新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

扇贝拌菠菜 扇贝拌菠菜窍门

扇贝拌菠菜怎么做 ?

用料
主料

扇贝500克

菠菜1把

调料
食盐
适量

适量

适量
生抽
适量
香油
少许
芥末
适量
陈醋
适量
白糖
少许
扇贝拌菠菜的做法
1.扇贝清洗干净
2.入锅大火煮开
3.取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出

4.菠菜洗净,切寸段
5.入开水中焯烫一下
6.捞出摊开,晾凉

7.姜蒜切末
8.扇贝肉和姜蒜末混合
9.添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀
10.添加菠菜,滴几滴香油拌匀即可

扇贝和菠菜能一起吃吗 ?

最近野生的扇贝很新鲜,卖的也很便宜,2元钱买了3斤了,又买了一元钱的菠菜,

扇贝拌菠菜,新鲜可口,这餐吃的简单又划算

做法 :扇贝用水煮好了后,剥掉外壳,取出扇贝肉,再把贝肉上的黑色东西去掉

菠菜用水烫一下,然后用凉水过一下,控水待用

大蒜拍碎,熟的芝麻,辣椒油 少盐 和菠菜 扇贝 一起拌好

味道是绝对的好吃

扇贝的外壳上面沾满了着肉乎乎的是什么东西 ?

野生扇贝:扇贝拌菠菜,新鲜可口,这餐吃的简单又划算\r\n\r\n做法 :扇贝用水煮好了后,剥掉外壳,取出扇贝肉,再把贝肉上的黑色东西去掉\r\n\r\n 菠菜用水烫一下,然后用凉水过一下,控水待用\r\n\r\n 大蒜拍碎,熟的芝麻,辣椒油 少盐 和菠菜 ...

扇贝丁可以和菠菜一起煮粥吗 ?

一、可以,两者不相克。扇贝丁和菠菜经常一起做菜,如扇贝丁菠菜鸡蛋汤、蒜泥菠菜扇贝丁等都是常见的菜。
  二、扇贝丁相克食物:扇贝含锌非常丰富,不宜与蚕豆、玉米制品、黑面包等膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
  菠菜相克食物:菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成 草酸钙, 草酸钙会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不能与含钙丰富多的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同食。
  三、扇贝丁菠菜粥做法
  原料:菠菜、扇贝、大米
  做法:
  1、把大米煮成粥。
  2、把扇贝切成扇贝丁,将切好的扇贝丁放入盘中。
  3、切菠菜,用开水烫菠菜,使草酸溶在水中。
  4、在熬好的大米内下入菠菜,然后用盐调味。
  5、等锅开后下入扇贝丁。

只是什么海鲜,该这么做? 5分?

蒜蓉粉丝蒸扇贝。
原料: 新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱   做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟,装盆后可将粉丝铺上,铺在扇贝上或下随喜好而定。我喜欢铺在上面,与扇贝同吃。   同时,锅里入油,放入余下的葱姜和一点点辣酱,直至香味出来,放入酱油,我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁,加热至沸腾,直接浇在扇贝上。 

扇贝拌菠菜

食材用料:

新鲜扇贝

菠菜

大蒜

生姜

菜谱做法:

1.扇贝清洗干净

2.入锅大火煮开

3.取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出

4.菠菜洗净

5.切寸段

6.入开水中焯烫一下,捞出摊开,晾凉

7.姜蒜切末,扇贝肉和姜蒜末混合

8.添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀

9.添加菠菜,滴几滴香油

10.拌匀即可

菜谱小贴士:
1、扇贝壳一定要彻底清洗干净;
2、海鲜有一定的咸度,请注意盐的用量。

菠菜和秀珍菇能同吃吗 ?

您好,菠菜滋阴补血,蘑菇可以提高机体免疫力,化痰止咳,抗癌等,两者营养价值丰富,可以一起炒,做汤也可以的。
指导意见:
由于菠菜里富含草酸成分,所以是不能和含有钙质的食物一起炒的,如豆腐,黄豆等,因为会发生反应,生成难溶性的草酸钙沉积,从而引起结石,而且还影响钙质在体内的吸收利用~

像扇贝的贝壳但外壳有毛是什么 ?

野生扇贝:扇贝拌菠菜,新鲜可口,这餐吃的简单又划算\r\n\r\n做法 :扇贝用水煮好了后,剥掉外壳,取出扇贝肉,再把贝肉上的黑色东西去掉\r\n\r\n 菠菜用水烫一下,然后用凉水过一下,控水待用\r\n\r\n 大蒜拍碎,熟的芝麻,辣椒油 少盐 和菠菜 扇贝 一起拌好\r\n\r\n味道是绝对的好吃

经期长痘痘吃什么 ?

我也有和你同样的烦恼,后来学了很多食疗方法平时换着花样来做菜:羊肚菌、推荐食谱:红枣羊肚菌煮苋菜、羊肚菌沙拉、羊肚菌排骨汤。扇贝、推荐菜 谱:粉丝蒸扇贝、扇贝拌菠菜、芝士焗扇贝。牡蛎、推荐食谱:牡蛎豆腐白菜汤、沙茶番茄炖牡蛎、牡蛎煎饼香菇、推荐食谱:香菇乌鸡汤、肉末香菇豆腐 、丝瓜紫菜香菇蛋汤。奶酪、推荐食谱:奶酪杂粮蒸饼、奶酪焗菜瓜西红柿、奶酪芝麻面包棒。干贝、推荐食谱:干贝冬瓜汤、杏鲍菇炒干贝、虾仁干贝丝 瓜盅。海带、推荐食谱:海带排骨汤、肉糜燕麦海带卷、海带虾仁炒滑蛋。牛肉、推荐食谱:西湖牛肉羹、罗宋汤、土豆炖牛肉。眉豆、推荐食谱:鲫鱼豆 腐眉豆汤、眉豆泥浓汤、眉豆戚风蛋糕。绿茶、推荐食谱:绿茶糖、干姜丝绿茶、绿茶戚风蛋糕。杏仁、推荐食谱:白果杏仁汤、杏仁奶豆腐、杏仁核桃全 麦饼干。黑芝麻、推荐食谱:核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏、黑芝麻山药糊、紫薯芝麻饼。当然这些需要你长期坚持,如果你没有保姆或者妈妈或者男朋友做给 你吃你自己弄会比较麻烦的哦。

什么药膳对心脏有好处 ?

※※研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子水果类:苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处 樱桃,能帮助人保护心脏健康

※※喝紫葡萄汁对心脏有益 ,吃黑色巧克力对心脏有好处 ,花生果,橄榄油等对心脏有好处 ,黑莓对心脏健康很有帮助 ,每周至少吃两次鱼,对心脏有好处
※※鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。
参考资料:ccvv120

扇贝可以和瑶柱煮稀饭吗 ?

一、可以,两者不相克。扇贝丁和菠菜经常一起做菜,如扇贝丁菠菜鸡蛋汤、蒜泥菠菜扇贝丁等都是常见的菜。
  二、扇贝丁相克食物:扇贝含锌非常丰富,不宜与蚕豆、玉米制品、黑面包等膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
  菠菜相克食物:菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成 草酸钙, 草酸钙会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不能与含钙丰富多的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同食。
  三、扇贝丁菠菜粥做法
  原料:菠菜、扇贝、大米
  做法:
  1、把大米煮成粥。
  2、把扇贝切成扇贝丁,将切好的扇贝丁放入盘中。
  3、切菠菜,用开水烫菠菜,使草酸溶在水中。  4、在熬好的大米内下入菠菜,然后用盐调味。
  5、等锅开后下入扇贝丁。

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