万丰美食菜谱大全正宗青椒土豆丝怎么做 ？
青椒土豆丝的做法
主料：土豆 青椒
辅料：彩椒 酱油 食盐 料酒 胡椒粉 葱 色拉油 植物油 食盐 白糖
青椒土豆丝的做法
1.
青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝
2.
土豆去皮后，洗净，也切成细丝，用清水浸泡片刻
3.
炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香
4.
放入土豆丝翻炒
5.
调入适量生抽
6.
翻炒均匀后，放入青椒丝
7.
青椒丝炒至将熟时，调入适量盐
8.
翻炒2秒后，调入适量鸡精
9.
翻拌均匀后，关火
10.
起锅，上桌
烹饪技巧
1、土豆丝用清水浸泡，可以让土豆不变色，去掉一些淀粉，炒的时候也不易粘锅；
2、青椒烹饪时间不易过长。
青椒土豆丝的做法 ？
1、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。2、青椒去籽切丝，大蒜切片。3、植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。4、加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝。5、翻炒数次后放入食盐和少许味精，炒均匀后出锅。
青椒土豆丝的做法(大锅菜) ？
主料
土豆 (适量)
辅料
青椒 (适量)
厨具
无分类
冬季菜谱 夏季菜谱 热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度
土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。
锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。
重新开火下沥好的土豆丝。
炒至土豆丝透明。
下青椒。
炒熟放盐出锅。
怎样用英语介绍青椒洋芋丝的做法 ？
Potato wire plane after you put a good soak into the water, and add a small amount of salt! Water can prevent discoloration of potato silk, crisp salt in the frying process more even more fried can keep the potato silk. Heat the wok, refueling, wire into the green pepper stir fry a while then from water remove potato silk into the pot and stir fry until cooked, add salt, chicken essence can.
Potato shred spare water, green peppers into strips, garlic paisui.
Pot heat the oil till the next bubble free, turn off the heat until the oil temperature will be slightly saute garlic.
To fire a good potato wire.
Stir fry until the potato silk is transparent.
Under the green pepper.
Stir fry pan.
青椒土豆丝怎么做好吃~ ？
青椒土豆丝的做法
原料：
青椒、土豆。
做法：
1、青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切。切细丝，刀功好的就切洗点，在家就无所谓随便切切了。
2、土豆用刨子去皮，洗干净。
3、土豆切丝，不知道饭店的人怎么切那么细的，可能他们的刀功是练的比较多吧。不管什么方法，大家都切细就好了。
4、切好的土豆丝用水加点盐泡起来，防止变色，炒的时候在捞出来。
5、将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炝锅。闻见葱花的香味便放入青椒丝。
6、煸炒1分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒，待土豆变成半透明状，放入青椒丝，加盐味精。
7、煸炒个1分钟就可以出锅了，出锅也可以加点醋。
青椒土豆丝的做法作文600字 ？
因为我很喜欢吃青椒土豆丝，于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝，妈妈同意了。
首先，我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒，再将青椒和土豆洗净；再将土豆削去皮；然后把土豆放在跕板上，用刀把土豆切成片状，可我切的片有厚有薄，妈妈只好说：“还是我来吧！”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片，之后把土豆切成细细的土豆丝；我知道下面该清洗了，便拿了一只大碗，在里面倒了半碗清水，递给妈妈，妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里，泡了一会；同时把青椒和生姜切成丝，放在一旁备用。
