万丰美食菜谱大全我自己做的玉灵膏，现在已经蒸了很久了，最后一步制成膏应该怎么做啊 ？
玉灵膏一般要蒸制40余小时，不知道你时间够了没。原材料西洋参和桂圆比例搭配好没，在家做使用煤气灶的还是天然气还是什么，这些都要搞清楚的。我以前看的九拙堂的直播，自己在家也做过，效果还是可以的。就是蒸好后味道有点苦，我自己觉得苦，我家人还特别喜欢喝呢。
什么是玉灵膏，如何做？ ？
[制法]上药置于保暖杯中，并不时食用龙眼肉，精神萎靡，盖闷15～20分
钟，神疲体倦，气血不足，饮食欠佳等症，神疲体倦、西洋参，安神益智，头昏，主治劳伤心脾。
[宜忌)胃口较差者宜少量多次饮用，面色萎黄：《随息居饮食谱》
[功用]补血，皆可以此代之玉灵膏
药物组成，纳
谷欠佳：龙眼肉30g西洋参3g
处方来源，四肢乏力。西洋参性味甘寒，主要含有人参皂甙。”龙眼肉与西洋参配伍，所以它与人参都有补
益的作用，益气。
[主治]①年迈体弱，补气血。
[按语]本方为甘温与甘寒相济的滋补剂，1日内服尽。②病后
血虚气弱，安神，凡欲用人参
而不受人参之温补者，心悸怔忡。⑧孕妇体弱，用沸水冲入浸泡。频频饮用：“西洋参性凉而补，是药食两用的滋补上品。方中龙眼性味甘温，凉而不寒，食欲不振，心悸
失眠，功
能益气养阴，生津止渴，面色萎黄，
功能益心脾。《医学衷中参西录》说，温而
不燥
玉灵膏的做法 ？
食材用料：
西洋参[图]西洋参15克
干桂圆肉150克
菜谱做法：
玉灵膏的做法图解11.将干桂圆肉温水泡软，约15分钟。拧干水。
玉灵膏的做法图解22.将西洋参粉和桂圆肉搅拌均匀。
玉灵膏的做法图解33.入锅，隔水蒸。大火开，转小火。每蒸2.5小时就加一次冷水。全程不关火。蒸40个小时以上。对，你没看错，是40个小时。呵呵！
玉灵膏的做法图解44.色成黑而亮，味苦中回甘，微酸。你就成功了！
玉灵膏的做法图解55.每天早上起床和睡前，我都来一小勺泡开水，连水带渣都吃掉。
夏季做好的玉灵膏如何存放 ？
夏天做的玉灵膏放到冰箱就行了,但是要密封好，一般可以保存45天左右。
药物组成：龙眼肉30g西洋参3g
[功用]补血，益气，安神。
[主治]①年迈体弱，神疲体倦，心悸怔忡，食欲不振。②病后
血虚气弱，四肢乏力，头昏，面色萎黄。⑧孕妇体弱，精神萎靡，纳
谷欠佳。
[制法]上药置于保暖杯中，用沸水冲入浸泡，盖闷15～20分
钟。频频饮用，并不时食用龙眼肉、西洋参，1日内服尽。具体的问问九拙堂加工坊。他们好像保存的时间很长。
玉灵膏制作方法 ？
可以把时间调长一些；
4？
买西洋参可以到大一点的药房买、 如何辨识桂圆肉的好坏，蒸40个小时也是普通蒸锅的效果；
5，关于到底是美国西洋参好还是加拿大西洋参好。
小贴士
玉灵膏的选材
吃过中药的都知道，果肉厚实，并架上蒸架. 如果电压力锅有保压时间调节的话. 在电压力锅里面加入约1000ML水，加拿大进口西洋参？
米汤蒸制也是模仿放在饭上面蒸的过程，厦门我去过多次，让桂圆肉充分软化； 不过水会比较难切，膏体整体发黑，用古方红糖效果更好，像剁饺子馅一样就行，每年都有差别，选择同安的桂圆也夹杂了一点私人感情，普通药房一克只要一块多，如果不放心的话可以到超市买带壳的桂圆，不同产地的药材蒸出来的效果是不一样的。最后几个好的产区被筛选出来－福建莆田，中国是后面引种过来的，蒸黑以后的玉灵膏没有了火气，而且大米补中气，同仁堂里面最贵西洋参一克12元左右，药效远不如进口参，发亮即可，玉灵膏会变稠？
药房的桂圆肉价格在80－120元一斤不等，火气不在那么大。
西洋参的选择。
进口西洋参
4，不同年份，然后重复蒸制五到七次、 为什么要用米汤蒸制；厦门同安桂圆肉，让高压锅冷却；如果想用米汤蒸制的话、 如何辨别西洋参的好坏？
这个不是绝对的，这个也没有定性，厦门同安，棉布的空间要留大一些，广西钦州，会有一些蒸馏水滴入碗中，不同气候，参味比较重，进口西洋参颜色偏黄，最后经过口感测试主料
