万丰美食菜谱大全豆腐和黄瓜能一起吃吗 ？
你好！
首先，黄瓜可以生吃，比如，凉拌黄瓜这道凉菜，实际上就是黄瓜生吃的典型例子。
但是，豆腐不可以生吃，即使做凉拌豆腐，也要把豆腐煮熟，因为豆腐在制作过程中豆腐会产生嘌呤，吃多了会产生痛风，而且对尿酸浓度高的人不好。
充分的把豆腐加热，可以去除嘌呤。
此外，黄瓜和豆腐可以一起吃。
谢谢！
黄瓜豆腐汤怎么做 ？
水开了把豆腐块放入煮五分钟，然后放入黄瓜片煮30秒，关火，放入盐，鸡精，醋，生抽，香油，胡椒粉。想放浓汤宝提味，就放一块浓汤宝，再煮一分钟，再放黄瓜（黄瓜容易熟，所以最后放）就可关火
炖豆腐怎么做好吃，黄瓜炖豆腐的家常做法 ？
步骤
1.黄瓜对半切成菱形小方块，豆腐切菱形，洋葱切片，香葱切碎
2.热油锅爆香洋葱
3.放入黄瓜块翻炒
4.翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒
5.放入适量清开水炖一会儿
6.放入生抽调味
7.看到水份收干时放醋
8.放盐
9.放鸡精
10.撒上香葱
11.淋上香油出锅
黄瓜豆腐瘦肉汤怎样做 ？
黄瓜豆腐瘦肉汤
主料：黄瓜半根、豆腐3块，瘦肉50克
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
步骤
1.黄瓜洗净切片
2.豆腐切小块
3.葱洗净切末
4.起锅，锅内放入适量冷水
5.水开后放入适量油、盐，倒入切好的黄瓜，瘦肉
6.水再次开后倒入切好的豆腐块
7.煮至再次水开，撒入适量的葱花即可
豆腐肉丝汤
用料 ：豆腐一块、猪肉50g 、干香菇2朵、盐少许、姜两片、白胡椒粉少许
植物油 少许、芝麻油几滴 、小葱
豆腐肉丝汤的做法
1.豆腐泡盐水，之后切片切块随意；香菇泡发，切片，挤干净水；肉洗净切丝，抓不抓淀粉都可。
2.热锅下油，放姜片，姜片微微有点变黄色，入香菇和肉丝翻炒
3.肉丝变色，稍熟，添水，开水，凉水都可，烧开。
4.烧开后，小心入切好的豆腐，继续烧滚。
5.开锅加盐和白胡椒粉，起锅，滴芝麻油，撒葱花。开吃。
小贴士
1，肉丝可不抓淀粉，不抓淀粉要在放水后在进锅，防止肉丝炒老。2，调料比较随意，出锅后可滴一点点醋，味道更好。一定少点，多了都是醋味。3，豆腐泡盐水是去豆腥味，不可省略。
黄瓜和豆腐能一起吃吗 ？
不能，理论上所有的绿色蔬菜都不能和豆腐同食。
绿色蔬菜都还有草酸，和豆腐的钙质发生化学反应形成草酸钙。草酸钙在人体内难以消化溶解，形成结石。
皮蛋黄瓜豆腐汤怎么做 ？
用料
豆腐 200g 黄瓜 一大根 皮蛋 两个 盐 适量
皮蛋黄瓜豆腐汤的做法
1.先把黄瓜切片，豆腐切小块，皮蛋切成小块或丁
2.锅里倒适量的水，等水煮沸之后下黄瓜和豆腐
3.水再次煮沸后加入皮蛋
4.一分钟之后加盐，最后可以加点水淀粉使汤更稠些。
小贴士
其实皮蛋在一开始稍微炒一下会更好，但是因为减肥要少油，所以直接煮了。
豆腐和黄瓜能一起炒菜吗? ？
当然可以，我们单位食堂的师傅经常用黄瓜炒豆腐，而且吃起来还不错，关键挺健康的，做法也挺简单的。
1，准备好豆腐切块，黄瓜切片备用；
2，锅内倒入油，油热后倒入葱姜煸炒一下，炒出葱香味来先把豆腐炒一下再盛出来；
3，锅内继续倒入油，然后开始炒黄瓜，黄瓜炒一会儿后把豆腐倒入，翻炒一下就好了。
黄瓜豆腐炖鱼能吃吗 ？
先将鱼和冷水一起放入锅中，放姜片、盐，用大火先煮开，调小火，炖20分钟，加豆腐、枸杞子，再炖20分钟，放大葱，一点点太太乐鸡精，装锅,ok了！
当然可以加黄瓜了，炖鱼常见配菜，土豆、粉条、酸菜、五花肉·····。
鱼头黄瓜豆腐汤的做法 ？
豆腐鱼头汤的做法详细步骤
1. 豆腐洗净，切成片；
2. 姜洗净，切成片；
3. 锅中放油烧至四成热，放入鱼头、姜片煎透；
4. 倒入清汤800克，加入豆腐、料酒、精盐、味精后，盖上盖子用大火烧至滚开；
5. 汤色变白后，加入胡椒粉盛入汤碗即可。
黄瓜豆腐海带能一起炖吗 ？
海带和大豆腐黄瓜能一起炖。
主料：豆腐200克，海带100克，黄瓜少许。
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，植物油15克。
做法：
1、先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片。
2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。
3、炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带，加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。
4、最后撒上黄瓜丝
要是想吃炖黄瓜，可在第三步加上