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蜜豆粽子 土豆泥的做法大全

蜜豆粽子的做法,蜜豆粽子怎么做好吃,蜜豆粽子 ?

用料
主料

蜜豆100克

糯米150克

粽叶适量

调料
白砂糖
10克
蜜豆粽的做法
1.糯米提前浸泡
2.蜜豆倒入盆内

3.放入适量的糯米、白砂糖
4.搅拌均匀

5.取一片粽叶,顺时针或者逆时针旋转两圈,呈圆锥形
6.填上米,用勺背压实

7.将叶子折过来,盖在米上,两边的粽叶包住
8.将多余的粽叶往两边折叠

9.用线扎进
10.将粽子码入锅内,用重物盖住粽子,压住它不让他胡乱翻滚,加入没过粽子的清水

11.煮1.5-2小时左右。关火,焖2小时或者过夜最佳
12.捞出,控干水分,保鲜袋保存,不能尽快食用的可以冷冻保存

红豆粽子的做法 ?

红豆粽子
此粽子白红相间,甜香滋润。

材料
主料:糯米1000克,辅料:赤小豆300克

做法
1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。
2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。
3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

小诀窍:
食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

蜜豆栗子粽的做法,蜜豆栗子粽怎么做好吃,蜜豆 ?

用料
主料

蜜豆100克

糯米150克

粽叶适量

调料
白砂糖
10克
蜜豆粽的做法
1.糯米提前浸泡
2.蜜豆倒入盆内

3.放入适量的糯米、白砂糖
4.搅拌均匀

5.取一片粽叶,顺时针或者逆时针旋转两圈,呈圆锥形
6.填上米,用勺背压实

7.将叶子折过来,盖在米上,两边的粽叶包住
8.将多余的粽叶往两边折叠

9.用线扎进
10.将粽子码入锅内,用重物盖住粽子,压住它不让他胡乱翻滚,加入没过粽子的清水

11.煮1.5-2小时左右。关火,焖2小时或者过夜最佳
12.捞出,控干水分,保鲜袋保存,不能尽快食用的可以冷冻保存

红豆馅粽子怎么做和豆沙馅粽子怎么做? ?

1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。
2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。
3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

红豆粽子怎么做 ?

红豆粽子做法
主料:糯米1000克,辅料:赤小豆300克
1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。
2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。
3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

红豆粽是什么样子、什么味道? ?

红豆粽子,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效。
红豆粽,米香、豆香、粽叶香,本色的滋味,也是最让人怀念的味道~~
粽子的种类非常多,正常应该是四角型,如果按照地域分的话,大致有南,北之分。
另外,就是包粽子的叶子的种类,也有南,北之分。

(红豆,又名红小豆、小豆、赤小豆、赤豆,是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物,可与大米一起煮饭熬粥,因此又被人们称为“饭豆”。红豆,属豆科豇豆属,一年生直立或缠绕草本植物,为豆科植物赤豆的成熟种子。红豆营养丰富,可加工成许多食品,深受大众喜爱,堪称粮食佳品。
红豆
红豆色泽鲜艳味美可口,是一种药食兼优,人皆喜食的豆类品种。据测定,赤小豆的营养相当丰富,每100g红豆中含蛋白质20.0g、脂肪0.5g、糖类58.5g、粗纤维4.9g、总膳食纤维23.5g,微量维生素B1 0.3mg、B2 0.11mg等。还含有钙67.00mg、磷305.00mg、铁5.20mg、硫胺素0.31mg、核黄素0.11mg、尼克酸2.70mg。)

为什么包粽子放红豆,红豆却煮不熟 ?

看你用什么煲煮,用电压锅煮就很容易压一个小时就行了,如果用煤气煮就要很长时间可能要两三个小时。因为豆类是比较难煮的,包成粽子裹在里面煮的时间要更长了。

红豆(绿豆)粽子怎么做? ?

红豆粽子的制作材料:

主料:糯米1000克

辅料:赤小豆300克,

红豆粽子的做法:
1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。

2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。

3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。

4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。

5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

红豆粽子的做法,红豆粽子怎么做好吃,红豆粽子 ?

用料
主料

糯米1000克

红豆250克

辅料
粽叶
250克
棉线
适量
红豆粽子的做法
1.
准备好食材

2.
把米淘洗干净

3.
挑选好红豆,洗净

4.
把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里

5.
把红豆和米拌匀

6.
准备好绵线

7.
把叶子层叠好

8.
卷成漏斗状。下面要卷紧了哦。要不会漏米。左手的食指和拇指捏住接头

9.
放上拌了红豆的糯米。然后换右手捏住左手捏的那一处。左手轻拿着漏斗

10.
把叶梢折回来。捏一下,这样上面就为三角形

11.
再向左边折去

12.
再从后面折回来

13.
放在右边。用左手捏住叶梢

14.
用绵线绕两圈扎紧

15.
包好的粽子

16.
全部包好,开水下锅

17.
中小火煮约2小时,中途要加水,或中途翻一次

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