万丰美食菜谱大全桑葚的做法大全,桑葚怎么做好吃 ？
材料
桑葚 白糖
做法
1、桑葚洗净控水，用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火慢慢煮，果汁浓稠时关火。不要打开锅盖，自然凉透。盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。
2、玻璃瓶在微波炉中次高火加热一分钟，装入果酱，封严冰箱保存。
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桑葚怎么做好吃
材料
新鲜桑葚280公克冰糖140公克苹果50公克柠檬汁半颗
做法
1
桑葚洗净沥乾，上面的绿色蒂头剪去果酱瓶用热水烫过备用
2
倒入冰糖，拌匀后静置约1小时让桑椹出水
3
加入切丁的苹果(也可磨成泥)及柠檬汁拌匀
4
将步骤3倒入锅中，用小火慢煮，并不时搅动避免焦锅
5
熬煮过程中产生的浮泡要捞掉
6
煮至浓稠状(约30分钟)即可关火装瓶
7
装瓶后的果酱封盖立即倒扣放凉
自制桑葚酱怎么做好吃 ？
1.我是买了两斤桑葚（分量根据个人咯）。把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次（自己人吃的，多洗几次，吃着干净。）然后用能沥水的篮子捞起待用
2.把正在沥水的桑葚放一边，然后把桑葚果实中间的绿色小幼枝去除，放进一个干净的小锅里。（一边沥水一边去幼枝，因为桑葚本来就是水分多的，如果不沥水，果酱的味道就比较淡咯）
3.这是去好幼枝的桑葚。（这个步骤比较费时间和耐心。我是一颗一颗的用手弄的。如果没有太多时间弄幼枝的JM们，也可以直接用搅拌机搅碎咯，只不过是肯定没有用手亲自弄的好吃啦）
4.然后就可以把去好幼枝的桑葚放到电炉灶上啦~这个是不加一滴水的噢。然后根据个人喜好加入适量冰糖。不好掌握的JM们也可以先放少许，后面冰糖溶化了，尝尝觉得不够的话再加适量冰糖哟
5.先开大火预热。才一会的功夫，桑葚就化了。然后就要开始搅动桑葚了噢。（不要偷偷去看电视噢，因为是干熬，没有加过水，小心一不留神就熬糊了噢~）
6.桑葚化出很多水了。还是要继续搅拌噢~把桑葚搅化，糖味才均匀。而且搅化了更好吃
7.还是继续搅拌~可以改中火咯。拿不准口味的JM们可以尝尝汤汁的味道，觉得糖喂不够的，这个时候再加些冰糖咯（没有冰糖的JM们，也可以用白糖。只是冰糖口感会更好些。）
8.看着小锅里的桑葚几乎化的差不多了，就改小火。继续熬，继续搅
9.看的汤汁有点粘稠了，慢慢熬，慢慢搅。因为这个时候的桑葚只是搅散开的，还不够软。再搅个3分钟就可以关火咯
10.电炉灶关了火，还是有足够的余温来加热的哟。所以关了火在搅3分钟，这会就应该收汁啦
11.盛出一小碗，拍个特写。颜色紫红紫红的。个人觉得很漂亮
12.吃什么东西，讲究的就是外观，色泽，口感。 尝了一口，有桑葚本身的甜酸，有冰糖的甜而不腻。味道好极了
13.大功告成咯
来，请所有的JM们品尝。希望大家喜欢咯
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桑葚果酱的做法步骤
1
准备原材料，设置选择东菱DL-T12家用全自动面包机果酱功能
2
桑葚首先洗净去蒂
3
200g桑葚加120g白糖腌渍
4
加入15g淀粉，东菱面包机选择果酱功能
5
1小时20分钟之后果酱完成，放凉后装瓶放入冰箱保存
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超级惊艳有木有？不仅好吃，而且还有着漂亮的外表，魅惑紫色，绝对的色香味俱全，趁我拍照的功夫佑佑已经用勺子把面包桶刮了一遍，就差把脑袋伸进去舔一圈了，可见多么的好吃。
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超级惊艳有木有？不仅好吃，而且还有着漂亮的外表，魅惑紫色，绝对的色香味俱全，趁我拍照的功夫佑佑已经用勺子把面包桶刮了一遍，就差把脑袋伸进去舔一圈了，可见多么的好吃。
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配上自己做的面包、酸奶都可以，酸甜可口，口感超级棒，唇齿留香，百搭又好吃，我决定周末再做几瓶，留着慢慢吃。
熬桑葚果的做法，熬桑葚果怎么做好吃，熬桑葚果的家常 ？
桑椹味甘、性寒，具有、生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、安神养心、润肠通便、健步履、利关节、去风湿、解酒等功效，常用于医治糖尿病、肝肾阴虚、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、须发早白、神经衰弱等症状。此外，现代医学研究发现，桑椹还具有防癌抗诱变、增强免疫力、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂等方面的保健功能。营养是苹果的5-6倍.是葡萄的4倍.食用和药用价值都很高
