菠萝怎么削皮小窍门图 ?
方法/步骤
先把菠萝外面的皮都削了,这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净,比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。
拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。
再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。
就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。
削干净的菠萝不建议马上食用,建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好,更甜。
生活小技巧 菠萝怎么削皮 ?
菠萝好吃皮难削!菠萝外皮凹凸不平,用普通的削皮刀很闹搞定,所以我们看到卖菠萝的水果摊都有一把特质的菠萝削皮刀。对于我们偶尔吃菠萝的人,也不至于人手一把菠萝刀,如果能用家里的菜刀去菠萝皮,就不会出现看着菠萝,吃不到菠萝的尴尬局面了。
工具/原料:
菜刀一把、
砧板一个、
一碗凉白开水、
食盐5克、
方法/步骤:
1、挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。
2、将菠萝放在砧板上,用到从脖子处把菠萝头儿切掉。
3、然后从中一劈为二,在将其中一半从中劈开。
4、拿起其中一块,用到切去外皮,依次切完其他小块菠萝。
5、将切掉皮的菠萝,斩成小块。
6、准备一碗凉白开,加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。
7、切下的菠萝皮可以用于刷锅,或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。
注意事项:
1、挑选菠萝的时候,如果菠萝身上按着太软,说明不新鲜了。
2、菠萝营养丰富,有益健康,但是一次食用量不宜过大。
菠萝怎么削皮 菠萝快速削皮方法 ?
先用水果刀把外皮削掉,有专削菠萝的夹子,特好使
菠萝怎么削皮 快速削菠萝皮的方法 ?
记住,削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是,要做到这点,除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..
菠萝快速削皮法 ?
将菠萝的顶端用刀切掉,使其竖直站立在砧板上。
2.大面积的从菠萝的顶部到菠萝的底端垂直方向切掉果皮,切的时候要注意要有一定的厚度,不要是薄薄的一层,以便尽量多的带走菠萝刺。
3.用那个小水果的顶端一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺,挖的时候深度要足够。
4.也可以观察菠萝眼的位置,发现规律,沿着菠萝眼一竖或者一横去掉一排的菠萝眼。用这个办法一直循环下去,直到菠萝眼都被铲除干净为止。
5.将去掉菠萝眼的菠萝切成一块一块放到盐水中浸泡15分钟左右,以便去除过敏物质。
菠萝怎么削皮 最简单削菠萝的方法 ?
先用水果刀把外皮削掉,有专削菠萝的夹子,特好使
菠萝怎么削皮,菠萝削皮方法 ?
工具/原料
菜刀一把
砧板一个
一碗凉白开水
食盐5克
方法/步骤
1
挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。
2
将菠萝放在砧板上,用到从脖子处把菠萝头儿切掉。
3
然后从中一劈为二,在将其中一半从中劈开。
4
拿起其中一块,用到切去外皮,依次切完其他小块菠萝。
5
将切掉皮的菠萝,斩成小块。
6
准备一碗凉白开,加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。
7
切下的菠萝皮可以用于刷锅,或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。
菠萝如何削皮?有点让人无从下手了。 ?
吃菠萝时注意淡盐水泡过菠萝之后再吃,要不然吃的时候口腔和嘴唇往往有一种麻木刺痛的感觉,令人感到很不舒服。
菠萝怎么去皮在家给菠萝去皮的方法 ?
在家给菠萝去皮的方法
方法1:
把菠萝切去头尾后再切成4瓣,去掉中间的硬芯儿,然后在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断,最后用刀菠萝皮从底部片下来,注意不要切手哈~
方法2:
1、把菠萝切头去尾后,削掉外皮;
2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉,因为“小眼睛”的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的;
3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰,去掉硬芯儿后,再切块儿就OK了。
方法3:
如果你家正好有削菠萝刀,那给菠萝“挖眼睛”的工作,可以让它来完成,其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。
在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”,然后向斜下方旋转着削,边削边旋转菠萝,卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法,哈哈~
方法4:
如果你对厨房工具的品质有要求,又喜欢吃菠萝,可以考虑买削菠萝专用工具,超赞!我给你演示一下哈:
1、切掉菠萝头部;
2、将工具垂直放在菠萝顶部,位置要居中,否则会连皮一块儿削掉;
3、顺时针旋转工具,一直削到底部;
4、将工具往上提,直到把果皮和果肉彻底分离;
5、同时按住工具上的两个黑点,将把手和刀体部分拆分,取下菠萝果肉,此时你会发现,菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了!这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨(青皮菠萝),成熟度太高的稍软的菠萝,切出来比较碎,很难成片儿状。
菠萝怎么去皮,在家给菠萝去皮的方法 ?
菠萝怎么去皮
1、先用菜刀将菠萝的底端切掉,使其能竖立在砧板上。
2、菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,差不多1厘米,以免浪费过多的果肉。再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。
3、不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀。菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
4、把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切。
5、最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放倒,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。
6、再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右。就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。捞出后再用凉水冲一下去掉咸味
望采纳