万丰美食菜谱大全土豆洋葱红萝卜瘦肉焖饭 ？
1、大米洗好备用，土豆切滚刀块，用水泡起来去淀粉和防止氧化，葱切碎，胡萝卜切丁，洋葱切切，黄瓜和火腿肠切片2、八分热锅放油，放葱花，翻炒一下，葱花变色后，放香辣酱，酱油，蚝油继续翻炒，出汤后放洋葱、土豆、胡萝卜、火腿，加姜粉、白胡椒粉、椒盐粉继续炒两分钟后，放淘洗好的大米，继续翻炒半分钟，翻炒均匀，让每粒米都沾上菜汤。3、把炒过的蔬菜和大米倒入电饭煲，加水刚好没过。4、放入黄瓜片，其实这步可以和步骤2合并一起炒，也可以省略掉这步不放，我是切好后，做步骤2时考虑到黄瓜易熟，本想晚一点放呢，结果……结果给忘了，于是现在直接放入电饭煲的。。。开启煮饭档！5、等电饭煲自动跳至保温状态，拔掉电源，虚焖5...
焖饭的做法，土豆焖饭怎么做好吃，土豆焖饭的家常做法 ？
土豆焖饭食材明细
米1杯
土豆2个
大葱适量
姜适量
蒜适量
小葱适量
香菜适量
辣酱适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
土豆焖饭的做法步骤
1
首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。
2
一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。
3
大葱、姜、蒜洗净备好。
4
将大葱、姜、蒜剁碎成末。
5
土豆切成小块。
6
炒锅里放适量的油，油烧热后先放入葱姜蒜末，稍炒一下再放入辣酱翻炒。
7
炒香后，放入土豆，再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可，这个时候土豆还是生的。
8
把电饭煲打开，把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了。
土豆酸菜焖饭的家常做法怎么做好吃 ？
用料
米饭
洋葱 四分之一个
土豆 一个
香肠 3-4根
简单好吃的土豆焖饭的做法
把米淘好，放进电饭锅，可以在米上淋几滴香油，我用的是芝麻油
关上盖子正常煮饭就行
米开始煮了以后就可以开始准备菜了，把土豆，洋葱和香肠都切成丁状，大小自己可以定，我喜欢小一点吃起来比较轻松
倒进锅中翻炒至土豆表面略有焦黄，加点盐拌匀
把炒过的材料倒入电饭锅中，尽量铺匀在米的表面。接下来就盖上盖子和正常煮饭一样等待就可以了。
电饭锅提示饭已煮好，打开锅盖可以看到煮好的焖饭。
味道有点淡的话可以到一些鲜酱油然后拌匀即可
装盘。有多余时间的话建议再煮两根青菜搭配，我是来不及啦～
小贴士
除了切菜和炒以外，只要等电饭锅自己煮饭就行，还是比较简单嗒
一个电饭煲做火腿土豆焖饭怎么做 ？
土豆火腿焖饭的做法
土豆去皮洗净切小块，火腿切丁，大蒜切末，大米洗第二次的水留下
热油锅爆香蒜末，先炒土豆块，再加入火腿丁一起炒，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽翻炒，加入泡米水焖煮一会儿尝尝汤汁咸淡，味道可稍重一些，倒入洗好米的电饭煲内，汤汁量比平常煮饭水量稍微多一些些，按下煮饭键正常煮饭
电饭煲跳到保温后，揭盖把米饭翻一翻再盖盖焖一会儿，释放水汽让米饭味道更好
洋葱和米饭怎么做好吃 ？
可以做焖饭啊！加入你自己喜欢吃的菜就可以了，比如：洋葱土豆焖饭，做法：把土豆和洋葱切成小块，用水把 土豆的粉洗净， 准备适量的葱和姜蒜，把其切成段和小米粒， 然后一炒，又香味时放入 电饭煲内焖的快熟时加入剩米饭。这个 焖饭的营养价值很高。吃起来很香。还有其他的做饭， 也可以敬爱如虾粒和胡萝卜及火腿肠，那样很有海鲜味！
焖饭的家常做法，焖饭怎么做 ？
家常焖饭的做法步骤
1
把五花肉，土豆，洋葱，都切成丁，可以大一点，等一会要焖...
2
用买电饭锅送的小量杯，一杯半的米，正好够我一个人的量，洗净，泡5分钟...
3
锅烧热，放油，把花椒，八角炒出香味....（喜欢味道重的可以多放点，我不是很喜欢，放的少了点）
4
把五花肉煸一下，煸出多余的油分...
5
放入洋葱，土豆，木耳，倒入酱油，盐，胡椒粉，五香粉，翻炒一下...
6
把炒好的小丁倒入电饭锅里，和米拌一下，按下煮饭键，等他跳上来，饭就好了...
土豆焖饭（宿舍版）怎么做 ？
土豆焖饭（宿舍版）的做法
将米淘洗干净后，用水泡10至15分钟。将土豆洗好、切至小块。
将米、土豆先后放入电饭锅中，并取适量盐和橄榄油。电饭锅调至煮饭模式。
待水蒸气冒出，添适量生抽，并搅拌均匀。
电饭锅掉档后，焖10至15分钟，最后随个人喜好放入鸡精。最后的最后，盛出来就可以享用了，加了老干妈，更美味哦～
焖饭怎么做的？ ？
懒人美食，香肠土豆焖饭、番茄焖饭、豆角焖饭
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菇香豆焖饭
米粒晶莹,豌豆碧绿,简单易做,味美又营养
材料
（2人份），大米320克，水400克，干香菇3朵，豌豆粒100克，胡萝卜半根，广式香肠1根，油10毫升，盐2小匙
做法
将大米淘洗干净，加水放入电饭锅中，开始煮饭； 将干香菇用温水泡发，洗净，切成小粒；胡萝卜、香肠洗净切成小粒； 锅中放油，中火加热至七成热，放入香菇粒、胡萝卜粒、香肠粒和豌豆一起煸炒，加入盐，略喷点水，炒三分钟后盛出； 待饭煮到水即将干的时候，将煸炒好的菜放入饭锅内，用饭勺搅拌均匀，盖上锅盖焖二十五分钟左右即可。
小诀窍
香肠含有盐，所以煸炒时不能加太多盐，要不焖饭会太咸。 豌豆宜选择颗粒饱满的，这样焖出来的豆子更酥更香。