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蒜蓉粉丝金针菇的做法 蒜蓉金针菇的家常做法

蒜蓉粉丝金针菇的家常做法怎么做好吃 ?

用料
主料

龙口粉丝100克

金针菇150克

辅料
蒜末
适量
小米椒
适量

适量
酱油
少许
耗油
少许
自然鲜
适少许

少许
蒜蓉粉丝金针菇的做法
1.
粉丝,金针菇,蒜末,小辣椒,葱

2.
将粉丝用热水泡软

3.
冷锅热油炒蒜末,加入酱油,自然鲜,耗油,糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱),炒匀

4.
将粉丝铺在盘底后,将洗净的金针菇摆上一圈

5.
再将调好的汁铺在金针菇上,铺一圈,撒上一点小辣椒

6.
入蒸锅蒸制十分钟

7.
蒸制十分钟后出锅撒上葱花即可食用

烹饪技巧
调汁一定要油多一些,油不要太热就下蒜末,本人炒糊两次,第三次调的好一些

金针菇的做法,蒜蓉粉丝金针菇怎么做好吃 ?

蒜蓉粉丝金针菇的做法

1.金针菇洗净焯水。

2.粉丝泡软(大约十五分钟左右)。

3.大蒜切沫。

4.锅上火倒入植物油,放入蒜沫和少许盐煸炒(千万不要让油太热了,要用中火慢炒)炒到蒜沫微黄即可。
5.用一容器将金针菇铺到容器底部,在金针菇上铺上粉丝,在把炒好的蒜沫放到粉丝上,淋上蒸鱼豉油。

6.将容器放到蒸锅中,大火烧开蒸十五分钟左右即可。

7.端出上桌即可。

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法,蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做 ?

蒜茸粉丝蒸金针菇的做法
1.
原料如图

2.
把粉丝用温热的水泡软后捞出,用剪刀剪短一点

3.
准备蒜茸,葱花和辣椒,蒜茸分两份,一份加少许盐

4.
另一份蒜茸用油中小火炸成酥蒜

5.
粉丝剪短铺盘底,金针菇洗净后切去头,分散开铺在粉丝上

6.
把蒜加辣椒,加适量的生抽蚝油、油,拌匀后淋在金针菇上

7.
上锅蒸,上汽后蒸5-7分钟,出锅撒酥蒜和葱花,即可

蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做 ?

用料
金针菇
大蒜
红绿辣椒
粉丝
蒜蓉粉丝蒸金针的做法
金针菇洗净,粉丝凉水泡发,不要泡太软
取5-6粒大蒜剁成蒜末,3/4份入锅中小火煸炒至金黄色盛出,作金蒜,另1/4份作银蒜待油冷后与金蒜混合
蒜末中加盐、少许糖、味精调味
粉丝铺在底层,金针菇一排码在粉丝上,浇上蒜末,淋少许生抽(海鲜汁)
上锅蒸7-8分钟,出锅后也可沿盘边浇少许生抽(海鲜汁)
切少许红绿辣椒末撒在蒜末上,最后热油泼一遍

蒜蓉金针菇粉丝怎么做 ?

用料
主料

龙口粉丝100克

金针菇150克

辅料
蒜末
适量
小米椒
适量

适量
酱油
少许
耗油
少许
自然鲜
适少许

少许
蒜蓉粉丝金针菇的做法
1.
粉丝,金针菇,蒜末,小辣椒,葱

2.
将粉丝用热水泡软

3.
冷锅热油炒蒜末,加入酱油,自然鲜,耗油,糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱),炒匀

4.
将粉丝铺在盘底后,将洗净的金针菇摆上一圈

5.
再将调好的汁铺在金针菇上,铺一圈,撒上一点小辣椒

6.
入蒸锅蒸制十分钟

7.
蒸制十分钟后出锅撒上葱花即可食用

蒜蓉金针菇蒸粉丝的家常做法大全怎么做好 ?

主料

粉丝一小捆 金针菇250g

辅料

大蒜一个 葱花少许
盐、鸡精、糖适量 生抽,蒸鱼豉油适量
粉丝蒜蓉蒸金针菇的做法步骤
1. 1、粉丝用冷水泡软,千万不要用热水喔!
2. 金针菇洗净备用。
3. 一个大蒜一半做成蒜蓉,一半切碎小油锅用小火炒制黄金蒜。
4. 待黄金蒜炒完后连油一起倒入碗内,加上另一半蒜蓉,生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精、糖调味备用。
5. 把泡软的粉丝摆盘,金针菇铺于粉丝上,把调好的料汁淋在金针菇上,下锅蒸8分钟。
6. 最后在蒸好的金针菇上撒些葱花,淋上少许热油,一道美味的粉丝蒜蓉蒸金针就完成了。

海鲜味的蒜蓉粉丝金针菇怎么做的?做出来的味道跟蒜蓉粉丝扇贝的味道一模一样。 ?

操作步骤:
1.粉丝和金针菇卷成一团一团或切成一段一段平铺在盘子上。2.烧开水,将1上蒸笼或隔水蒸5-6分钟取出。
3.在2上洒上葱、姜、蒜沫再浇少许生抽。
4.油烧热浇在3上即可。
不知对你有否帮助?不妨试一下!

金针菇怎么做好吃,蒜蓉金针菇的家常做法 ?

1.金针菇洗干净摆在盘里

2.蒜头切碎摆盘里,切好的蒜蓉也均匀放上面,洒点盐,淋点油,滴点酱油,放锅上蒸

3.十分钟左右就行了

蒜蓉粉丝的做法,蒜蓉粉丝怎么做好吃,蒜蓉粉丝 ?

买回来的扇贝用刷子刷干净,用小刀撬开,把壳与扇贝肉分离,去掉肠子。洗净备用。
把粉丝泡软,沥干备用
把蒜和葱白切碎
平底锅烧热,倒入大概5勺油,油热后放蒜蓉和葱白,炒至有香味取出。
把所有调味料加入炒好的蒜蓉中
把粉丝垫在扇贝肉下面
把蒜蓉加在扇贝上面,蒸4-5分钟。
加入切好的葱花,完成!

做法,蒜蓉金针菇怎么做好吃,蒜蓉金针菇的家常做法 ?

蒜蓉金针菇的做法
1.准备一把金针菇和一把粉丝

2.准备一些蒜,葱和剁椒

3.将葱切碎

4.将蒜切成蒜末

5.将金针菇焯熟

6.捞出沥干

7.摆盘

8.然后将粉丝焯熟

9.捞起沥干

10.然后将粉丝盖在金针菇上

11.最后开始熬汁,起锅,加入油,剁椒,葱末和蒜末,再加一勺蚝油和盐
12.最后将汁浇在粉丝上即可

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