薄荷糖怎么做 ?
薄荷糖(《简便单方》)
【配方】
薄荷30g,白砂糖500g,水适量。
【制法】
白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。
【效用】
经常含化食用,有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热,头痛,目赤,咽喉肿痛等症。
【按语】
本方原用于风热诸证,为治疗风热诸证的常用方。风热客肺,皮毛疏泄,故发热恶风,咽为肺之通道,肺热伤津,故口渴咽痛。法宜疏风清热。此糖中薄荷解表疏风,散热发汗;白糖清热利咽,合用而成疏风热、利咽喉之方。薄荷少量应用尚有疏解肝郁之功效,如逍遥散中伍用薄荷不足一钱即是此意,故薄荷糖用于肝郁气滞证也颇为相宜。
本品意在疏解风热,性质偏凉,风寒外感者不宜食用。
自制薄荷糖怎么做 ?
薄荷糖的具体做法 需要准备的原料: 薄荷粉30克,红糖500克。 做法: 将红糖放入铝锅内,加水少许,用文火熬稠,加入薄荷粉,调匀,再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,待冷后取出,切成条状或小方块,随时食用。 薄荷糖使人感到清凉 薄荷本身并不凉,也不能降低温度,只是它含有一种叫薄荷脑的物质,它使人产生一种凉爽的感觉而已
薄荷糖能做什么 ?
1.薄荷烧鱼味道上乘
2.最简单的:绿豆汤
3.薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药.
提醒:薄荷味属凉,不可久服。
一壶约取10-15片使用,冲泡10分钟左右,让叶片充分舒民开即可。它的茶色淡绿略呈金黄,带有浓郁的独特香气,口感微辛中混合着清凉,饮后令人回味。薄荷茶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能,对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效,是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂,还是温和的镇静饮料。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。若混合其他花草或蜂蜜、柠檬冲泡,也极美味。
4.由于具有一种独特的芳香,薄荷成为很多西方人餐桌上不可缺少的美味配菜,无论是牛排、羊排等肉食,还是各种风味浓郁的汤品和各色茶点,都能见到纤小鲜嫩薄荷叶的身影。
据了解,薄荷原产于北温带的日本、朝鲜和我国东北各省。世界上分布较多的有俄罗斯、日本、英国和美国等国家,德国、法国、巴西也有栽培,而这些国揣也成为薄荷的忠实拥护者。
比如,英国人除了喜喝奶茶外,还非常钟情于胡椒薄荷茶。如果你认为这是由胡椒和薄荷冲泡的茶,那就大错特错了,因为薄荷的种类非常多,适合泡茶及药用的以绿薄荷、胡椒薄荷和苹果薄荷为主,胡椒薄荷是其中气味最浓烈的一种。
5.薄荷糖奶茶
白色的那种薄荷糖怎么制作求详细制作过程 ?
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薄荷糖的做法,薄荷糖怎么做好吃,薄荷糖的家常做法 ?
这个不专业哦
薄荷糖吃多有什么坏处 薄荷糖怎么制作 ?
薄荷糖的做法
你知道薄荷糖的做法吗?常常看到电视广告里在说薄荷糖,但其实我们也可以自己做薄荷糖吃哦,虽然说外面卖的薄荷糖不贵,但是健康方面有待考究,所以还是建议自己做来吃。下面我们就教大家一种碧荷塘的做法。
材料:薄荷30g,白砂糖500g,水适量。
做法:1、白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较浓稠;
2、往锅中加入薄荷细粉,调匀,再继续熬至挑起成丝状而不粘手时,停火。
3、将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。
功效:经常含化食用,有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热咽喉肿痛等症。
薄荷糖的功效与作用
薄荷糖在生活中很常见,人们常常用它来清新口气,也有人说嚼一嚼薄荷糖,精神百倍。薄荷糖的这些作用都是为人们所熟知的了,下面我们介绍一些薄荷糖鲜为人知的功效与作用。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有散热、利咽、解毒和疏肝解郁、止痒的功效,可以用来缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、皮肤发痒等病症。是以,当我们有感冒、头痛的时候,可以适当的吃一吃薄荷糖,虽然说不能起到治疗的作用,但是能缓解感冒、头痛所带来的不适。
