万丰美食菜谱大全厚百叶原料 ？
包装与储存，厚百叶的其制作方法包括清洗浸泡、点浆闷浆.40％的氯化镁厚百叶的制作方法、滤浆.60％的大豆、破脑浇注、离心去渣，原料配方由下列质量百分含量的材料组成包括54％的水，本发明能够增加豆香味、剥布，45，0、一次分段压制成型、磨
浆、冷却与整理。通过上述方式，提高产品韧
性、连续煮浆
厚百叶怎么做好吃，厚百叶的吃法 ？
厚百叶大骨汤的做法
1.
豚骨飞水洗去血水和杂质，最好能斩块
2.
豚骨加冷水，加料酒后煮开，文火煲3小时，在水烧开后适量加醋，醋能使骨头中的磷、钙溶解到汤内，更有利于人体吸收
3.
厚百叶就是千张（上海人的叫法），切成条，在淡盐水中焯水捞起
4.
黑木耳泡发清洗，同厚百叶一起放入豚骨汤中煮开，文火30分钟
5.
最后加盐调味，撒入枸杞子既可食用了
放冰箱久了，厚百叶都冻干硬了还能吃吗 ？
重新用水浸泡一下，应该能吃。
厚百叶素三丝的做法，厚百叶素三丝怎么做好吃 ？
1.菜椒、厚豆腐皮、榨菜
2.菜椒、厚豆腐皮、榨菜洗一洗切丝
3.油锅烧热
4.下菜椒丝爆炒一下盛出备用
5.再起油锅
6.下厚豆腐皮丝炒一下盛出备用
7.又起油锅
8.下榨菜丝炒一下
9.将炒好备用的厚豆腐皮丝、菜椒丝倒入混炒一下
10.下糖、味素炒一下
11.即可盛出装盘上桌啦！
厚百叶能不能和牛肉同烧 ？
做出来的肉口感软嫩，将浮沫清除干净，转成中小火煮约20分钟，改成小火焖30分钟，老抽炒制肉上色后，烹入料酒，不煮直接炒也可以，否则会容易烂在锅里，改成大火，改刀切成2cm大小的块，放入切好的姜片和葱段，大火加热至油7成热时，还可以去除牛五花肉的一部分油脂。
2）把百叶结用40度左右的温水浸泡15分钟左右，待汤汁变浓稠即可，待其变软即可，肥肉兼有，最好选用五花肉。
**百叶结是豆制品的一种，大火加热后。放入白糖，腐竹等，在超市卖干货的货架上有售。
3）锅中倒入油。
**做这道菜，用筷子能将肉戳穿即可，一般挨着卖香菇，草果和八角，倒入清水，可以去除肉腥味，沥干备用，放入锅中，因此不要过早放入，大火烧开后盖上盖子;2茶匙（3克）
做法
1）将牛五花肉洗净。
小诀窍
**提前将牛五花肉煮制的过程。百叶结浸泡后很好熟。当然，再放入桂皮。
4）倒入开水没过肉的表面，倒水煮开后，使五花肉断生，那么就要在第（4）步骤，倒入生抽，盐和百叶结，炒香后放入肉块煸炒2分钟。捞出后 厚百叶能和牛肉同烧
厚百叶烧肉
材料
牛五花肉1000克 厚百叶结20个 葱1根 姜1块 桂皮1小根 草果2个 八角4个 料酒1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml） 老抽1汤匙（15ml） 白糖2汤匙（30克） 盐1/
厚百叶的打结，就是菜市场买呢那种 ？
简单
凉拌厚百叶怎么做好吃 ？
步骤
1.厚豆腐皮切条，也可以切细丝。根据自己的爱好。
2.青椒一个，胡萝卜一根，葱一段。
3.胡萝卜切丝。
4.青椒切丝。
5.豆腐皮在开水中焯水。
6.捞出控水，加入适量精盐拌匀。
7.热锅加入适量油。
8.放入几粒花椒，把胡萝卜丝煸炒，这样能把胡萝卜素炒出来。
9.加入青椒翻炒，倒在豆腐皮中拌匀，加入生抽，粗调味即可。
厚百叶臭了还能吃吗 ？
食物因为腐败纔会发臭，腐败是因为细菌腐蚀并繁殖的结果，所以不能食用。
厚百叶放了一夜发绿能吃吗 ？
能吃，正常的是白色，绿色的已经变质了，肉类的一旦变质就不要再吃了