万丰美食菜谱大全小白菜熬咸粥怎样熬 ？
1 将米洗干净，放入煮锅，最好是浸泡一会
2 将小白菜切成很小的块状。
3 开中火煮粥，粥快好的时候加入小白菜。
4 搅拌均匀，继续煮两三分钟
5 加入适量的盐，鸡精调味即可。
熬白菜的熬拼音怎么拼 ？
ao（二声）
土豆熬小白菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
土豆2个
小白菜3棵
调料
食盐
5克
酱油
3克
鸡精
2克
葱
5克
姜
5克
植物油
适量
土豆熬小白菜的做法
1.土豆去皮，为了烂的快，切成丁
2.小白菜洗净，切成丝
3.锅里到入色拉油，油不要太多
4.油5成热时，放葱姜末，爆香
5.到入土豆煸炒，1到2分钟
6.到入少量酱油，一茶匙盐，和适量水
7.盖锅盖，熬10多分钟
8.待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点鸡精调味，就可以关火，出锅了
烹饪技巧
1、土豆买沙的，适合炖，熬，不要脆的，那种适宜炒土豆丝。
2、油不要太多，这道菜吃的就是清淡。
3、熬的时间长短，主要取决于土豆沙的程度。
土豆熬小白菜怎么做 ？
步骤：
1、土豆去皮，为了烂的快，切成丁。
2、小白菜洗净，切成丝。
3、锅里到入色拉油，油不要太多。
4、油5成热时，放葱姜末，爆香。
6、到入土豆煸炒，1到2分钟。
7、到入少量酱油，一茶匙盐，和适量水。
8、盖锅盖，熬10多分钟。
9、待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点鸡精调味，就可以关火，出锅了。
提示：
1、土豆买沙的，适合炖，熬，不要脆的，那种适宜炒土豆丝。
2、油不要太多，这道菜吃的就是清淡。
3、熬的时间长短，主要取决于土豆沙的程度。
熬白菜的做法，熬白菜怎么做好吃，熬白菜的家常做法 ？
用料
大白菜（最好冬天的） 1棵
五花肉 400克
粉条 1把
豆腐（鲜豆腐、冻豆腐都可） 400克
葱 少许
姜 少许
大料 一颗
花椒 少许
河北熬白菜的做法
五花肉白水放姜片炖整块30分钟，煮熟拿出晾凉切片。
白菜竖切条，油锅放油适量煸炒姜丝、葱花，之后下煮熟切好的白肉片，煸炒一会儿放酱油少量调味。小火炒出肉味下白菜帮，炒塌后下菜叶继续翻炒，此时放粉条煸炒一起。
再放酱油上色，放盐调味。把煮肉汤倒入锅内炖煮，再放入切好的方块豆腐，炖30分钟，成活。
熬小白菜可不可以加醋 ？
喜欢吃，就放点，根据自己的爱好，反正是做给自己的吃的。
小白菜分几种？ ？
小白菜的做法及营养知识详细介绍 别名：青菜、油白菜、白菜秧
使用提示：每餐70克 小白菜知识介绍：Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。
小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。 小白菜营养分析：1. 提供营养、强身健体：
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性：
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3. 润泽皮肤、延缓衰老：
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
4. 防癌抗癌：
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 小白菜补充信息：存放青菜忌用水洗，水洗后，茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变，造成茎叶细胞死亡溃烂，营养成分大损。 小白菜适合人群：一般人群均可食用。
但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。 小白菜食疗作用：小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效；
主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。 小白菜做法指导：用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。
怎样熬白菜汤 ？
晕
白菜也能熬汤?/
白菜不是 海带,经不起 熬..
小白菜的谚语和古诗 ？
秋白菜 ———— 少见
卯哥炖白菜 ———— 活掰
买白菜的丢了秤 ———— 就这堆
萝卜白菜 ———— 各人所爱;各有所爱;各有所好
老河口的白菜 ———— 没筋
狼吃白菜 ———— 不动荤
鸡爪子熬白菜 ———— 谁也不挨谁
黄瓜熬白菜 ———— 一色货
胡萝卜拌白菜心 ———— 新鲜一阵
过了春的大白菜 ———— 不吃香了;不吃香
锅子里煮白菜 ———— 难浇;难交
贯家堡的卖白菜的 ———— 照顾自家人啦