土豆丝泡好了，要下锅了。妈妈说：“该你大显身手了。”于是，我在妈妈的指导下，将锅里倒上适量的色拉油，烧热后倒进生姜丝和青椒丝，拿起锅铲翻炒了几下，姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起，一起渗透了出来，这时再把土豆丝也倒进去，再用锅铲翻炒几分钟，过了一会儿，锅里的土豆便变黏糊了，这时倒下一碗水，盖上锅盖焖半分多钟，最后翻炒几下，这样，土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了，我终于可以吃到我自己做的土豆丝了，虽然我忘记放盐了。
江苏镇江润州区七里甸中心小学五年级:2012zyt
2. 学烧青椒土豆丝350字
今天，妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场，我们挑选着物品。这时，我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说：“妈妈，老师要我们学烧小菜，再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是，妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成丝。我再把青椒切开，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干净。接着，我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了，我就做别的作业。
吃饭前，我回到家里，打开煤气灶，放上炒锅，倒进色拉油。等到油没有泡泡时，油已经熟了，我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后，我用铁铲翻炒。炒了几分钟，我放水、盐、糖，盖上锅盖，让它烧。过了一会儿，菜烧好了，再放点味精，拌了一会。我尝了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
3. 土豆丝、小时候的牵线丝2000字
窗前，血红的阳光透过，如同电磁波沿着瞳孔，悄无声息的窜到我的大脑。
“门前大桥下，游过一群鸭，快来快来数一数二四六七八，咕嘎咕嘎，真啊真多啊！数不清到底多少鸭，数不清到底多少鸭！”每天傍晚，下山了，总能听见这样的童谣。外婆会牵着我的手，她总是将那大锄头抗在左边，我在右边，为了显示“本色”，我便会也跟着扛着一个小锄头在右边，正午的太阳，好像走在了蒸笼里，让人喘息的厉害，空气中灰灰蒙蒙。偶尔会在山坡上遇上几位大婶，开着玩笑说“这孩子是谁啊？长的真像你！”外婆总是笑呵呵的摸着我的头说“这是我外孙啊，当然像我了！”我本是不喜欢多说话的，看见生人便会抓住外婆的一角，躲在她身后，特别是经过牟家时，很是担心院子里的那条大狗突然挣脱绳索，所以那时就会让外婆背着走。
山上的泥土还是比较酥软的，就是走了一段，泥土就爱黏在鞋上，所以啊，一圈下来就像是增胖了十几斤，当初我并不是很胖，所以走起来呢还是比较灵敏的，东窜西窜的，像猴子似得满山跑、那块土地离外婆家到底有多远，我从未算过，直至现在都是。每次呢，外婆在地里干活，我就在那半山腰上，寻找着那片秸秆地。有些人家砍了的秸秆是丢在田里的，因为长时间没有去收拾，就成了我的“地盘”了！夏天的农地里蛐蛐（即现在的蟋蟀）很多，我便趁此时，不知道蹲在了何处，小心翼翼的搬开秸秆，身子略微一倾，双手慢慢的伸过去，待蛐蛐不动了，就一把扑下去，如果运气好还能够装进瓶子里，可是有的蛐蛐太狡猾了，尽管捧在手里......余下全文>>
洋芋丝怎么炒更好吃 ？
－
土豆
干辣椒
葱
1.把土豆切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝，土豆切记不要用水泡，不要把淀粉冲走。
2.在锅里放入油，少放一些。当油烧到 5 、 6 成热时，就放入洋芋丝，开，用中火煸。
3.一直不停的滑动着碾压，土豆内含有一定的淀粉，所以会粘在一起，就这样不停的碾着就可以碾成饼了。
4.土豆丝已经煸成金黄色时，均匀地撒上盐和味精。再放入干辣椒丝和葱丝。稍微炸出香味，就把剩余的油倒干净。就可以出锅了。
辣椒土豆丝的做法，辣椒土豆丝怎么做好吃，辣椒 ？
1.1.把土豆丝去皮切丝，用水多泡一会，去掉淀粉。辣椒切丝，葱蒜准备好。
2.锅里放油，加入葱蒜大料爆香后下辣椒丝，待辣椒丝略微软后放入土豆丝。
3.放入土豆丝，大火快速翻炒，加入生抽，盐调味。放一点白醋，可以使土豆丝更加爽口清脆，待最后出锅前放一点鸡精提鲜。
4.装盘出锅
青椒土豆丝的做法(大锅菜) ？
土豆青椒切丝，放一勺油，油开后放入土豆丝炒一分钟左右加青椒丝一起炒，然后放半勺醋，炒大约半分钟，加盐翻炒几下就可以出锅了
青椒土豆丝怎么做好吃？ ？
食材明细
土豆适量
青椒适量
油适量
盐适量
蒜适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。
2
锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。
3
重新开火下沥好的土豆丝。
4
炒至土豆丝透明。
5
下青椒。
6
炒熟放盐出锅。