万丰美食菜谱大全吃了咖喱虾仁炒饭后能喝牛奶么? ？
当然是可以的啊
这个又没什么相冲的了
你自己不要瞎想了，一点事也没有哈
咖喱虾饭怎么做 ？
用料
鲜虾 400g
土豆 1个
洋葱 半个
红椒 1个
香芹 2小棵
好侍咖喱 1盒
高达椰浆 1罐
姜、蒜 各几片
盐、糖、楜椒粉、料酒 适量
咖喱虾饭的做法
主料：虾，从背部剖开（不要切断），去掉虾线，剪掉虾须，洗净后用少许料酒、楜椒粉淹制10分钟左右
配料：土豆去皮滚刀切块（用清水漂洗），红椒切块，洋葱切块和小粒（各适量），香芹切小段，葱、姜切片
锅中下适量油，入士豆块煎至表面略黄，盛起待用
锅中加少量油，倒入洋葱小粒煸香，放姜片、蒜片、煎好的土豆块、咖喱块。翻炒后加水（没过土豆块），大火烧开后，转中火慢炖至土豆块断生（注意适时搅拌，以免粘锅糊锅）
放入虾，虾变红色后依次加入洋葱块，红椒，香芹。再倒入椰浆，搅拌均匀后大火煮沸，让椰浆咖喱充分融合，加适量盐和糖调味，待汤汁浓稠即可起锅。
摆盘：盛一碗米饭，稍加压实，倒扣盘中，周围均匀倒上咖啡虾，放点青瓜、葫萝卜什么的装饰。是不是有点小清新，又有点餐厅的高大上呢。开吃。。。
小贴士
1、推荐用好侍咖喱，有原味，中竦，依个人喜好购买，各大超市有售。
2，椰浆我一直使用高达铁罐装，如果没有，可用市售椰汁（偏甜，后期可不放糖）或纯牛奶代替。
3，土豆块要煎过更香。
4，如果做咖喱鸡，咖喱牛肉，则煸香洋葱小粒即可放入鸡块、牛肉块稍煎，后放入土豆块，咖啡块。加水煮。
5：饭盛进碗中，稍压实倒扣，饭团即成圆形。
虾仁咖喱饭怎么做 ？
1
所用材料：
对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。
2
将土豆去皮，洋葱、胡萝卜洗净，切成大小适中的小块（我用了半个洋葱、半根胡萝卜，一个土豆）。
3
将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时，拿出来剥壳去肠，备用。
4
坐锅点火，锅内倒入适量橄榄油。
5
倒入胡萝卜跟土块块翻炒。
6
再加入洋葱翻炒。
7
最后加入适量水。
8
盖上锅盖煮。
9
等锅内材料9成熟时，关火，加入咖哩块搅拌均匀。
10
这时可尝下味道，依自己口味再增加咖哩量（我用了两小块咖哩块）。
11
把咖哩溶解后，再开火，加入虾仁。
12
等虾仁变红色时，即可关火。
鲜虾咖喱饭怎么做如何做好吃 ？
做法：
编辑
1、将冻虾自然解冻后，拨去虾壳
2、用刀划开肯部，挑出沙线
3、加入少许盐
4、再加入料酒少许（如是用的活虾，此步骤可省），腌制5分钟5、锅内放适量油，烧至7成热，放下青红椒和洋葱略炒一下
6、倒入腌制过的虾，翻炒片刻，5成熟时即可盛出
7、重新将锅内倒入一小杯水
8、按包装上的食用说明放入好侍百梦多咖喱.
9、煮至咖喱完全溶解（此时熬出的汤汁应较稀）
10、倒入已炒至5成熟的虾肉，继续将咖咖喱汁熬至浓稠即可
红虾咖喱饭的做法，红虾咖喱饭怎么做好吃，红虾 ？
食材
主料
阿根廷红虾
6只
紫皮洋葱
1个
土豆
1个
红萝卜
1根
辅料
橄榄油
20g
咖喱
100g
步骤
1.紫皮洋葱1个，土豆1个，红萝卜1根，洗净备用。
2.红虾室温解冻，咖喱备用。
3.土豆，红萝卜去皮切丁，洋葱切小粒。
4.解冻好的红虾，剪除虾须，背部剖开挑出虾线。
5.锅中注入适量橄榄油，下洋葱粒翻炒。
6.小火炒出洋葱的香味后，下土豆，红萝卜丁翻炒。
7.炒至土豆丁半透明。
8.加足适量清水。大火烧开后转小火炖30分钟。
9.关火，下咖喱块。
10.一直搅拌至咖喱块溶化。
11.再次开最小火，慢炖20分钟。
12.下处理好的红虾。
13.煮约5分钟，大火收汁后关火。
14.装上米饭，淋上咖喱即可享用了。
小贴士
1：咖喱特别容易粘锅，需要用最小火，边炖边搅拌。
2：咖喱有咸味，根据自家口味，酌情添加盐。
3：精灵用的辣味咖喱，辣度比较轻，小朋友也是可以接受的。
4：熬煮咖喱的时候，可以加入适量椰浆，味道更佳。精灵是就地取材，家里没有存货，所以就没有加。
虾肉咖喱饭里搭配什么蔬菜一起吃会有营养 5分？
