万丰美食菜谱大全腐竹糖水的做法及功效 ？
由腐竹、鸡蛋、冰糖、白果、薏米。制作而成。可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。
材料：
干腐竹50克
鸡蛋2个
白果25克
薏米50克
冰糖60克
1.准备材料。白果去皮去壳去膜，腐竹泡软。
2. 煲锅中放入冰糖、白果。
3. 大火煮沸，小火煲半小时后，加入腐竹。
4. 继续煮20分钟就可以了。
5. 煲白果的同时，把鸡蛋放入沸水中，2-3分钟后，煮成荷包蛋。
6. 倒入，加入荷包蛋就行了。
腐竹糖水怎么做 ？
用料
腐竹
红枣 适量
枸杞 适量
鸡蛋 两个
腐竹红枣糖水的做法
腐竹泡发，红枣和枸杞洗净待用。
往锅里倒水，放入腐竹煮沸后放入红枣转小火。
煮到腐竹差不多要软的时候打入鸡蛋，出锅前放入枸杞即可。
腐竹白果糖水，有什么功效？ ？
腐竹的味道和白果绵软的口感，再加上白果可梗润肺降燥，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发。 白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。美容功效：将白果仁捣成液浆涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。
提示：
1.白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。因此切记不可生食，食用前一定要用水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，孕妇和幼儿不宜食用。
2.如果喜欢还可以加入薏米一同煲，就成了白果薏米腐竹糖水。
3.还可以再加入一个鸡蛋（或鹌鹑蛋）或打入一个蛋花做成白果腐竹鸡蛋糖水。
ps :清胎毒时期 BB出来皮肤会更白滑更嫩一些
腐竹蛋糖水的制作方法 ？
主料：腐竹 (20g)
调料：鸡蛋 (2个)、冰糖 (30g)、水 (400ml)
步骤：
1.腐竹洗净，泡水；
2.鸡蛋打散；
3.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
腐竹鸡蛋糖水的食用须知 ？
白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。因此切记不可生食，食用前一定要用水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，孕妇和幼儿不宜食用。以下人士应避免食用鸡蛋或恰当食用。1. 肾脏病患者肾炎患者2. 高热患者3. 肝炎患者不宜吃蛋黄4. 初产妇5. 老年人6.蛋白质过敏者
鸡蛋腐竹糖水的做法一 ？
：1、鸡蛋煮熟去壳；2、腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；3、开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。进阶做法：腐竹白果薏米糖水材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
鸡蛋腐竹糖水的做法二 ？
：1、薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；2、腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；3、鸡蛋煮熟去壳；4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鸡蛋去壳并放入糖水中，煮至薏米刚熟即成。功效：白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。注意：用鹌鹑蛋代替鸡蛋，会更好吃！
鸡蛋腐竹糖水的介绍 ？
鸡蛋腐竹糖水是一道传统的汉族名点，属于粤菜系。用干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜煮成的一个甜味小吃。将鸡蛋煮熟去壳；腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时，加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即成。
鸡蛋糖水的做法，腐竹鸡蛋糖水怎么做好吃 ？
1.准备材料
2.把姜去皮切片
3.腐竹用温水泡开
4.把鸡蛋煮熟
5.将熟鸡蛋去壳
6.把适量的水倒入锅中，加入姜片，中火煮至沸腾
7.水开之后加入腐竹，小火煮8分钟左右
8.再把冰糖和鸡蛋加入，煮10~15分钟即可