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绿豆芽肉丝的做法 酸辣绿豆芽肉丝的做法

绿豆芽炒肉丝的做法,绿豆芽炒肉丝怎么做好吃 ?

食材
主料
豆芽
300g

200g
辅料

适量

适量
生姜
适量

适量
青椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.锅里放油炒香生姜和蒜

2.放肉丝下去炒

3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒

4.放豆芽下去炒一下

5.最后加上一点葱花
小贴士
豆芽炒的时间不要长了,大火快炒

怎么做好吃,肉丝炒绿豆芽的家常做法 ?

肉丝炒绿豆芽的家常做法
材料
用料瘦猪肉100克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法
1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。
2、将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
3、在热油锅内放入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即可。

豆芽炒肉丝怎么做好吃,豆芽炒肉丝的家常做法 ?

主料
豆芽
300g

200g
辅料

适量

适量
生姜
适量蒜
适量
青椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.锅里放油炒香生姜和蒜

2.放肉丝下去炒

3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒

4.放豆芽下去炒一下

5.最后加上一点葱花

绿豆芽炒肉怎么做好吃 ?

嗯哼~

主料:
猪肉(瘦)250克绿豆芽250克 芹菜适量
辅料:
淀粉(玉米)5克植物油15克
醋5克盐2克 糖1克
姜3克大葱5克

制作步骤:
1  绿豆芽、芹菜洗净,沥干,芹菜切段备用
2  瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;
3  锅内倒油烧热,芹菜过油,捞出沥油,
4 爆香葱丝、姜丝,绿豆芽煸炒至断生;
5  加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。

以上~

肉丝豆芽菜怎么做 ?

肉丝豆芽菜做法
食材明细

自制绿豆芽适量
肉丝适量
葱1根
蒜1瓣
油少许
盐适量
花椒面少许
醋适量
酱油几滴
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
肉丝炒豆芽的做法步骤

1
切肉丝,葱切末,蒜切片

2
自制绿豆芽,沥干水分

3
热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝

4
翻炒

5
放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀

6
放入豆芽

7
继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了

8
出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦

9
上一张成品细节图

肉炒豆芽怎么做好吃,肉炒豆芽的家常做法 ?

肉丝炒豆芽的做法步骤
1切肉丝,葱切末,蒜切片
2自制绿豆芽,沥干水分
3热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4翻炒
5放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6放入豆芽
7继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8出锅装盘

绿豆芽的做法,孜然肉炒绿豆芽怎么做好吃 ?

1.将绿豆芽洗净,沥去水;
2.韭菜洗净,切成3厘米长的段;
3.锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;
4.放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;
5.再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;
6.烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。

芽怎么做好吃,肉末炒绿豆芽的家常做法 ?

食材明细
猪肉末200克
黄豆芽200克
红辣椒1个
葱1根
姜末5克
酱油1大勺
白糖1勺
米酒1大勺
盐适量
鸡精适量
白胡椒粉适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
肉末豆芽的做法步骤

1
调料混合备用。

2
葱切葱花,辣椒切碎备用。

3
猪肉末用少许米酒,盐抓匀备用,

4
豆芽掐掉须根,洗净备用。

5
沸水焯烫后过凉水,捞起备用。

6
豆芽切碎备用。

7
起油锅烧热后,放入猪肉末煸炒至猪肉末变色。

8
加入姜末,继续煸炒出香味。

9
加入葱花和辣椒碎。

10
倒入混合好的调料汁。

11
炒出香味后,放入焯好的黄豆芽拌匀,即可。
小窍门
黄豆芽没有汆烫直接放入锅中炒至熟,豆芽容易软烂,不能保持脆度,黄豆芽比较坚实,入沸水中汆烫时要煮至全熟,才能保持黄豆芽的爽脆口感。
使用的厨具:炒锅

绿豆芽塞肉丝怎么做 ?

应该是仙人指路。
是塞供肉馅或者是鱼蓉。
做这个才都是戴着修表用的那个放大镜用微雕的针把豆芽中间掏空!在塞进去鱼蓉。用或蒸五分钟。这道才一般没有人去吃的都是功夫菜!!

怎么做好吃,肉丝豆芽炒饼的家常做法 ?

1.将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块。

2.里脊肉切丝备用。
3.将准备好的绿豆芽洗干净,饼切成丝。
4.锅内倒油,油热后将切好的肉丝放入锅中,当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。

5.将西红柿放入使油变成红色。

6.将豆芽放入翻炒,再放入少许鸡精。

7.将切好的饼放入锅中放盐翻炒,最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅。

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