薄荷糖能治疗口臭吗
说到薄荷糖,相信大家首先想到的就是电视广告中能够清新口气的的薄荷糖了,那么薄荷糖是不是真的有这样的作用呢?薄荷糖能够治疗口臭吗?专家表示,吃完薄荷糖口气可能会比之前的还要糟糕!因为市面上大多数的薄荷糖都只能起到暂时性的作用而已,它只能帮助掩盖难闻的口气,并不能缓解。并且,薄荷糖中因为含有糖分,在食用后会促进细菌生长,而这些细菌在分解糖类物质后会产生难为的气体,导致口气更加严重。因此,薄荷糖并不能起到治疗口臭的作用,如果有口臭发生,应该及时到医院治疗。平时也要勤刷牙,保持口腔清洁。
薄荷糖吃多了有什么坏处
生活中,我们总是习惯吃完东西后或者感觉口气不好的时候嚼薄荷糖,那么这样到底好不好呢?薄荷糖吃多了会怎么样?的确,薄荷糖具有提神醒脑、去除口腔异味的功效,但是薄荷糖到底是糖,吃多了可是对人体十分不利的哦!长时间咀嚼薄荷糖,会刺激到口腔黏膜,导致口腔黏膜角化层增厚,当细菌浸入时,就会损伤到我们的口腔黏膜,进而引起一些了的口腔疾病,如牙龈红肿、破溃等。另外,薄荷糖是在软质胶的基础上加入一些糖类和香料制成的,持续咀嚼,容易引起舌尖部的表皮血管破裂。还容易得糖尿病、肥胖症等。因此,薄荷糖不宜吃多,想要真正达到清洁口腔并预防口腔疾病,还是需要靠勤刷牙,不多吃刺激性食物以及多喝白开水来维持。
吃薄荷糖要注意什么
在前面我们要提到薄荷糖吃多了对身体不好,因此,在吃薄荷糖的时候首先一个要注意的,就是不宜吃多。那么除此之外,吃薄荷糖要注意什么呢?答案是人群。在吃薄荷糖之前,我们一定要注意自己是否适宜食用这种东西。据《本经逢原》记载,“阴虚发热,咳嗽自汗者勿施(薄荷)”,在《本草从新》也有提到,(薄荷)辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。从这里我们可以知道,阴虚血燥,肝阳偏亢,虚汗多的人群不宜食用薄荷。
孕妇可以吃薄荷糖吗
有的准妈妈说,不知道为什么,就是特别想吃薄荷糖,不管是薄荷味的糖还是口香糖,都特别爱吃,会有影响吗?专家表示,怀孕的时候口味会发生变化,只要想吃,是可以吃一些薄荷糖的,注意少吃。因为薄荷中带有的芳香物质有轻微的刺激性,吃多了可能会对胎儿不利。如果仅仅是想要调整一些口腔的味道,那么不妨吃一些橘子,更安全一些,还能补充丰富的营养。在怀孕的时候,孕妈妈们要特别注意带药性的食物,一定要先问过医生才确定吃不吃。另外一个就是要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充营......余下全文>>
请问哪位老师帮我解答一下!我做薄荷糖要那些材料,我不想做的太甜。要入口即化那种 10分?
薄荷粉30克,红糖或白糖500克。
做法:
将糖放入铝锅内,加水少许,用文火熬稠,加入薄荷粉,调匀,再继续熬至粘手起丝离火。并将其倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,待冷后取出,切成条状或小方块,随时食用。
怎样自制薄荷水 ?
喜欢喝茶加点茶叶,比较喜欢甜的加少量蜂蜜,总之薄荷叶是好东西。加菊花和橙片也是不畅的,小时候我常加蜂蜜清凉去火
请问薄荷糖化砂糖怎么做,加些什么原料,不是硬的那种,谢谢 ?
食材
主料
薄荷
适量
白糖
适量
步骤
1.薄荷洗干净,沥干水分
2.放在竹篇上晾晒干水分
3.将薄荷放入干净无油无水的玻璃瓶中,先放一层薄薄的
4.再放入一层白糖,一直这样重复一层薄荷一层白糖的,放完薄荷为止
5.表面那层一定要是白糖,不可放太满,要留有空间,不然会发酵将糖浆溢出的
6.密封好,放阴凉处等10天后,糖融化即可
关于薄荷糖的制作工艺 ?
【礌方】
薄荷30g,白砂糖500g,水适量。
【制法】
白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。
【效用】
经常含化食用,有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热,头痛,目赤,咽喉肿痛等症。
【按语】
本方原用于风热诸证,为治疗风热诸证的常用方。风热客肺,皮毛疏泄,故发热恶风,咽为肺之通道,肺热伤津,故口渴咽痛。法宜疏风清热。此糖中薄荷解表疏风,散热发汗;白糖清热利咽,合用而成疏风热、利咽喉之方。薄荷少量应用尚有疏解肝郁之功效,如逍遥散中伍用薄荷不足一钱即是此意,故薄荷糖用于肝郁气滞证也颇为相宜。
本品意在疏解风热,性质偏凉,风寒外感者不宜食用。