法
1
准备材料。青葱切段,泡菜切块,蒜头磨成泥。
2
猪五花先用腌料酱汁抓腌入味(静置约15分钟)。
3
热油锅后,将腌制好的猪五花下锅拌炒出香气,油脂释出。全程使用中火拌炒。
4
炒出焦香味~~
5
加入泡菜一起拌炒,连泡菜酱汁也下锅炒至入味。
6
起锅前放入葱段拌炒一下。熄火后即可装盘。
7
泡菜的酸辣与猪五花完美的结合,加上猪五花焦香的油脂配上白饭,让人完全胃口大开,好吃的不得了!不需厨艺精通,也能烧出让家人秒杀的一道菜喔~
泡菜炒肉怎么做 ?
主料
泡菜
250g
猪肉
50g
辅料
姜
3g
盐
2g
花生油
25ml
步骤
1.泡菜切成丝。
2.泡菜切成丝。
3.猪肉切丝。
4.热锅下油,放入姜丝炝锅。
5.放入肉丝炒至变色。
6.放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
7.加盐调味翻炒均匀出锅即可。
8.盛盘。
烂肉泡菜炒饭做法大全 ?
主料
米饭200克
辅料
泡菜
60克
牛肉
40克
洋葱(白皮,脱水)
10克
蒜
半个
调料
花生油
2大勺
食盐
少许
鸡精
3克
韩式辣酱
30克
韩式泡菜牛肉炒饭的做法
材料集合图:
1.青红椒切小方丁,洋葱、蒜切小粒
2.牛肉切小方丁
3.泡菜切小丁
4.锅入油,加入蒜末炒香,下牛肉丁、1大勺辣椒酱快速炒断生后盛出
5.锅留底油爆香洋葱丁
6.加入辣椒酱、泡菜丁、米饭大火快炒,翻炒2、3分钟至米饭松散状后加入青红椒丁
7.临出锅前加入牛肉粒和鸡精炒匀即可
8.将米饭入心形模具里,用勺子压实米饭
韩式泡菜肉片的做法,韩式泡菜肉片怎么做好吃 ?
每次看韩剧,我就好奇他们在里面怎么吃的那么香?那真是叭叽叭叽地吃那么欢呀。惹的我也不由得学着电视里做起了泡菜肉片,呵,没想到它再配上白米饭,也可以吃的下一大碗饭。(收起)
食材
猪里脊肉 200克
黄瓜 150克
韩式泡菜 150克
蒜头 半个
生抽 1匙
盐 1/2匙
料酒 1匙
鸡粉 1匙
香油 1匙
水淀粉 1匙
步骤
1.把里脊肉先洗个干净后就切成小片片,黄瓜也是一样,蒜当然就切成末了。
2.再把肉片一一放进生抽,盐,料酒,水淀粉把它们都拌匀,支好锅后就加油烧至六成热,再把肉片下入锅中滑散到熟了捞出。
3.再准备好炒锅放点点底油烧热,放蒜末炒香后就烹入料酒,接着放泡菜翻炒几下,再加入肉片,黄瓜,生抽,盐,鸡粉,翻炒拌匀,淋上香油后好完成了。
小贴士
泡菜最好先用刀切成小块再下锅炒哦,也可以用青椒代替黄瓜,用五花肉代替里脊肉。
泡菜牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
牛肉200克
辅料
泡菜
适量
调料
色拉油
适量
姜
5克
生抽
1小勺
蚝油
少许
淀粉
适量
泡红椒
适量
香菜
少许
泡菜牛肉的做法
1.将牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将其切成薄片,加入一小勺油拌匀,再加入淀粉、蚝油各一小勺,拌匀待用
2.泡菜切成片,泡椒切圈;生姜切丝,香菜洗净沥干切成段
3.净锅内放油,下入牛肉,快速炒散至牛肉表面变色后将其舀出,待用
4.锅内再加入适量的油,下入泡菜、泡椒、姜丝,炒匀
5.下入先前炒好的牛肉,加入适量的盐,快速地将其炒匀后关火,最后下入香菜与一小勺生抽,炒匀后即可出锅
烹饪技巧
1、牛肉要逆着肉的纹路来切,这样口感会嫩一些。
2、牛肉下锅炒的时间不要太长,要大火快炒,炒至变色后即可,以免口感太老。
3、将火关掉后再下入香菜,利用锅内的余温将香菜炒匀即可。