香菇青菜粥怎么做好喝 ?
香菇青菜粥做法
主料
大米
半碗
青菜
1把
香菇
几个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少量
步骤
1.准备食材
2.水烧开再加入大米
3.香菇切碎丁
4.青菜切碎丁
5.大米煮至汤汁粘稠
6.放入香菇
7.加入青菜和食盐
8.米粥煮到浓稠加点鸡精调味,出锅淋上点麻油
海鲜香菇青菜粥怎么做如何做好吃 ?
主料
大米150g 糯米50g
薏仁30g 梭子蟹2只
干香菇8个 青菜2颗
料酒适量 蒸鱼豉油适量
盐适量 生姜葱适量
蒜瓣4个 鸡精少许
海鲜香菇青菜粥的做法步骤
1. 准备好主要材料:米洗净用水泡一夜,香菇泡发切丝,梭子蟹洗净扒开壳子去腮和肺,切块,青菜洗净切碎。
2. 锅放水煮稀饭,米和水按1:7放,煮开关火焖10分钟,再煮再焖,最好用砂锅,余温高。
3. 苏泊尔炒锅放油烧热,下切碎的生姜、葱、蒜爆香。
4. 下梭子蟹翻炒,炒到全部变色,下香菇一起炒。
5. 放料酒、蒸鱼豉油、盐翻炒匀就行。
6. 将炒好的梭子蟹盛进八成熟的稀饭中继续煮。
7. 等到稀饭变粘稠,快好了的时候,下青菜煮1分钟。
8. 关火,放点鸡精搅拌均匀,可以尝尝,如果淡就加点盐,好了,一道美味就此诞生啦!
9. 好饭配好盘,用石锅装上海鲜香菇青菜粥,是不是很高大上呢!
香菇肉末蔬菜粥的做法,香菇肉末蔬菜粥怎么做 ?
香茹,叶菜切碎,瘦肉剁碎加淀粉、盐、香油、白糖(不喜欢可不加)搅拌均匀,把调好味的碎肉和香菇粒一起腌制一段时间。大米洗净,放进适量的清水,加进香菇肉末一同煲五十分钟左右,最后几分钟加进叶菜,煲至熟,粥煲好后,尝试下咸淡,有必要再加适量的食盐即可。注:上气十几分钟的时候,最好断电拌匀一下~
营养菜粥的做法胡萝卜和蘑菇能一起吃吗 ?
营养菜粥的做法胡萝卜和蘑菇能一起吃
主料
胡萝卜1个 香菇8朵
青菜8颗
胡萝卜香菇青菜粥的做法步骤
1. 1.胡萝卜,香菇,青菜剁碎;
2. 分别把三样用油炒一下
3. 稀饭熟之后,把稀饭和烧好的菜放在一起倒入在锅里煮3--5分钟就ok了
香菇粥怎么做好吃,青菜香菇粥的家常做法 ?
食材
主料
大米
半碗
青菜
1把
香菇
几个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少量
步骤
1.准备食材
2.水烧开再加入大米
3.香菇切碎丁
4.青菜切碎丁
5.大米煮至汤汁粘稠
6.放入香菇
7.加入青菜和食盐
8.米粥煮到浓稠加点鸡精调味,出锅淋上点麻油
肉末蔬菜粥的做法,香菇肉末蔬菜粥怎么做好 ?
食材
主料
瘦肉
200g
小白菜
200g
大米
100g
辅料
茶籽油
15g
盐
3g
生抽
5g
步骤
1.瘦肉洗净剁成肉末,放油、盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻
2.小白菜洗净
3.切碎
4.锅里倒入足够的清水,放入洗净的大米
5.大火煮开转中火煮半小时
6.放肉末煮两分钟
7.放青菜煮半分钟
8.起锅装盘即可
香菇生菜瘦肉粥怎么做 ?
香菇生菜瘦肉粥用料
冷饭 1中碗
香菇 1只
瘦肉 1小片(3*3*0.5cm)
生菜 1片
水 2.5中碗
盐 1/3平勺
味精 盐的一半
香菇生菜瘦肉粥的做法
瘦肉、香菇、生菜切丁(0.5cm见方)
电煮锅放适量冷水(注意与米饭的比例,我用的是2.5:1,这样能够保证肉和香菇煮熟,最后呈粘稠状又不至于等太久);开2档煮肉丁;水开后转小火(1档);
肉丁变色后放入香菇丁(1档)一起再煮10分钟
捞出浮沫(没有的话不用捞);放入冷饭,我喜欢用饭勺压开,使之不呈块状;
(1档)继续煮至少5分钟,将冷饭热透;观察锅内情况(粥的黏度),依个人喜好随时关火。
香菇青菜瘦肉粥怎么做 ?
原料:大米 瘦肉 香菇 青菜
做法:
1,大米一把洗净放沙锅,加一大碗水煲1个半小时。
2,倒入汤锅再烧开(也可以直接加在沙锅里,我是赶时间)。
3,加入瘦肉、香菇和青菜和盐煮8分钟左右。
4,加入麻油和葱花即可。
宝宝辅食 青菜粥的做法 青菜瘦肉粥怎么做 ?
食材
主料
大米
50克
糯米
15克
里脊肉
30克
胡萝卜
20克
油菜
1颗
香菇
2-3朵
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
淀粉
1勺
步骤
1.适宜月龄:12个月以上
食材准备:油菜1棵、香菇2-3朵、里脊肉30g、胡萝卜20g、糯米15g、大米50g、淀粉1勺
烹饪时间:30-40分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
▣技巧1:糯米和大米洗净,提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,而且口感好。
▣技巧1:糯米和大米洗净,提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,而且口感好。
2.香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。
▣技巧2:宝宝粥用的食材会比较多,一定记得要单独焯水,单独处理,然后才能放入粥里一起熬煮,这样各种食物的味道才能散发出来。
3.瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉。
4.搅拌均匀。
▣技巧3:用淀粉轻轻抓一下,这样处理后的肉末煮起来口感不会老!
5.浸泡后的大米和糯米,加足量水放入锅内,大火煮开后转小火继续熬煮20-30分钟,至7-8分熟。期间要多次搅拌,避免糊底。
▣技巧4:别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
6.加入胡萝卜末拌匀同煮。
7.加入肉末,搅拌均匀同煮5分钟。
8.加入香菇末,搅拌均匀同煮。
9.出锅前加入菜末。加入2滴香油,少许盐调味,搅拌均匀就可以啦!
10.▣技巧5:加上少许香油或者色拉油,不仅让粥的色泽鲜亮,更重要的是入口特别鲜滑。
蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法 ?
食材
主料
瘦猪肉
100g
辅料
花椒油适量
盐
适量
小葱
适量
生姜
适量
小油菜
适量
酱油
适量
粥底
适量
香菇
适量
步骤
1.瘦猪肉剁成肉末,洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。
2.剁好的肉馅盛到干净小盆里,洒入适量精盐。
3.剁好的肉馅盛到干净小盆里,洒入适量精盐。
4.倒入适量花椒油。
5.搅匀肉馅,腌渍30分钟。
6.把肉馅做成肉丸,下锅汆熟后捞出备用。
7.砂锅倒入适量底粥,开后倒入肉丸。
8.小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜,大火煮开即可。