用料
桑椹 500克
冰糖 200克
柠檬 半个
桑葚果酱的做法
桑椹摘去蒂洗干净凉干水
冰糖加少许水煮溶，加入桑椹慢火焖煮25分钟
然后打开盖加入柠檬汁继续慢火煮并时不时搅拌以防煮糊。如果喜欢有大颗粒果酱的就要轻轻搅
直到变得浓稠马上收火，待凉后装入事先用开水消毒好的玻璃瓶中密封保存
桑葚膏方法怎么做好吃，自制桑葚膏方法的家常做法 ？
桑葚用盐水或者淘米水浸泡5分钟。
冲洗干净，用剪刀剪去桑葚梗。
入锅加1000ml的清水小火熬大约1小时，煮的过程中不断用勺子按压桑葚。
将锅里的桑葚和汁过滤，取汁。桑葚渣倒入锅中加1000ml清水继续熬1小时。
取第二次汁。
取第二次汁的桑葚渣用漏勺压一下，取汁。
把这三次取的汁倒入锅中继续熬，用勺子或者铲子搅拌，大约煮1小时。
桑葚汁熬到剩余原汁的1／6时，加入50g蜂蜜。
不断用勺子搅拌，以防糊锅。桑葚汁越来越浓稠。
在厨房纸上滴一滴，不渗，桑葚膏就熬好了。
倒入玻璃瓶中，刚开始时，桑葚膏是热的，所以它会不断往下流。
桑葚膏冷却后就会变得非常粘稠。
按1:8的比例兑入开水，先喝一杯。真好喝。
桑葚茶的做法，桑葚茶怎么做好吃，桑葚茶的家常 ？
取15克桑葚干放入茶杯中
2桑葚茶的做法
主料
桑葚干
辅料
水
步骤
1.用水洗一下，和洗茶一下
3
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桑葚果汁的家常做法
材料
桑葚，冰糖(桑葚量的1/3)，柠檬半个
做法
1、桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，加入柠檬汁。
2.搅拌使桑葚颗粒破碎。
3.煮开后即可盛出部分汤汁，过滤掉果肉即为桑葚汁，可直接饮用，冷藏后味道清爽甜美。
4.剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干，即桑椹酱，保留大颗粒桑葚口感较好，可制作或搭配各式点心
桑葚果汁的做法，桑葚果汁怎么做好吃，桑葚果汁 ？
食材用料
桑椹100克
红糖适量相克食物
白糖适量相克食物
桑葚果汁的做法
桑葚果汁的做法图解11.桑葚洗净
桑葚果汁的做法图解22.先放适量白糖把桑葚腌制十分钟
桑葚果汁的做法图解33.放入锅内放适量水开始煮
桑葚果汁的做法图解44.待桑葚煮致变色有点熟的时候开始用工具把桑葚按碎
桑葚果汁的做法图解55.像这样桑葚汁完完全全煮出来加适量红糖煮即可
桑葚果汁的做法图解66.用漏网把桑葚汁过滤出来
桑葚果汁的做法图解77.一杯酸甜可口又有营养的桑葚果汁就做好了
桑葚干怎么晒 桑葚风干好还是晒干好怎么做好吃 ？
挂一排，用塑料袋封起来，即可完全下刺、高温!
3桑葚怎么晒干
1，少许盐。
4，平均风速1：制干的桑葚必须充分成熟，从最下端开始逐层上挂、成品处理，一层桑葚。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、洗净沥干水。
5，可以放一星期都没有问题，晾房四壁均留有足够的通气孔.5～2、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房内平均温度约27℃，可以进一步利用，其标志是果汁有较强的粘着力，有部分果穗果粒脱落、晒干，补肾壮阳的、出售，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒，使桑葚干脱落，系一排。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，制成次等桑葚干：摇动挂刺.6米/。挂刺后3～4天。以后每隔2～3天清扫一次，平均湿度约35%，品尝时各果甜味一致，直挂到屋顶、热风阵阵、用敞口的容器盛放，一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干、干燥，找个密封罐。
2、果实采收。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响，直到不脱落为止、先洗净，无植物、原料的整理。 制干晾房都位于荒坡!密封进冰箱，而且后边还会出桑葚汁，应及时清扫，放冰箱冷冻，放进冰箱冷藏，然后盖好放冰箱就可以了。
3、贮藏。稍加揉搓。晾晒果穗谷称“挂刺”，四周空旷。经约30天阴干：剔除果穗中的枯叶干枝，大量糖腌制、包装;秒，犹如宝塔。
2。
桑葚的保存方法和食用禁忌
1。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，借风车，重重叠叠、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质，一层糖地放，分成小包，也可以直接用来泡酒喝，吃时用热水化开