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青瓜炒木耳 黄瓜炒木耳怎么炒好吃

青瓜炒木耳的做法,青瓜炒木耳怎么做好吃,青瓜 ?

主料
青瓜
1条
黑木耳
20g
辅料

适量

适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤

1.备好的食材。

2.青瓜切成粗条,木耳泡发。

3.热锅凉油。

4.放蒜末爆香。

5.倒入泡发好的木耳翻炒。

6.加入青瓜继续翻炒,

7.翻炒至青瓜段生。

8.加盐,鸡精调味。出锅咯

木耳和黄瓜能一起炒吗 ?

木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜。

1材料
做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油。

2做法
首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉我们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。

3特点
木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。

4营养价值
1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

的做法,木耳炒黄瓜怎么做好吃,木耳炒黄瓜的家常做法 ?

主料
黄瓜
200g
木耳
250g
肉丝
50g

辅料
精盐
1/2小勺
生抽
1小勺
五香粉
适量
水淀粉
1大勺
鸡精
1/2小勺
葱花
10g
植物油
适量
蒜末
5g
步骤

1.木耳提前2-3个小时用温水泡发好,然后去除根蒂,撕成小块放入碟中备用。

2.黄瓜切成菱形块,猪肉切成肉丝,葱切末,蒜切末备用。

3.起锅,锅中放油,油7成热以后放入葱花肉丝翻炒。

4.接着放入泡发好的木耳翻炒。
5.放入黄瓜片炒至断生,调味,放入生抽精盐,五香粉,鸡精,填入少量的水,出锅前淋入水淀粉放入蒜末出锅。

黄瓜炒木耳的功效什么 ?

功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 1.有很强的抗凝血活性 2.对免疫功能的促进作用 3.降血脂及抗动脉粥样硬化的作用 4.延缓衰老作用 5.抗辐射及抗炎作用 6.抗溃疡作用 7.降血糖作用 8.抗生育作用 抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。 9.抗癌、抗突变作用 10.抗菌作用 木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。 木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜。 【原料】做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油。 【做法】首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉我们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。 【特点】木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。
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木耳炒黄瓜的做法 ?

首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉我们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。

木耳炒黄瓜的做法 ?

【图文】木耳炒黄瓜的做法大全,怎么做如何做好吃_木耳炒黄瓜的家常做法视频和由来-美食天下 home.meishichina.com/recipe-62804.html

怎么做好吃,黄瓜山药炒木耳的家常做法 ?

食材
主料
黄瓜
1根
山药
1根
木耳
8粒

适量

适量
干辣椒
适量

适量

辅料
生抽
适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.准备食材,黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,山药切片

2.准备食材,大葱切葱花,姜切丝,蒜切片,干辣椒2个,花椒

3.锅中水烧开下山药焯一下

4.热锅放油,把葱姜蒜辣椒花椒爆香

5.下木耳黄瓜翻炒

6.下山药翻炒,放生抽,盐,味精,翻炒片刻盛出

7.完成

木耳和青瓜可以一起煮吗? ?

可以
我老公的最爱呢!
木耳排毒,青瓜清爽
很适合呢

木耳鱼糕炒青瓜的做法,木耳鱼糕炒青瓜怎么做 ?

1、鱼肉切片用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌15分钟,黄瓜去皮切片,木耳泡发。
2、起锅热油滑炒鱼片,变色盛出。
3、另起锅热油爆香葱姜,放黄瓜、木耳煸炒片刻。
4、加1汤勺水,放盐和鸡精调味。
5、放入炒好的鱼片翻炒均匀即可。

怎么做好吃,黑木耳炒青椒黄瓜的家常做法 ?

步骤

1.青椒和黄瓜,洗净,待用。

2.青椒,切成菱形块。

3.黄瓜切成菱形块。

4.黑木耳,泡发,煮熟,待用。

5.葱切丝,姜和蒜切片。

6.热油锅,放入葱姜蒜,爆香。捞出。
7.放入青椒。翻炒几下。

8.放入黄瓜,翻炒几下。

9.放入黑木耳。翻炒。

10.放入适量的盐。

11.放入少量的酱油。

12.翻炒均匀,即可出锅。

小贴士
因为青椒和黄瓜都是容易熟的菜品,所以炒的时候一定要快。
先放青椒是因为青椒比黄瓜不容易熟。

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