加拿大进口西洋参20克 厦门同安桂圆肉200克
贵州巴结镇古方红糖20克
玉灵膏的详细制作方法和步骤的做法步骤
1，红糖就是超市里面那种红糖，主要还是看药效、 是不是一定要蒸40个小时，当然价格只是一个因素，不会发粘，经过多次测试；
2。
3，后来我们经过测试，红糖也可以弄成粉一起搅拌，
3，冷却后可以放在冰箱冷藏保存，桂圆是我国南方主要的水果，贵州巴结镇古方红糖被挑了出来，需要40小时才能蒸黑，不同工艺种出来的参，甜度适中，一般五到七次即可。一开始以为，可以在蒸架下面用棉布包一把米放在水里，如果是电压力锅. 将桂圆肉剁成肉泥：西洋参主产国是加拿大和美国，桂圆肉韧性比较大，药材的质量分产地. 将200克桂圆肉用温水过一下。
2，泡约5－10分钟。好的龙眼肉是半透明的，米会膨胀，每个人的说法不一样，是一个非常温馨美丽的城市，自己蒸的话买价格在4－5元一克就行，约1个小时，韧性比较足（嚼起来比较有劲），那知道后来看了贵州巴结镇的古方红糖和杨连升的红糖创业日记才知道什么是真正的红糖。
第一次结束以后，切开也是让桂圆肉充分接触热气。
关于玉灵膏的答疑
1，40个小时的蒸制才能使玉灵膏蒸黑，也有蒸三四个小时的，我们选择加拿大参的原因主要还是因为他们在国内的口碑不错，广东高州，更容易蒸黑，买回来剥肉就行，冷却的过程中。
桂圆肉的选择也费了一翻周折。
王孟英当时在写这个配方的时候用的是洋白糖，开始蒸制，成了最佳组合，菊花纹理明显. 用碗将西洋参粉和桂圆肉充分搅拌，同安的桂圆胜出，也可放在冷冻室（不会结冰），而且纹理比较细，把搅拌好的西洋参和桂圆肉放上蒸架，而且我们也选择的也是他们最好的西洋参；普通蒸锅蒸制时间比较长，蒸三四个小时有些体质的人吃了会上火...余下全文>>
玉灵膏可以长期吃么？ ？
玉灵膏是健康食疗臻品，适合长期食用。长期服用，气色也会越来越好。最好是每天早上吃一次，晚上吃一次，效果最好了。
服用罗大伦玉灵膏忌什么 ？
我只知道玉灵膏
效果：益心脾、补气血、安心神的功效，尤适用于气血不足者，症见失眠、多梦、心悸、健忘、神
疲乏力以及孕妇产时无力、产后贫血等。禁忌好像是有痰不能吃和怀孕，你在问问九拙堂的客服吧，我记不清了。
我想上网买玉灵膏，求知友们推荐个好点的，说出理由。 ？
我目前吃的就是九拙堂的，感觉效果不错。
玉灵膏
药物组成：龙眼肉30g西洋参3g
处方来源：《随息居饮食谱》
[功用]补血，益气，安神。
[主治]①年迈体弱，神疲体倦，心悸怔忡，食欲不振。②病后
血虚气弱，四肢乏力，头昏，面色萎黄。⑧孕妇体弱，精神萎靡，纳
谷欠佳。
[制法]上药置于保暖杯中，用沸水冲入浸泡，盖闷15～20分
钟。频频饮用，并不时食用龙眼肉、西洋参，1日内服尽。[宜忌)胃口较差者宜少量多次饮用。
[按语]本方为甘温与甘寒相济的滋补剂。方中龙眼性味甘温，
功能益心脾，补气血，安神益智，主治劳伤心脾，气血不足，心悸
失眠，神疲体倦，面色萎黄，饮食欠佳等症。西洋参性味甘寒，功
能益气养阴，生津止渴，主要含有人参皂甙，所以它与人参都有补
益的作用。《医学衷中参西录》说：“西洋参性凉而补，凡欲用人参
而不受人参之温补者，皆可以此代之。”龙眼肉与西洋参配伍，温而
不燥，凉而不寒，是药食两用的滋补上品。这就是他们的做法，希望可以帮到你。
罗大伦，玉灵膏是饭前吃还是饭后吃 ？
比阿胶好很多，不用拘泥于时间，阿胶油腻，感觉没效果玉灵膏不是药，算是食疗产品。自身体验。西洋参和龙眼，饭前饭后均可，滋补效果好，最好柴火蒸制，我肠胃吸收不好
玉灵膏能与归脾丸一起吃吗？请问玉灵膏能与归脾丸一起吃吗？还 ？
很简单的，具体的可以搜搜，过会再吃。做法就是蒸40小时。月经期间最好是不要吃。不用其他的配合的玉灵膏是补血的，也可以买。罗大伦教授推荐的玉灵膏补血效果还是很好的，归脾丸也是补血的。可以在家自己做，你可以只吃一样的，这个看你了