万丰美食菜谱大全瓠瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
瓠瓜400克
五花肉丁50克
青椒1个
红椒1个
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
瓠瓜炒肉的做法步骤
1
瓠瓜、青、红椒。
2
五花肉丁。
3
红辣椒、青椒均洗净切成块。
4
将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。
5
将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香；下五花肉煸至出油变白。
6
烹入生抽、蚝油、料酒。
7
加入瓠瓜，煸炒至断生。
8
再下青、红椒略翻炒即可。
瓠子炒肉的做法，瓠子炒肉怎么做好吃，瓠子炒肉的家常 ？
用料
主料
葫芦500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
瓠子炒肉片的做法
1.瓠子切片备用
2.肉用生粉调好
3.将调好的瘦肉过油
4.锅内留些余油，加入瓠子翻炒
5.炒至瓠子断生，加入过油的肉片
6.加盐调味
7.加少许清水将瓠子烧熟
8.上桌享用
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夏季快手小菜
食材
主料
瓠子
400g
瘦肉
200g
辅料
葱
1颗
姜
1片
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
生抽
少许
色拉油
适量
步骤
1.肉片用葱姜蚝油，色拉油拌匀备用
2.瓠子去皮切片
3.炒锅倒油炒肉片
4.放入瓠子翻炒
5.放入鸡精，少许生抽翻炒，熟后放盐
炒肉片怎么做好吃，瓠子炒肉片的家常做法 ？
食材
主料
瓠子
500g
瘦内
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.瓠子切片备用
2.肉用生粉调好
3.将调好的瘦肉过油
4.锅内留些余油，加入瓠子翻炒
5.炒至瓠子断生，加入过油的肉片
6.加盐调味
7.加少许清水将瓠子烧熟
8.上桌享用
小贴士
苦的瓠子不可食用，会引起食物中毒。
瓠子炒肉的做法 清炒瓠子的做法 ？
瓠子炒肉
食材：绩瓜 400克 五花肉 50克 青椒 、红椒各 1个 料酒、生抽、蚝油各适量
做法：
1、红辣椒、青椒均洗净切成块。
2、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块，五花肉切丁。
3、将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香；下五花肉煸至出油变白。
4、烹入生抽、蚝油、料酒。
5、加入瓠瓜，煸炒至断生。
6、再下青、红椒略翻炒即可。
清炒瓠子
食材：瓠瓜 500克，盐、油、虾皮、大蒜 各适量
做法
1. 将瓠子刮去外皮，切成薄片；
2. 虾皮淘洗干净备用；
3. 大蒜去皮剁成蒜末；
4. 炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味；
5. 再加入虾皮、盐，最后倒入瓠子片，翻炒片刻；
6. 瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，拌匀装盘即可。
瓜炒肉怎么做好吃，葫芦瓜炒肉的家常做法 ？
1.葫芦瓜切成条，肉切成片，
2.猪肉放盐巴，酱油，料酒，
3.猪肉放红素分，
瓠瓜做法 100分？
瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用
酸辣瓠瓜条：
1、葱姜蒜’切粒，瓠瓜‘红椒洗净待用
2 、瓠瓜去瓤，切条，红椒改刀
3、起锅倒入花生油30克，放花椒粒几个出香味，花椒捞出，放姜，蒜，葱，出香味倒入瓠瓜条，进行煸炒，放盐，白糖，白醋，辣椒油煸炒制瓠瓜条变色发软，放鲜红椒，翻炒两下放鸡精，勾少许薄芡，淋香油出锅装盘
瓠瓜炒肉：
1、 将瓠瓜洗净，去皮、瓤切块，红辣椒、青椒均洗净切块
2、 将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香
3、下五花肉煸出油变白
4、烹入料酒，加入瓠瓜，煸炒至断生，再下青红椒略翻炒，调味即可装盘
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参考：【www.douguo.com/（去掉我复制框内地址）ingredients/瓠瓜/】
这里有很多做法
户子炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
瓠子炒肉
食材：瓠瓜 400克 五花肉 50克 青椒 、红椒各 1个 料酒、生抽、蚝油各适量
做法：
1、红辣椒、青椒均洗净切成块。
2、将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块，五花肉切丁。
3、将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香；下五花肉煸至出油变白。
4、烹入生抽、蚝油、料酒。
5、加入瓠瓜，煸炒至断生。
6、再下青、红椒略翻炒即可。
清炒瓠子
食材：瓠瓜 500克，盐、油、虾皮、大蒜 各适量
做法
1. 将瓠子刮去外皮，切成薄片；
2. 虾皮淘洗干净备用；
3. 大蒜去皮剁成蒜末；
4. 炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味；
5. 再加入虾皮、盐，最后倒入瓠子片，翻炒片刻；
6. 瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，拌匀装盘即可。
鸡肉炒葫芦瓜的做法，鸡肉炒葫芦瓜怎么做好吃 ？
食材
主料
鸡胸脯肉
300g
葫芦瓜
1个
辅料
料酒
3g
蚝油
3g
豆瓣酱
5g
花椒
3g
姜蒜
3g
步骤
1.葫芦瓜去皮切片，姜蒜切碎，鸡肉切条
2.放油，爆香姜蒜花椒
3.放入鸡肉，翻炒至变色
4.放入瓜片翻炒两分钟
5.放入以上所有调料翻炒一两分钟
6.可以出锅了
小贴士
削皮，因为洗不能完全去除农药残留