万丰美食菜谱大全扇贝肉炒鸡蛋的做法，扇贝肉炒鸡蛋怎么做好吃 ？
扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤
1
准备鸡蛋和一小把韭菜
2
韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
3
化冻的扇贝肉清洗干净
4
搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
5
加少许盐、料酒拌匀
6
炒锅倒油倒入蛋液
7
翻炒均匀
8
加韭菜段
9
快速翻炒均匀
扇贝肉怎么做好吃 扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤图解 ？
食材明细
扇贝肉230
鸡蛋3个
韭菜适量
料酒适量
扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤
1
准备鸡蛋和一小把韭菜
2
韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
3
化冻的扇贝肉清洗干净
4
搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
5
加少许盐、料酒拌匀
6
炒锅倒油倒入蛋液
7
翻炒均匀
8
加韭菜段
9
快速翻炒均匀
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扇贝丁炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
扇贝丁适量
韭菜适量
鸡蛋适量
盐适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋的做法步骤
1
新鲜扇贝洗净。
2
用小刀剥开，将肉取下。
3
将扇贝边去掉取丁，2只鸡蛋加料酒打散，韭菜洗净切段。
4
将扇贝丁入开水中焯烫20秒，捞出沥干。
5
将扇贝丁倒入蛋液中。
6
锅中入油烧热，倒入蛋液翻炒。
7
蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。
8
调入适量盐翻匀即可。
蚬子肉炒鸡蛋怎么做好吃 ？
蚬肉炒鸡蛋，味道特别浓郁清鲜，老人小孩都爱吃;蚬肉还含有蛋白质、多种维生素...
食材
主料
蚬肉
120g
鸡蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.蚬肉加点油（易去沙子）清洗干净
2.鸡蛋加入适量盐搅拌匀
3.用筷子搅拌匀
4.热油锅下蚬肉炒
5.加入适量盐炒匀
6.把蛋液倒入
7.炒香炒散
8.加入适量生抽炒匀出锅
小贴士
蚬肉加点油清洗更易去泥沙
炒鸡蛋怎么做好吃，鲜贝炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
葱2g
鸡蛋3颗
鲜贝30g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鲜贝炒蛋的做法
1.鲜贝沥干水分
2.鸡蛋打散
3.葱切葱花
4.热锅冷油放入鲜贝炒香
5.放入葱花炒香
6.倒入蛋液
7.炒散，加盐调味即可
蚬肉炒蛋的做法，蚬肉炒蛋怎么做好吃，蚬肉炒蛋 ？
食材
主料
蚬肉
120g
鸡蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.蚬肉加点油（易去沙子）清洗干净
2.鸡蛋加入适量盐搅拌匀
3.用筷子搅拌匀
4.热油锅下蚬肉炒
5.加入适量盐炒匀
6.把蛋液倒入
7.炒香炒散
8.加入适量生抽炒匀出锅
鲜贝炒蛋怎么做 ？
鲜贝炒蛋主料
2g葱
3颗鸡蛋
30g鲜贝
配料
适量油
适量盐
做法
1鲜贝沥干水分。2鸡蛋打散。3葱切葱花。4热锅冷油放入鲜贝炒香。5放入葱花炒香。6倒入蛋液。7炒散，加盐调味即可。
贝丁炒鸡蛋的做法，贝丁炒鸡蛋怎么做好吃，贝丁 ？
用料
主料
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
葱
适量
贝丁炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散，放入新鲜扇贝丁和葱花儿搅匀，添入少量水调入少量盐搅匀
2.锅内放少许油，将蛋液放入锅中，炒至鸡蛋全部凝固即可出锅
如何制作鸡蛋木耳辣炒扇贝 ？
食材：
鸡蛋、泡发木耳、扇贝、五花肉丁
制作步骤：
1.裙边扇贝去掉黑色的部分，洗净备用。
2.鸡蛋打算备用。
3.木耳焯水。
4.起油锅，倒入蛋液滑散盛出。
5.另起油锅，蒜末姜末爆香。
6.放入五花肉丁煸炒。
7.倒入香辣酱煸炒，炒出香味。
8.放入扇贝同炒。
9.放入白糖、料酒炒匀。
10.放入木耳同炒。
11.倒入鸡蛋翻炒上色后撒入盐即可。