狗叼白菜帮 ———— 像块肉似的
二分钱小白菜 ———— 拿一把
堆白菜码大葱 ———— 一码是一码
堆白菜,码大葱 ———— 一码是一码
大白菜进缸 ———— 急了;渍了
大白菜倒了秧 ———— 打根上坏
波菜白菜一锅煮 ———— 青上加青;亲上加亲
白水煮白菜 ———— 淡而无味
白菜煮柿子 ———— 给点颜色看
白菜煮豆腐 ———— 一清二白;没油水
白菜心 ———— 没帮
白菜地里耍镰刀 ———— 散了心;散心了
白菜地里捞镰刀 ———— 散了心
白菜地里拉镰刀 ———— 散心了
白菜地捞镰刀 ———— 把棵唠散了;把喀唠散了
白菜帮子 ———— 中看不中吃;好看不好吃
属大白菜的 ———— 心在里边
杨乃武（《杨乃武与小白菜》中人物）坐牢 ———— 屈打成招
收了白菜种韭菜 ———— 清（青）白传家
清水煮白菜 ———— 一清（青）二白
墙头种白菜 ———— 难交（浇）
墙头上种白菜 ———— 难浇（交）（比喻为人孤僻，很难和别人做朋友。）
麻油炒白菜 ———— 各人心中爱
开花的白菜 ———— 起了心
豆腐白菜 ———— 各有所爱
白菜叶子炒大葱 ———— 亲（青）上加亲（青）
白菜烩豆腐 ———— 谁也不沾谁的光
白菜长心 ———— 老了
白菜熬豆腐 ———— 谁也不沾谁的光（比喻谁也占不到谁的好处。
吃小白菜有什么好处 ？
小白菜的营养价值
营养作用 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人如果一天吃500克小白菜，人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余，其所含维生素C可使癌细胞丧失能力，形成一种“透明质酸抑制物”，有抗癌作用，食用可帮助体内排除亚硝酸胺。
食疗功效 性平，味甘，具有清热除烦、通利肠味的功能，对便秘、热咳都有一定疗效；内中所含粗纤维和脂肪结合后，可防止血浆胆固醇的形成，促使胆固醇代谢物——胆酸排除体外，以抑制动脉粥样硬化的形成。小白菜是清末四大奇案之一“杨乃武与小白菜”一案中的人物，原名毕秀姑。当时闹得朝野耸动、家喻户晓。
姿色出众的毕秀姑，人称小白菜，其夫患病而死，却被县令刘锡彤诬为与杨乃武通奸谋杀，并且施用酷刑逼供，屈打成招。但是由于家人不断上告，又加上朝廷政治斗争的机遇，“杨乃武与小白菜”一案才得以昭雪。杨乃武、小白菜是小人物，牵出的社会背景却是纷繁复杂，引发出的案件情节跌宕起伏，所以杨乃武、小白菜的故事流传至今仍然耐人寻味。
清朝同治、光绪年间的浙江省余杭县仓前镇，塘河穿镇而过，镇上川流不息的人群忙碌着、招呼着。镇上有一家豆腐店，店主姓葛，因排行第一，人称葛大，娶妻喻氏，生下一子，名唤品连，人称葛小大。后来葛大病死，豆腐店不开了，品连就到余杭一个豆腐作坊当伙计。母亲葛喻氏改嫁给一个名叫沈体仁的木匠，故又称沈喻氏。同治十年（1871），沈喻氏托品连的干娘冯许氏做媒，聘毕秀姑为品连之妻。这一年秀姑17岁。
毕秀姑，也是浙江余杭人，因为平时喜欢穿一件绿色的衣服，系一条白色围裙，人又清秀，街坊给她起了个绰号叫“小白菜”。她幼年丧父，母亲王氏改嫁给了一个叫喻敬天的小贩。到了喻家以后，她虽然聪明能干，但是继父并不喜欢她，经常遭到市井无赖的调戏侮辱。
小白菜嫁给葛品连以后，因丈夫长得像《水浒传》中的武大郎，而她貌美如潘金莲，人们又叫她“毕金莲”；又因丈夫是做豆腐的，也有人叫她“豆腐西施”。
葛品连与小白菜定亲后，家里的房子不够住，于同治十一年（1872）三月暂时在喻敬天家成亲。喻敬天家房屋狭窄，久居不便，于是葛品连夫妇打算在外面另租房屋。恰好这时县城内澄清巷口西首有一户姓杨的人家请沈体仁修房子，房屋修好，除了自居以外还有一间空屋子。葛品连便托沈体仁向杨家承租，月租1000文。
这户姓杨的人家世代居住在浙江余杭县，以养蚕种桑为业，家境小康。主人杨乃武，字书勋，又字子钊，排行老二，人们都称他杨二先生。20多岁考取了秀才，30出头又中了举人，令街坊邻里羡慕不已。杨乃武有个姐姐叫杨菊贞（淑英），出嫁不久，丈夫就去世了，青年守寡，便住在娘家。杨乃武在襁褓之中，便由姐姐照看，因而姐弟感情深厚，如同母子。后来杨乃武娶了城中詹家的女儿詹彩凤为妻。詹家在城中，也是家小乡绅。詹彩凤是一位勤劳节俭、善良贤惠的妇女，种桑、种地、养蚕，终日劳碌。杨乃武性情耿直，平日看到地方上不平之事，总是好管多说，伸张正义，又常把官绅勾结、欺压百姓等事编成歌谣，对官府见不得人的弊端进行了大胆的揭露与辛辣的嘲讽。对于官府来说，杨乃武是一个“刺儿头”式的人物，有一支厉害的笔，又有举人的头衔，因此，本来就与杨结仇的县官刘锡彤对其更加痛恨，一直俟机报复。
刘锡彤原先只是余杭县城外一处关卡的九品小税吏，掌管着来往商客的船只课税之权，对老百姓的正当买卖也是敲诈勒索，无恶不作，引起了当时还是秀才的杨乃武的愤恨，早就打算为乡亲们出出气了。正巧当地修桥铺路，需要派人到杭州府去采购基建材料。杨乃武急公好义，即自告奋勇到杭州府去走一趟，顺便拜谒在杭州任知府的老......余下全文>>