可以试着加入青椒、胡萝卜和洋葱，因为海鲜咖喱炒饭的主料就是米饭、虾仁、鸡肉、青激、胡萝卜、鸡蛋、洋葱，所以应该会比较合适
做咖喱饭的时候如果没有牛肉鸡肉猪肉，可不可以用鲜虾来代替？ ？
可以 但一定要嫩 而且做咖喱酱的时候味道不要太浓 要保持虾的鲜味
什么是咖哩饭？是什么味道啊，说几种常见，简单好吃的咖哩饭的名称 40分？
咖喱饭源自印度并经由英国传到日本，如今已经与拉面一起成为日本的国民餐食
咖喱酱汁中即有肉，蔬菜，用面粉勾欠成糊状铺在米饭上
名称；
滑子菇菜花咖喱饭、泰式菠萝咖喱饭、日式咖喱鸡饭、咖喱牛肉饭、
求炒饭的各种做法步骤 ？
NO.1.四宝炒饭 所需材料： 小黄瓜 ... 100公克 火腿... 100公克 虾仁... 100公克 蛋... 1个 饭... 2碗 调味料 低钠盐 ... 1/2茶匙 黑胡椒 ... 1/2茶匙 沙拉油 ... 2大匙 太白粉 ... 少许 作法步骤： 1.蛋打散、小黄瓜及火腿切丁，虾仁加盐及太白粉腌三分钟。 2.先用一大匙油炒热白饭备用。 3.油热后先炒蛋、虾仁、火腿，八熟时放入白饭，加上小黄瓜快炒，加入盐及胡椒调味即可。 NO.2.荠菜胡萝卜炒饭 食谱型态：养身食补 所需材料： 荠菜... 50克 胡萝卜 ... 50克 猪油... 1大匙 冷饭... 1碗(200克) 调味料 盐... 1/2小匙 味精... 1/2小匙 作法步骤： 将荠菜、胡萝卜洗净，切成末。 炒锅内加入猪油，烧热，倒入冷饭，不断翻炒，待饭松散后，倒入荠菜、胡萝卜末，拌匀炒熟。 NO.3.翡翠炒饭 食谱型态：甜蜜情人餐 所需材料： 青刚菜 ... 1/2斤 洋火腿丁 ... 3大匙 玉米粒 ... 3大匙 葱花... 2大匙 冷白饭 ... 2碗 调味料 盐... 2小匙 作法步骤： 1.青刚菜洗净切碎，加盐 1小匙腌 10分钟，挤去水分再剁碎，愈细愈好。 2.起油锅，入油 2大匙，放入青刚菜用大火爆炒 30 秒起锅。 3.用剩余的油爆香葱花，再放入白饭炒散，然后加入刚菜、火腿丁、玉米粒及盐 1小匙一起拌炒，用小火炒至干松即可。 NO.4.豆腐炒饭 主材料分类 豆腐类 材料 传统豆腐3块、蒜头3颗、洋葱1/2颗、红椒1条、青椒1条、蛋2颗 调味料 炒饭料1包、美国葵花油适量 烹调方法 1.蒜头拍碎、洋葱切丝、红椒、青椒切丁备用。 2.豆腐用纱布去水后切丁。 3.锅中倒入少许油炒香蒜头后加入洋葱丝、青椒丁、红椒丁续炒。 4.炒熟后加入豆腐丁，待炒到干后打加入打好的蛋汁；最后再加入炒饭料调味即可起锅。 NO.5.泡菜炒饭 材料： 泡菜少许 冰过的白饭两碗 火锅肉片 盐少许（或者辣椒酱也可以） 蛋两颗 1.锅子内到少许油，蛋打散之后倒入锅中炒散，完成后盛起备用（就跟蛋炒饭的做法一样） 2.火锅肉片放入锅内炒熟，可加一点盐或味增调味，完成后一样盛起备用 3.将泡菜放入锅内快速炒香 4.把饭到进去锅内，与泡菜炒匀 5.等到饭也变成均匀的淡红色时，再把刚刚的蛋跟肉片放进锅内，充分搅拌均匀，这样就可以了！ NO.6.培根炒饭 材料：白饭 300公克，培根 40公克，芹菜 20公克，玉米（或银杏）10公克，葱 1支 做法：芹菜摘除叶子洗净切成小丁，培根切成小丁，葱切成末油锅烧热后，先爆香葱末，然后加入培根，芹菜，玉米翻炒均匀，倒入白饭炒散，加入盐巴，胡椒调味后即可盛盘。 NO.7.沙茶羊肉炒饭 材料：白饭 300公克，羊肉 90公克，高丽菜 20公克，洋葱 20公克，葱 1支，红辣椒 1支 做法：高丽菜剥下叶片，洋葱去皮，分别洗干净后切成丁状，红辣椒跟葱切成末，羊肉切成片状锅中烧热油，先爆香葱末，辣椒末，洋葱丁，羊肉片，然后放入白饭炒散，加入酱油少许，沙茶酱炒匀，最后加入高丽菜炒熟即可盛盘。 NO.8.鲑鱼炒饭 材料：白饭 300公克，鲑鱼90公克，鸡蛋 1个，葱 1支 做法：鲑鱼切成小丁，葱切成末，锅中烧热油后，先爆香鲑鱼丁及葱末，加入少许酒，然后加入蛋炒散，加入白饭，少......余下全文>>
我想开个专做炒饭的餐馆，大家给提点儿建议（炒饭的做法，装潢，投资预算都可以） ？
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